Ogrodinfo

W ten sposób niektórzy z wystawców podsumowali tegoroczne Międzynarodowe Targi Ogrodnicze Horti Expo' 2003, które odbyły się 11–13 kwietnia na terenie Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego SA Bronisze (fot. 1). Patronat nad imprezą objęli minister rolnictwa i rozwoju wsi, marszałek województwa mazowieckiego oraz rektor SGGW w Warszawie. Organizatorzy i niektóre media (zwłaszcza telewizja, która objęła imprezę swoim patronatem) zachęcali do odwiedzenia targów, na których "...można było zobaczyć ponad 120 firm, prezentujących wszystko, czego potrzebuje nowoczesne ogrodnictwo". Rzeczywistość była niestety inna — z wymienionej grupy wystawców ponad połowę stanowiły firmy uczestniczące jedynie w kiermaszu, a i w targowej hali nie zabrakło stoisk z ofertą nie dla ogrodników-producentów, ale dla działkowców oraz mieszkańców miast, którzy tęsknią za polskim folklorem.

Sezon 1997/98 charakteryzował się wysokimi zbiorami jabłek i niskimi cenami tych owoców. Wtedy właśnie można było zaobserwować pierwsze symptomy kryzysu w polskim sadownictwie. W sezonie 1999/2000, ze względu na stosunkowo niską produkcję jabłek, zarówno w Polsce, jak i w innych krajach europejskich, nie było kłopotów ze sprzedażą, a ceny owoców były wysokie. Sezony 2001/2002 i 2002/2003 ujawniły kryzys nadprodukcji (między innymi jabłek) i dobitnie pokazały zupełny brak zorganizowania sprzedaży.

Miniona zima dała się we znaki ogrodnikom. Silne grudniowe mrozy przy braku okrywy śnieżnej wymroziły niemal całkowicie zasiewy cebuli zimującej, ucierpiały także zimowe odmiany porów. Potem obfite opady śniegu w styczniu uszkodziły wiele tuneli foliowych. Niemal cały czas panowała niska temperatura, więc koszty ogrzewania były bardzo wysokie. Do tego trzeba jeszcze dodać nieobserwowane od lat niedobory światła — w Małopolsce w styczniu, lutym i marcu było tylko kilka dni słonecznych! Opóźniło to pierwsze zbiory pomidorów i ogórków oraz obniżyło ich plony.

Odmiana 'Elise' jest coraz chętniej sadzona w polskich sadach i cieszy się coraz większym uznaniem handlowców oraz konsumentów. Głównymi zaletami tej odmiany są duże, smaczne i dobrze wybarwione owoce, odznaczające się wysoką jędrnością. Zapewnia to ich dobrą przydatność do przechowywania i trwałość w obrocie handlowym porównywalną do trwałości 'Idareda'.

Muchówka ta należy do najgroźniejszych szkodników. Przy zaniechaniu ochrony może uszkodzić do 80% korzeni marchwi. Nie mniejsze szkody wyrządza na pietruszce. Coraz bardziej zagraża...

Większość odmian niemieckich pochodzi z Instytutu Sadownictwa w Drezden-Pilnitz. Do krzyżowań wykorzystuje się tam, miedzy innymi, 'Faworytkę', 'Komisówkę', 'Berę Boskę' i 'Lipcówkę Kolorową'. Taki dobór rodziców pozwolił na uzyskanie odmian o różnej porze dojrzewania. Grusze wcześnie dojrzewające to 'Hermann', 'Isolda' i 'Tristan'. Liczną grupę stanowią odmiany jesienne i wczesnozimowe: 'Agata', 'Armida', 'Elektra', 'Hortensia', 'Manon', 'Reglindis' oraz zimowe — 'David' i 'Uta'. Drzewka czterech z nich już pojawiały się na naszym rynku.

Burak ćwikłowy charakteryzuje się dużymi i stabilnymi plonami oraz relatywnie małymi wymaganiami agrotechnicznymi — jego uprawa jest prosta, obarczona niewielkim ryzykiem i nie pociąga za sobą dużych nakładów finansowych. Stosunkowo mała liczba groźnych chorób i szkodników powoduje, iż plantacje na ogół nie wymagają intensywnej ochrony chemicznej. Łatwy jest również zbiór i transport korzeni — są one dosyć odporne na uszkodzenia mechaniczne. Popularności tego warzywa sprzyja też możliwość uprawy poplonowej, na przykład po wczesnych ziemniakach lub innych warzywach zbieranych na początku lata. Ważną zaletą jest również duża przydatność do przechowywania, nawet w dość prymitywnych warunkach — w kopcach.

W poprzednim odcinku (numer 4/2003) Autor omówił metody nawadniania, nawożenia oraz sadzenia i przesadzania roślin — red.

Cięcie i formowanie koron powinno być już zakończone, względnie tak prowadzone, żeby zalegające w rzędach gałęzie nie utrudniały ochrony sadu przed chorobami i szkodnikami....

Rejon Kalisza jest dużym zagłębiem produkcji pomidorów pod osłonami. Wśród prowadzących tę uprawę gospodarstw należące do Marii i Ryszarda Prusów w Cieni zalicza się do wyróżniających się pod względem technologii produkcji oraz jakości i wielkości osiąganych plonów. Ryszard Prus przejął gospodarstwo w 1982 roku i kontynuuje tradycje ogrodnicze rodziców. W 1994 r. wprowadził uprawę na wełnie mineralnej. Dzisiaj w cyklu przedłużonym plony pomidorów w tym gospodarstwie znacznie przekraczają 40 kg/m².