Strona główna Tagi Kapusta

kapusta

Mączlik warzywny pojawił już się na kapuście

Pojawiły się pierwsze osobniki mączlika warzywnego (Aleyrodes proletella) na plantacjach gruntowych kapusty białej głowiastej w fazie BBCH 16-17 wysadzonych w pierwszej dekadzie maja.

Szacunek tegorocznych zbiorów warzyw i owoców

GUS przedstawił dane przedwynikowego szacunku produkcji głównych upraw ogrodniczych w 2019 r. Produkcję warzyw gruntowych ocenia się na blisko 3,8 mln t, tj. o ok. 8% mniej w porównaniu z rokiem poprzednim. Zbiory owoców z drzew wyniosą niespełna 3,4 mln t, tj. o ok. 25% mniej od rekordowej produkcji ubiegłorocznej. Zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych szacuje się na niespełna 0,5 mln t, tj. o ok. 18% mniej od zbiorów 2018 r. Zbiory ziemniaków (łącznie z produkcją w ogrodach przydomowych) szacuje się na ok. 6,7 mln t, tj. o około 11% mniej od zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym.

25. Charsznickie Dni Kapusty

25. Charsznickie Dni Kapusty, jak co roku, odbyły się w drugi weekend września, w Charsznicy

Pełnia skupu warzyw dla przetwórstwa – jakie ceny?

Ceny w większości wypadków zbliżone są do ubiegłorocznych, ale z tendencją w górę.

Polska będzie importować (ukraińską) kapustę?

Do takich wniosków dochodzą analitycy rynku z Ukrainy. Aktualną produkcję kapusty głowiastej białej w naszym kraju określają jako rekordowo niską i przewidują szybkie rozpoczęcie jej importu.

Pokaźna kolekcja kapust

Firma Enza Zaden 9 września zorganizowała pokaz odmian kapusty w miejscowości Chodów w gminie Charsznica. Kolekcję odmian przygotowano w gospodarstwie Marka Słoty.

Charsznickie Dni Kapusty

Producenci kapusty z Charsznicy (woj. małopolskie) i okolicznych miejscowości, w miniony weekend (8–9 września) już po raz 24. obchodzili Charsznickie Dni Kapusty. Tradycyjnie na stadionie LKS Spartak w Miechowie-Charsznicy odbyła się koronacja Kapuścianej Pary Królewskiej. W tym roku zostali nią: Gabriela Maj z Podlesic (gospodarująca wraz z mężem na areale 25 hektarów) oraz Tomasz Stachowicz z Jelczy (prowadzący wraz z żoną 15-hektarowe gospodarstwo).

O kalafiorach i kapustach we Wróżenicach

W niedzielne popołudnie 17 czerwca plantatorzy warzyw z rejonu podkrakowskich Wróżenic spotkali się w gospodarstwie Anny i Michała Kwietniów, by przyjrzeć się i ocenić wyniki uprawy kilku wczesnych odmian kapusty i kalafiora oferowanych przez połączone firmy Enza Zaden i Takii. Produkcję tych kapustnych wspomagały nawozy i stymulatory Intermagu, zaś ochronę przed szkodnikami zapewniały preparaty Dow AgroScience.

Żywienie warzyw kapustnych

Polska jest największym producentem kapusty w UE. W światowej produkcji tego warzywa nasz kraj plasuje się na piątej pozycji (za Chinami, Rosją, Ukrainą i USA). W światowym eksporcie warzyw kapustnych zajmujemy czwartą pozycję – informował prof. dr hab. Edward Kunicki z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, rozpoczynając wykład dotyczący agrotechniki uprawy warzyw kapustnych. Prelekcja miała miejsce na spotkaniu dla producentów warzyw zorganizowanym w marcu br. w Charsznicy (woj. małopolskie) przez firmy Enza Zaden Poland, Intermag i DowDuPont.

Młoda kapusta. Jakie ceny?

Wraz z nastaniem wiosny pojawiają się w ofercie sieci handlowych oraz hurtowników tradycyjne nowalijki, a wśród nich młoda kapusta głowiasta.