Strona główna Tagi Zbiory

zbiory

Holandia: końcówka zbiorów jabłek

W holenderskich sadach kończy się druga faza zbiorów podstawowych dla tego kraju odmian jabłek. Warunki pogodowe sprzyjają wybarwianiu owoców, jakość jabłek zadawala sadowników. Tylko wielkość zbiorów – nie; są niższe od spodziewanych.

Test skrobiowy. Aplikacja dla sadowników

Test skrobiowy, zwany jest też indeksem skrobiowym, jest najprostszą i najbardziej uniwersalną metodą określania stopnia dojrzałości owoców. Dzięki temu może być z powodzeniem wykorzystywany przez sadowników do wyznaczania terminu zbioru jabłek. 

Spacerem po sadzie (8)

Chyba większość producentów jabłek spogląda za okno, z coraz większym zaniepokojeniem. Od połowy sierpnia do 24 września w centralnej Polsce mieliśmy 31 dni z opadami, a deszczu spadło w tym czasie ponad 180 mm. Same opady w tej chwili, niestety, odciągnęły zbiory. Można przewidywać, że w ciągu kilku najbliższych dni będziemy mieli poważne problemy z wjazdem do sadów.

Kiedy zbiór odmiany 'Jonaprince'?

Na Wydziale Biotechnologii i Ogrodnictwa krakowskiego UR dr hab. Jan Błaszczyk sprawdzał warunki, w jakich najlepiej przechowywać odmianę jabłek ‘Jonaprince’. Szczegółowe wyniki przedstawił podczas konferencji Ziemia-Roślina-Człowiek (19 września). Skłaniają one do pewnej korekty zaleceń dotyczących postępowania z tą odmianą.

Sytuacja na europejskim rynku jabłek w sezonie 2017/2018

Powszechnie znane są skutki wiosennych przymrozków w sadach jabłoniowych, prawie w całej Europie. W tym roku, w porównaniu z rokiem ubiegłym, zbiory jabłek w Europie mogą być niższe co najmniej o 3,800 mln ton, to jest  o 21 %. W krajach Unii Europejskiej mają wynieść 9,3 mln, także o 21% mniej. To najniższe zbiory jabłek od 10 lat. Niższe zbiory przewiduje się także w krajach wschodniej Europy. 
 

Prognozy zbiorów jabłek w 2017 r. wg Prognosfruit

W trakcie kongresu Prognosfruit odbywającego się w dniach 9-11 sierpnia w Lleidzie (Hiszpania) przedstawiono prognozy zbiorów jabłek w Europie. Tegoroczna produkcja szacowana jest na 9,343 mln t i będzie o 21 proc. niższa od ubiegłorocznej (11,779 mln t) oraz o 23 proc. niższa od średniej z ostatnich 3 lat. 
 
 

Włochy rozpoczynają zbiory gruszek

Zbiory ‘Bonkrety Williamsa’ rozpoczną się 4 sierpnia i potrwają dziesięć dni. ‘Abate Fetel’ zacznie być zbierana około 22-23. sierpnia i potrwa to do 10 września. Ale sezon już trwa – zbierane są ‘Carmen’ i ‘Santa Maria’.

Melinda. Duży spadek produkcji jabłek

W tym roku konsorcjum Melinda będzie mieć produkcję jabłek na poziome niższym niż zwykle. Przewidywana jest ona na zaledwie 35 proc., co jest efektem wiosennych przymrozków. Najbardziej w tym roku ucierpiały odmiany Golden Delicious i Szara Reneta.

Zaczęły się zbiory… ‘Golden Deliciousa’!

Kiedy jabłka tej odmiany pojawiły się w pierwszej dekadzie lipca na hurtowych rynkach Ukrainy, fachowcy widzieli dwa wytłumaczenia: towar wyszedł z KA albo to nie jest Golden. Tymczasem to ponoć jest jednak ‘Golden Delicious’.

Borówki. Przegląd sytuacji w Europie

Jak wygląda sytuacja na rynku borówki wysokiej w Europie? Gdzie brakuje borówek, a gdzie jest za mało pracowników niezbędnych do zbiorów?