NULL
PRODUKCJA OWOCÓW W ARGENTYNIE
W ciągu ostatnich kilkunastu lat produkcja ogrodnicza rozwinęła się najbardziej w Chinach oraz w Ameryce Południowej. Większość Polaków ogrodnictwo kontynentu południowoamerykańskiego kojarzy głównie z brazylijskimi pomarańczami oraz szeroką gamą owoców, głównie winogron i papryki, z Chile. Rzadko zdajemy sobie sprawę z tego...
ZBIORY JABŁEK W EUROPIE
W opublikowanej poniżej tabeli przedstawiamy pierwsze — jeszcze szacunkowe — dane dotyczące zbiorów jabłek w rozpoczynającym się sezonie. Informacje uwzględniają państwa będące najważniejszymi producentami...
TUNELE I CIEPLARNIE – OSŁONY PRZYSZŁOŚCI
Według ostatnich danych, w Polsce pomieszczenia do uprawy roślin zajmują powierzchnię 3175 hektarów, w tym na szklarnie przypada 1310 ha, a na tunele i cieplarnie 1826 ha. W ostatnich latach powierzchnia osłon nie zmniejszyła się, ale wyraźnie zmalała liczba użytkowanych szklarni.
RZODKIEWKA UDAJE SIĘ PRZEZ CAŁY ROK cz.I
Rzodkiewka ma niewielkie potrzeby, a ze względu na krótki okres uprawy można ją produkować kilkakrotnie w ciągu roku - również w lecie - pod warunkiem dobrania odpowiedniej odmiany. Jednak najlepsze efekty uzyskuje się uprawiając ją wiosną i jesienią.
CORAZ WIĘCEJ CHORÓB BAKTERYJNYCH
W ostatnich latach wyraźnie nasiliło się występowanie chorób bakteryjnych na niektórych gatunkach warzyw. Najczęściej atakowane przez bakteriozy są pomidory - pod osłonami oraz w polu, warzywa kapustne - zwłaszcza kapusta głowiasta, pekińska, brokuł i kalafior oraz nieco rzadziej - fasola i ogórki.
JAK PRZYGOTOWAĆ CEBULĘ DO PRZECHOWANIA?
Cebula przeznaczana do długotrwałego przechowywania powinna mieć: - zdrową, dojrzałą, dobrze wykształconą główkę z cienką, zaschniętą szyjką; - odpowiednio wybarwioną suchą łuskę okrywającą, właściwą dla odmiany; - ściśle ułożone łuski mięsiste (bardzo dobrą twardość); - dobrą trwałość przechowalniczą (opóźnione wyrastanie w szczypior i korzenie).
POLSKIE ODMIANY PAPRYKI SŁODKIEJ DO UPRAWY W POLU
Do niedawna uważano, że uprawa towarowa papryki słodkiej w polu jest w naszym kraju zawodna. Jest to roślina ciepłolubna, dlatego powodzenie jej uprawy w polu zależy często od doboru odmiany dostosowanej do mniej korzystnych warunków środowiska. Postęp krajowych placówek w hodowli papryki - zarówno słodkiej, jak i ostrej - poszerzył ofertę odmian rodzimych, a kilka z nich można polecać do uprawy w polu.
INFLACJA A HURTOWE CENY WARZYW
Wpływ inflacji na opłacalność produkcji ogrodniczej jest złożony. Inflacja oddziałuje zarówno na stronę kosztową, jak i dochodową. W powszechnym odczuciu rolników wzrost cen produktów ogrodniczych nie nadąża za skalą inflacji, a wzrost kosztów skalę tę przewyższa...
PAPRYKA FASZEROWANA WIEDZĄ
Powoli zmieniają się zwyczaje żywieniowe Polaków - coraz częściej poszukujemy warzyw łączących walory zdrowotne z estetycznymi. Między innymi z tego powodu wzrasta zainteresowanie nowymi odmianami papryki. Warzywo to jest bowiem bogatym źródłem składników niezbędnych do funkcjonowania naszego organizmu - zwłaszcza witaminy C, wzmacniającej układ odpornościowy.
CIEPŁO DLA PRODUKCJI POD OSŁONAMI
Całoroczna produkcja roślin w polskich warunkach klimatycznych wymaga dostarczania dużej ilości energii cieplnej, co wpływa znacząco na koszty produkcji oraz zanieczyszcza środowisko naturalne szkodliwymi produktami spalania.
