PROGRAM POPRAWY JAKOŚCI OWOCÓW

Polskie sadownictwo ma największe w Europie możliwości rozwoju, ale żeby dobrze je wykorzystać należy zmienić podejście do produkcji owoców. Przede wszystkim, trzeba więcej uwagi zwracać na jakość owoców, a nie jak do tej pory — na ilość. Sadownicy, którzy sprostają nowym wymaganiom w produkcji owoców deserowych, skorzystają w pierwszych kilku latach po integracji z relatywnie wyższych cen zbytu owoców. Wielokrotnie słyszy się jednak o odrzuceniu partii przygotowanych do eksportu owoców, ze względu na niespełnienie wymagań jakościowych. Niestety, najczęściej dyskwalifikowane parametry niełatwo jest poprawić tradycyjnymi metodami agrotechnicznymi. Arysta Agro Polska wychodzi na przeciw oczekiwaniom wielu sadowników dostarczając nowoczesne "narzędzie", wspomagające uzyskanie pożądanej jakości owoców. Wprowadzany Program Poprawy Jakości Owoców kompleksowo rozwiązuje problemy związane z wielkością owoców, zdolnością i jakością przechowalniczą, ordzawieniami i pękaniem owoców.

CO I JAK UPRAWIAĆ?

W czasie przedświątecznego szkolenia 17 grudnia ub. ro­ku ogrodnikom z Pobiednika propozycje odpowiedzi na pytanie, co i jak uprawiać, przedstawiły firmy nasienne Rijk Zwaan,...

MODA NA STARE ODMIANY JABŁONI (CZ. II)

W pierwszej części artykułu ("Szkółkarstwo" 1/2005) przedstawiłam historię hodowli i uprawy odmian jabłoni oraz sposoby ich gromadzenia i zachowania w Polsce. Wymieniłam także 45 odmian jabłoni powszechnie uprawianych przed II wojną. W praktyce spotykało się ich dużo więcej, choćby takie, jak: 'Gloria Mundi', 'Szlachetne Czerwone', 'Dobry Kmiotek', 'Montwiłłówka', 'Cukrówka Litewska', 'Filippa', cała gama renet, złotek, gołąbków i kalwil. Nie sposób wymienić i opisać ich wszystkich. Dlatego, opierając się na swoim doświadczeniu w pracy z odmianami jabłoni, wybrałam z nich 28, które mogę polecić do uprawy w sadach przydomowych, bez specjalnej ochrony przed chorobami. Rodzą one także smaczne owoce do spożycia w stanie świeżym lub po przetworzeniu.

MINIKIWI Z NOWEJ ZELANDII

Nowa Zelandia była do niedawna najważniejszym na świecie dostawcą owoców kiwi. Konkurencja producentów z innych państw zmusza jednak do poszukiwania nowych produktów. Niedawno z...

WSZYSTKO, CZEGO POTRZEBA W NOWOCZESNYM OGRODNICTWIE (CZ. I)

W ubiegłorocznych międzynarodowych targach Horti Fair w Amsterdamie, trwających od 3 do 6 listopada, uczestniczyło ponad 900 wystawców z 50 państw. Już po raz piąty połączono wystawę kwiatów (czyt. HO 12/2004), środków produkcji ogrodniczej, szklarni, ich wyposażenia technicznego. Podczas czterech dni targów przez hale kompleksu RAI przewinęło się ponad 54 tysiące zwiedzających z 118 krajów.

Z WYJAZDU NAD JEZIORO BODEŃSKIE (CZ. II)

W pierwszej części relacji z wyjazdu członków Klubu Sadowniczego przy firmie Bayer CropScience (HO 11/2004) Autor omówił, między innymi, stosowane w Niemczech systemy uprawy i nawożenia czereśni oraz możliwości ochrony ich przed deszczem (red.).

O CZYM MÓWIONO NA SZKOLENIACH W KALISZU?

W okresie jesienno-zimowym w rejonie Kalisza organizowane jest wiele szkoleń dla ogrodników. W końcu listopada odbyły się dwa — poświęcone uprawie pomidorów i ogórków pod osłonami.

KOLEKCJA ODMIAN WINOROŚLI

Ryszard Piątek (fot. 1) z Zawady koło Olkusza zajmuje się uprawą winorośli od ponad 30 lat. W niewielkim, kilkudziesięcioarowym gospodarstwie udało mu się w tym czasie zgromadzić kilkaset odmian winorośli. Pierwsze sadzonki otrzymał ze stacji doświadczalnej ISK w Świerklańcu. Już w latach siedemdziesiątych z tego ośrodka sprowadził takie odmiany, jak 'Alden' czy 'Bianca', które obecnie znów cieszą się zainteresowaniem osób decydujących się na uprawę winorośli. W gospodarstwie produkcja szkółkarska jest niewielka, a liczba sprzedawanych krzewów mieści się w granicach 6–7 tysięcy sztuk rocznie (fot. 2). Cały czas jednak sprowadzane są nowe odmiany winorośli — w większości mieszańce — z ważniejszych światowych ośrodków zajmujących się hodowlą tego gatunku.

NOWE ODMIANY JABŁONI NA INTERPROMIE

Ta część włoskiej wystawy to chyba najsilniejszy magnes przyciągający sadowników do Bolzano. Co roku ogrodnicy mogą przyjrzeć się propozycjom szkółkarzy i placówek hodowlanych z całego świata. Podobnie było podczas ostatniej edycji.

W OCHRONIE UPRAW OGRODNICZYCH

Rozwój nowych technologii w produkcji ogrodniczej musi w coraz większym stopniu uwzględniać zasady racjonalnego i bardziej bezpiecznego dla środowiska stosowania agrochemikaliów, a zwłaszcza środków ochrony roślin (ś.o.r.). Takie zasady rządzą koncepcją Rolnictwa Precyzyjnego, która zakłada użycie inteligentnych technik umożliwiających stosowanie ś.o.r. tylko tam, gdzie jest to niezbędne, tylko w takiej ilości, jaka jest konieczna i przy ograniczonych zagrożeniach dla środowiska przyrodniczego.