UNIJNE STRACHY

Jesienna konferencja szkoleniowa Stowarzyszenia Producentów Ozdobnych Roślin Cebulowych, która odbyła się 25–26 września w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, połączona była z walnym sprawozdawczo-wyborczym zgromadzeniem członków. Wybrano nowego prezesa tej organizacji, którym został Stanisław Gołębiowski z Częstochowy.

ZAPROSILI NAS: JUBILEUSZOWY DZIEŃ CEBULOWY

W tym roku 31 sierpnia pogoda sprzyjała organizatorom X Ogólnopolskiego Dnia Cebulowego w Grabowie koło Łęczycy. Stadion tego małego miasta wypełniło aż kilka tysięcy osób. Impreza ta ma obecnie charakter festynu, z cebulą w roli głównej. Były więc cebulowe konkursy, quizy oraz wybory miss cebuli. Dużym zainteresowaniem cieszyły się materiały informacyjne na temat Unii Europejskiej. Trochę na drugi plan zepchnięty został natomiast merytoryczny charakter "Dnia", choć nie zabrakło stoisk przedsiębiorstw hodowlanych prezentujących cebulowe nowości odmianowe (fot.) oraz oferty maszyn przydatnych w produkcji tego warzywa.

RYNEK OWOCÓW I WARZYW W III KWARTALE 2003 ROKU

W trzecim kwartale zakończył się skup owoców jagodowych, których większość — zwłaszcza agrest oraz porzeczki kolorowe — była droższa niż przed rokiem (wykres). Za porzeczki kolorowe w zakładach przetwórczych po raz drugi z rzędu płacono więcej niż za czarne. Wyższe zbiory wiśni spowodowały spadek ich cen w stosunku do notowań z 2002 roku. Słoneczna i upalna pogoda sprzyjała pomidorom polowym. Ponieważ było ich o 6% więcej niż przed rokiem, ceny spadły, choć jakość była dobra. Z powodu suszy mniej było warzyw kapustnych, a ogórki polowe były drobniejsze. Niższe zbiory jabłek w sadach przydomowych oraz wzrost zapotrzebowania na koncentrat jabłkowy na rynkach światowych wywołały znaczny wzrost notowań jabłek przemysłowych. Wzrosły też ceny jabłek deserowych, na co najbardziej wpłynęło dwutygodniowe opóźnienie kampanii skupu tych owoców w bieżącym roku. Droższe gruszki potwierdzały prognozę GUS o ich mniejszych zbiorach. W lipcu rozpoczął się skup śliwek, których wczesne odmiany były droższe, natomiast późniejsze tańsze niż w 2002 r.

CZYSTOŚĆ OWOCÓW…

... była głównym tematem siódmego Dnia Otwartego w Sadzie Doświadczalnym SGGW w Wilanowie (7 września 2003 roku). W imieniu pracowników Katedry Sadownictwa i Przyrodniczych Podstaw Ogrodnictwa przybyłą "rodzinę" sadowniczą przywitał dziekan Wydziału Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu prof. dr hab. Kazimierz Tomala. Dzień Otwarty w Wilanowie, to oprócz możliwości zapoznania się z doświadczeniami prowadzonymi w 24-hektarowym sadzie, także spotkanie towarzyskie, na które absolwenci SGGW przybywają z rodzinami. Wśród zebranych krążyły pogłoski, że jeśli tak dalej pójdzie, to oprócz parkingu dla samochodów będzie trzeba przygotować specjalny parking dla wózków dziecięcych. W Wilanowie rozlosowano kilkadziesiąt upominków — pod względem ich liczby spotkanie w sadach SGGW należy do krajowej czołówki (fot. 1).

NARCYZY WARTE UWAGI (CZ. II)

W poprzednim odcinku Autor przedstawił godne zainteresowania odmiany z grupy Trąbkowych i Wielkoprzykoronkowych (redakcja).

ZAPROSILI NAS: V OGÓLNOPOLSKI DZIEŃ PORA…

...zorganizowany 5 września przez firmę Nunhems Nasiona tradycyjnie miał miejsce w Bedlnie, jak zwykle w gospodarstwie Eleonory Kapusty, w którym na 130 hektarach uprawia się pory (25 ha) — fot. 1, fasolę (46 ha), selery (3,5 ha), a także kukurydzę i zboża.

„DROBNY” PROBLEM

Na początku października zbiory jabłek zimowych odmian w centralnej Polsce przekroczyły półmetek. W wielu gospodarstwach zerwano nie tylko 'Galę', ale również 'ampiona', 'Cortlanda' oraz najokazalsze owoce Jonagoldów i 'Glostera'. Pozostały tylko "dorywki" odmian, które zbierze się nieco później, oraz oczywiście 'Idared'. W tym okresie na wielkość owoców tej ostatniej odmiany mogły jeszcze wpłynąć opady (bywały lata, że 'Idareda' zbierano na Mazowszu dopiero po Wszystkich Świętych). Coraz więcej sadowników, podejmując decyzję o zbiorze, kieruje się jednak obecnie nie kalendarzem, ale przynajmniej wskazaniami testu skrobiowego. Pewnie, że nie jest to próba etylenowa ani indeks Streifa, ale i tak to istotny postęp. Inicjatywa rozprowadzania zestawów do tego testu to dobry i pożyteczny pomysł. Może warto także pomyśleć o badaniu jędrności i rozprowadzaniu standardowych jędrnościomierzy?

CO Z POLSKĄ HODOWLĄ WARZYW?

Hodowla warzyw w Polsce niedługo będzie obchodzić stulecie swego istnienia. Około 1910 roku na krajowym rynku pojawiła się bowiem najpopularniejsza u nas cebula Wolska, wyhodowana przez Józefa Zajkowskiego, najbardziej znana za granicą polska odmiana warzyw. Powstały wówczas pierwsze firmy hodowlano-nasienne, wśród nich C. Ulrich, Bracia Hoser w Warszawie, E. Freege w Krakowie, B. Hozakowski w Toruniu oraz Spójnia w Nochowie i Siew w Poznaniu. W 1922 r. hodowcy roślin warzywnych stworzyli Związek Wytwórców Nasion Ogrodniczych. Oni też byli inicjatorami pierwszego rejestru odmian warzyw, powstałego w 1936 r. i liczącego 37 odmian. W 1974 r. znajdowało się w nim 129 odmian, w tym 59 kreacji polskich hodowców. Powierzchnia upraw nasiennych sięgała wówczas 10 000 ha, z których rocznie zbierano 7000 ton materiału siewnego.

BUKIECIARSKIE DODATKI Z CIEPŁOLUBNYCH ROŚLIN (CZ. I)

W "Haśle" 9/2003 Autorka przedstawiła grupę roślin, których pędy lub owoce wykorzystywane są jako modne dodatki bukieciarskie, nadającą się do uprawy w polu. Tym razem opisuje gatunki o wyższych wymaganiach termicznych, będące źródłem tak zwanej zieleni ciętej (red.).

WAŻNE WŁAŚCIWOŚCI MAZUTU

Polska Norma PN-C-96024:2001 wymienia trzy rodzaje olejów opałowych ciężkich oznaczonych jako C-1, C-2, C-3. Są one pozostałościami po destylacji ropy naftowej lub mieszaninami tych...