ZIMUJĄCE CEBULE

  W Igołomi pod Krakowem 14 maja Tadeusz Kwiatek (przedstawiciel firmy Seminis Vegetable Seeds Polska Sp.z o.o.) w swoim gospodarstwie na areale 0,7 hektara...

ANALIZA GLEBY PODSTAWĄ NAWOŻENIA

Rynek warzyw staje się coraz bardziej wymagający. Konsumenci oczekują tanich produktów wysokiej jakości. Producenci dążą do obniżenia kosztów (możliwego często do osiągnięcia przez rezygnację z nawożenia pierwiastkiem, występującym w glebie w wystarczającej ilości) oraz poprawy jakości warzyw (ta, uzyskana dzięki prawidłowemu nawożeniu jest często niewidoczna, ale ujawnia się po dłuższym przechowywaniu lub podczas analizy zawartość składników odżywczych i witamin). Oba te cele można zrealizować przez racjonalne nawożenie, które ma decydujący wpływ na jakość warzyw. Podstawą zaś racjonalnego nawożenia jest analiza gleby.

NAUKOWA KONFERENCJA WARZYWNICZA…

...zorganizowana przez Katedrę Roślin Warzywnych i Leczniczych SGGW 28 czerwca towarzyszyła corocznemu spotkaniu Polskiego Towarzystwa Nauk Ogrodniczych oraz zjazdowi katedr jednoimiennych. Pierwszy z referatów,...

KOMPUTER W OPTYMALIZACJI WZROSTU I PLONOWANIA WARZYW

Programy komputerowe przeznaczone do przeprowadzania symulacji wzrostu roślin mogą być wykorzystywane do optymalizacji produkcji. Jednak obecnie mają one przede wszystkim zalety poznawcze. Możliwość sprawdzenia, jak wpływają poszczególne czynniki na wzrost roślin, podnosi wiedzę producentów i pokazuje, jakie skutki mogą wynikać z błędów w uprawie. Pozwala to na lepsze zrozumienie potrzeb roślin. Jednocześnie daje możliwość bardziej krytycznego podejścia do różnego rodzaju zaleceń uprawowych.

POSTĘPOWANIE POWYPADKOWE

Przed miesiącem Autorka przedstawiła definicję wypadku przy pracy rolniczej oraz odpowiedziała na pytania, czy każde nieszczęśliwe zdarzenie, któremu ulegnie rolnik w swoim gospodarstwie można uznać za powstałe przy pracy rolniczej. Odpowiedziała także na pytanie czy wszystkie osoby pracujące w gospodarstwie, które uległy wypadkowi mogą liczyć na świadczenia powypadkowe. Poniżej przedstawia wymagania obowiązujące w postępowaniu powypadkowym — red.

NOWE TECHNOLOGIE W TRAKTOWANIU WARZYW PO ZBIORZE – CZ. II

W pierwszej części artykułu (HO 8/2002) zostały przedstawione niektóre sposoby ograniczenia strat jakości warzyw po zbiorze. Autor opisał nowe metody zmniejszania ilości etylenu, wpływającego na dojrzewanie i starzenie się warzyw. Zajął się zarówno problemem wytwarzania tego gazu przez warzywa, jak i sposobami zmniejszania jego zawartości w otoczeniu. Przybliżył działanie i skład, tak zwanych, powłok jadalnych — środków używanych do ograniczenia więdnięcia owoców (redakcja).

POGODA, CZY TRWAŁA KONIUNKTURA?

Według pierwszej oceny GUS z 29 lipca zbiory owoców w 2002 r. będą o około 10-15% niższe niż w 2001 r. Powinniśmy zebrać około 2-2,2 mln ton jabłek, szczególnie dużo - 'Šampiona' i Jonagoldów. W ubiegłym roku GUS szacował zbiory jabłek na 2,434 mln ton i tak wysoką produkcję potwierdza rekordowy eksport (245 000 ton jabłek świeżych i 191 600 ton koncentratu) oraz bardzo duża i długa (do lipca) podaż tanich owoców deserowych w kraju. Zbiory innych gatunków owoców w 2002 r., z wyjątkiem gruszek, będą niższe niż w minionym sezonie, głównie z powodu upałów w maju i czerwcu, które przyspieszyły zbiory i wpłynęły na zdrobnienie owoców. Niższe zbiory w kraju oraz zagranicą (przymrozki dotknęły sady na Węgrzech, w Serbii oraz w USA) były podstawową przyczyną wzrostu cen skupu owoców jagodowych i wiśni w Polsce w 2002 roku.

WODA PODSTAWĄ PRODUKCJI

;Tegoroczne Dni Otwarte prezentujące 25 maja pomidory z firmy Syngenta Seeds w gospodarstwie Iwony Tworzydło w Królówce koło Nowego Wiśnicza; stały pod znakiem zapytania...

DOBRE PRAKTYKI ROLNICZE – CZ. I

Dynamiczny rozwój gospodarki, oddziaływanie przemysłu oraz transportu, a także intensyfikacja produkcji rolniczej przyczyniły się do znacznego naruszenia równowagi środowiska przyrodniczego. Ubocznym efektem tej działalności są różnorodne odpady stałe, lotne i ciekłe, powodujące degradację gleb, wód, powietrza oraz żywych komponentów przyrody. Ze względu na globalny charakter zagrożeń środowiska, konieczna stała się jego ochrona w celu zahamowania tych niekorzystnych zmian.

DNI OTWARTE POMIDORA

  23 czerwca firma De Ruiter Seeds Sp z o. o. w gospodarstwie Mieczysława Łukawskiego w Mściowie koło Sandomierza zorganizowała Dni Otwarte Pomidora. Prezentowano odmiany...