Ogrodinfo

Sytuacja w zagospodarowaniu owoców miękkich w Polsce, a zwłaszcza czarnej porzeczki, jest coraz trudniejsza. Spowodowało ją wiele czynników, na które wpływ mieli producenci i...

W centrum uwagi nie tylko naszych ogrodników znajdują się kaliscy producenci, którzy rozpoczęli uprawę pomidorów eksportowanych przez przedsiębiorstwo Vegex na Wyspy Brytyjskie. Bezpośrednim ich odbiorcą jest firma prowadzona w Manchesterze przez rodzinę Pearsonów — również producentów pomidorów — ostatecznie towar ten trafia do sieci Tesco. Jako że tamtejsi konsumenci pomidorów uchodzą za najwybredniejszych w Europie, zagraniczni goście odwiedzający kaliskie szklarnie stwierdzali krótko — skoro sprzedajecie pomidory Anglikom, muszą być one naprawdę dobrej jakości.

Uprawa śliw — zwłaszcza w ubiegłym sezonie — należała do bardzo opłacalnych. Wysokie ceny płacone za te owoce przez cały sezon przyczyniły się do tego, że wiele osób zdecydowało się lub zdecyduje założyć sad śliwowy. Do niedawna jeszcze zakładanie intensywnych sadów śliwowych — na wzór jabłoniowych — było utrudnione z powodu niedostatecznej liczby półkarłowych i karłowych podkładek dla odmian tego gatunku. Sytuacja ta poprawiła się po rozpowszechnieniu produkcji siewek 'Węgierki Wangenheima'. W ISK w Skierniewicach stale oceniane są kolejne podkładki dla śliw, oprócz wspomnianych już siewek 'Węgierki Wangenheima' najbardziej obiecująca z podkładek wegetatywnych jest 'Ishtara'.

Dla tej rośliny poszukuje się systemów, które ograniczają zimą problemy z niedogrzaniem systemu korzeniowego, a także zapobiegają rozprzestrzenianiu się nicieni i patogenów na plantacji.

Pierwszego maja Unia Europejska powiększyła się o dziesięciu członków. Ogrodnictwo w tych krajach różnie się rozwija — w niektórych staje się ważnym działem rolnictwa, w innych jego znaczenie się obniża. W większości wciąż znajduje się jeszcze "w powijakach". Tylko Czechy, Węgry i Polska wskazywane są przez zachodnich ekspertów jako potencjalni poważni producenci owoców, warzyw oraz roślin ozdobnych. Krótką charakterystykę tej branży w 10 państwach — nowych członkach Wspólnoty — przygotowano na jednym z holenderskich uniwersytetów. Przedstawione dane (tab. 1–3) nie zawsze są jednak porównywalne, ze względu na brak informacji statystycznych w większości nowych krajów UE.

W końcu maja w rejonie Kalisza przebywała grupa doradców firmy "Substratus", specjalizujących się w uprawach pod osłonami. W kilku gospodarstwach ogrodniczych przeprowadzili zajęcia "warsztatowe" z uprawy pomidorów (fot. 1 a i b), ogórków i kwiatów ciętych (fot. 2). Oceniali zdrowotność i kondycję roślin oraz wszelkie parametry wykorzystywanych technologii. Udzielili porad i podzielili się doświadczeniami z naszymi ogrodnikami. Zajęcia te prowadził dr Włodzimierz Oświecimski.

W części pierwszej artykułu (HO 7/2004) przedstawiłem najważniejsze tematy dotyczące uprawy truskawek omówione podczas panelu konferencyjnego przez pracowników ISK w Skierniewicach, systemy uprawy tego gatunku w gospodarstwie Sadpol, nawożenie oraz nawadnianie.

Polselekt to od lat dobrze znana w kwiaciarskiej branży nazwa przedsiębiorstwa, co jakiś czas kojarzona jednak z inną specjalizacją — kiedyś z goździkami, później gerberami, a ostatnio z roślinami doniczkowymi. Niezmienne od początku istnienia tej rodzinnej firmy, czyli od 1967 roku, są natomiast dwie rzeczy: lokalizacja w Pszczynie oraz właściciele — Ludwik i Teresa Dzidowie, do których niedawno dołączył syn Jakub (fot. 1). Każdy wybór specjalności zakładu okazywał się bardzo trafny, choć w chwili podejmowania decyzji przynajmniej niektóre z nich mogły się wydawać ryzykowne. Poparte jednak były analizą rynku, a z pewnością wynikały też z wyczucia właścicieli i podglądania tego, co dzieje się na Zachodzie. Dziś można śmiało zakładać, że obecna działalność nie będzie już wymagała zasadniczych zmian, a jedynie dalszego rozwoju w obranym około 15 lat temu kierunku.

Od kilku lat w Stanach Zjednoczonych zwiększa się areał uprawy warzywa znanego tam pod nazwą elephant lub greatheaded garlic, co w dosłownym tłumaczeniu znaczy...

W Granicach protestowało około 2000 sadowników Zbiory malin w rejonie Kraśnika szacowane są na 25 000–30 000 ton, co stanowi około 60% krajowej produkcji. Należy...