Ogrodinfo

Jak co roku, w sierpniu notowania większości gatunków warzyw były bardzo niskie, co związane jest z dużą podażą. Sytuacja ta dotyczy zwłaszcza ogórków polowych...

Organizatorami pierwszego Święta Truskawki w Dąbrówce Gorzyckiej (15 czerwca 2003 roku) było Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw Gminy Olesno, Małopolska Izba Rolnicza, Ośrodek Doradztwa...

Wilczomlecz piękny (Euphorbia pulcherrima) — nazywany powszechnie, od dawnej nazwy łacińskiej, poinsecją — do lat sześćdziesiątych ubiegłego wieku uprawiano głównie na kwiaty cięte. Przyczyną był naturalnie silny wzrost rośliny i brak odpowiednich technik jego ograniczania (ostatnio wznowiono próby przywrócenia tego zastosowania E. pulcherrima w Holandii i Niemczech — fot. 1). Ze względu na porę kwitnienia, przypadającą w naszej szerokości geograficznej późną jesienią oraz zimą (roślina dnia krótkiego), i efektowne przykwiatki, hodowcy skoncentrowali jednak swój wysiłek na odmianach doniczkowych, które nadawały się do dekoracji pomieszczeń w okresie Bożego Narodzenia i spopularyzowały poinsecję jako "gwiazdę betlejemską" (fot. 2).

W tym sezonie truskawki zbierano później niż rok temu z powodu przewlekłej i mroźnej zimy. Według ekspertów, zbiory tych owoców w 2003 r. były o ponad 20% niższe niż w 2002 r. Wpłynęły na to spadek powierzchni upraw, straty mrozowe (w niektórych rejonach zabrakło pokrywy śnieżnej przy niskiej temperaturze) oraz wiosenna susza. Brak opadów i upały w czasie zbiorów powodowały drobnienie i szybkie dojrzewanie owoców. Niższa podaż truskawek przyczyniła się w tym roku do wzrostu ich cen — w spółdzielniach o około 70% (w stosunku do notowań ubiegłorocznych), a w zakładach przetwórczych — nawet dwukrotnego.

Zbiór jabłek staje się najbardziej pracochłonną operacją w produkcji tych owoców. Do niedawna za najbardziej pracochłonne uważało się ręczne ich przygotowanie do sprzedaży, ale...

Najważniejsze w obrębie rodzaju Begonia są begonia stale kwitnąca i begonia bulwiasta. Stanowią one, obok pelargonii, trzon "rabatówki", a na pewno dominują w Polsce wśród roślin z tej grupy rozmnażanych z nasion. Najwięcej begonii sprzedaje się w maju. W 2001 roku w Holandii begonia stale kwitnąca kosztowała w tym okresie na giełdzie średnio 0,13 euro, a bulwiasta — 0,55 euro za sztukę. Najdroższe (1,06 euro/szt.) były jednak inne begonie — z grupy 'Dragon Wing', o dużych rozmiarach.

Nazwa ta funkcjonuje jeszcze w niektórych zakładach pracy, które za tego typu wypoczynek wypłacają pracownikom pieniężne ekwiwalenty. Obecnie wypoczynek w pokojach gościnnych na wsi częściej określany jest nazwą "agroturystyka". Drugi trzon tej nazwy to nie tylko synonim wypoczynku, ale także potężna gałąź gospodarki światowej, stanowiąca trzecie co do wielkości źródło dochodów. Wypoczynek na wsi wybiera na naszym kontynencie na razie tylko 10% turystów, ale i tak jest to grupa, o którą warto zabiegać.

Jerzy Wilczewski rozpoczął produkcję w miejscowości Białousy koło Białegostoku w 1976 roku, gdzie na 7,5 hektarach prowadził typowo rolnicze uprawy. Obecnie gospodarstwo zajmuje powierzchnię 2500 hektarów, z czego 11 ha stanowią uprawy pod osłonami, gdzie produkuje się głównie róże. Porzeczkę czarną uprawia się na 550 ha, borówkę wysoką na 103 ha, aronię na 100 ha, a rokitnika na 25 ha. Resztę ziemi planuje się w najbliższych latach także zagospodarować, głównie gatunkami jagodowymi.

Życie braci Jakuba i Waldemara Derejczyków (fot. 1) upływa pod znakiem anturium. Roślina ta towarzyszyła bowiem ich dorastaniu i wchodzeniu w dojrzałe życie, kiedy w gospodarstwie rodziców, Krystyny i Jerzego, w Nysie (czyt. HO 10/2002) włączali się coraz intensywniej w codzienną pracę ogrodnictwa. Ostatnio jeszcze bardziej związali swoje losy z anturium, podejmując własną jego produkcję w oddalonych od Nysy o około 80 km podwrocławskich Michałowicach. Na początku bieżącego roku postawili tam szklarnię o areale ponad 6,5 tysiąca m2 i pod koniec maja w większości ją obsadzili (fot. 2).

Definicja działalności gospodarczej Podstawą prawną przy podejmowaniu działalności gospodarczej w dziedzinie turystyki są ustawy z 19.11.1999 r. (Prawo działalności gospodarczej wraz z późniejszymi zmianami)...