Strona główna Tagi Pieczarki

pieczarki

Jesteśmy największym eksporterem pieczarek

Polska jest największym producentem pieczarek w Europie i największym eksporterem tych grzybów na świecie. Osiągnięcie tak dobrej pozycji było możliwe dzięki inwestycjom ze środków UE - zaznaczył prezes grupy producentów "Pieczarka Centrum" Dariusz Wychowałek.

Dobre zbiory pieczarek w Niemczech

Jak informuje BDC, w roku 2014 łączne zbiory pieczarek w Niemczech wyniosły 64,0 tys. ton. Tym samym ubiegłoroczne zbiory były na bardzo zadowalającym poziomie.

Polska największym eksporterem pieczarek na świecie

Polska jest największym producentem pieczarek w Europie i największym eksporterem tych grzybów na świecie. Wpływy z eksportu pieczarek w ub. r. stanowiły ok. 60 proc. wszystkich wpływów z wywozu warzyw i ich przetworów - wynika z danych IERiGŻ.

Dwa hektary truskawek spod osłon

Taką powierzchnię będzie miała określana  przez Agencję Biznes Nowości jako największa w Rosji uprawa sterowana truskawek. Taki nowy kierunek upraw wybrała istniejąca od 30 lat  firma „Wyborżec” położona w obwodzie leningradzkim.

Polska eksportuje 20 tys. ton grzybów rocznie

Grzybiarze już rozpoczęli tegoroczny sezon. Duże i urodzajne lasy, przychylne grzybiarzom prawo i tradycje kulinarne sprawiają, że polski rynek grzybiarski jest jednym z największych w Europie. Co roku Polska eksportuje do krajów europejskich ok. 20 tys. ton grzybów o łącznej wartości 200 mln zł. Najlepiej sprzedają się pieczarki. Szacuje się, że 25 proc. tych grzybów dostępnych na rynku unijnym pochodzi z Polski.
 

Pieczarkalia 2014

Polska jest europejskim liderem w produkcji pieczarek. Jednym z centrów ich produkcji jest powiat łosicki na Mazowszu. Tamtejsi plantatorzy wraz z pracującymi na ich rzecz firmami obchodzą dwudniowe Święto Pieczarki.

W Niemczech rośnie produkcja grzybów

Niemiecki rynek odnotowuje wzrastające ciągle zainteresowanie różnymi rodzajami grzybów. Spowodowało to z kolei wzrost produkcji i zwiększenie podaży grzybów uprawnych.

Przybywa pieczarkarni

Prezes Stowarzyszenia Branży Grzybów Uprawnych Krystian Szudyga szacuje, że najwięcej nowych obiektów zajmujących się tą produkcja powstaje na "ścianie wschodniej" Polski. Co roku przybywa w kraju około 100 tysięcy metrów kwadratowych upraw.
 

Produkcja pieczarek w UE 27

Jak wynika z najnowszych danych dotyczących unijnej produkcji pieczarek, w 2012 roku zebrano
1029,7 tys. ton tych grzybów wobec 1026,2 tys. ton w 2011 roku. Dla porównania w roku 1996
wielkość ta wynosiła 941,2 tys. ton, w roku 2000 – 1034,2 tys. ton oraz w roku 2005 – 998,3 tys.
ton. 

Polska pieczarkowym liderem

Według danych Eucofel łączne zbiory piezarek oszacowano w 2010 r. na 1,002 mln ton, przy czym około 66 proc. zbiorów skierowano do bezpośredniej konsumpcji, a pozostałe 34 proc. do przetworzenia.