Ogrodinfo

W poprzednim numerze zamieściliśmy prognozy opracowane w Zakładzie Metod Prognozowania i Rejestracji Agrofagów IOR w Poznaniu, dotyczące możliwości wystąpienia w bieżącym roku: parcha jabłoni,...

Podczas Ogólnopolskiej Naukowej Konferencji Ochrony Roślin Sadowniczych odbywającej się w Skierniewicach (20–21 lutego) przedstawiono prognozy dotyczące możliwości wystąpienia w tym roku chorób i szkodników (HO 3/02). Poprzedni rok sprzyjał rozwojowi patogenów. Dodatkowo pomimo dużej oferty coraz lepszych środków ochrony roślin producenci popełniali wiele błędów. Możliwości ich wyeliminowania były poruszane w większości wystąpień

W Polsce raka bakteryjnego pomidorów po raz pierwszy stwierdzono w latach pięćdziesiątych ubiegłego stulecia. Przez czterdzieści lat choroba pojawiała się sporadycznie, w rejonach zakładów przetwarzających owoce i warzywa, wskutek powtórnego — bez dezynfekcji — wykorzystywania skrzynek po warzywach importowanych głównie z Bułgarii i Rumunii, gdzie obserwowano duże nasilenie tej choroby. W latach dziewięćdziesiątych (w okresie w dużej mierze niekontrolowanego importu nasion i rozsady z krajów zachodnich) choroba rozpowszechniła się i występuje obecnie na wielu hektarach pól, tuneli i szklarni. Częste występowanie na pomidorach objawów typowych dla raka bakteryjnego wskazuje, iż jest to jedna z częstszych bakteryjnych ich chorób. Jakkolwiek należy zaznaczyć, że nie zawsze jest możliwe jednoznaczne jej zdiagnozowanie i potwierdzenie metodami naukowymi. Rak bakteryjny to dziś nie tylko problem kwarantannowy ale i gospodarczy.

W pierwszej części artykułu (HO 3/2002) zostały przedstawione zagadnienia dotyczące wyboru nasion, przygotowania gleby i siewu, z którymi warto zapoznać się jeszcze przed rozpoczęciem...

Uprawa i spożycie kukurydzy cukrowej systematycznie u nas wzrasta. Głównym jej odbiorcą jest przemysł przetwórczy, ale wokół dużych ośrodków miejskich niebagatelne znaczenie ma także uprawa na rynek warzyw świeżych. Dla produkujących ją w tym celu ważne jest uzyskanie jak najwcześniejszych plonów (liczy się nawet kilkudniowe przyspieszenie), gdyż takie gwarantują wysoką cenę (w ubiegłym roku różnica w cenie jednej kolby ze zbiorów wczesnych i późnych dochodziła do 60 groszy!). Szybkie wyjście na rynek oznacza także zwykle dość duży zbyt, gdyż wśród konsumentów wczesna kukurydza cieszy się bardzo dużym powodzeniem.

Produkcja moreli w Polsce waha się pomiędzy 4000 a 6000 ton rocznie. Według dr. Tadeusza Jakubowskiego z ISK ze Skierniewic, obecny import na poziomie 2000 ton będzie stale wzrastał. Sprowadzamy te owoce głównie z Włoch, Francji, Grecji Turcji, powiększa się również produkcja moreli na Ukrainie, a tym samym rośnie konkurencja za wschodnią granicą.

Jest to typowe warzywo jesienno-zimowe. pojawia się w sprzedaży już na początku jesieni i utrzymuje się na rynku jeszcze w pierwszych miesiącach zimowych. Mrożona brukselka dostępna jest w handlu przez cały rok — tak utrwalona doskonale zachowuje cechy smakowe i odżywcze. Produkcja kapusty brukselskiej w Polsce szacowana jest na około 30 000 ton, z czego przynajmniej 70% przeznacza się do mrożenia.

Dobre drzewo to drzewo karłowe — ponieważ tylko takie jest tanie w prowadzeniu, co przy rosnących nakładach na produkcję i utrzymujących się niskich cenach jabłek pozwala osiągać zyski. W Polsce siła robocza (pracownicy niewykwalifikowani) jest tania, zatrudnienie doradców oraz specjalistów od cięcia lub okulizacji to już spory wydatek, zdaniem wielu jednak opłacalny.

Dobrze przygotować glebę Przygotowanie gleby zasadniczo wpływają na plon długość i gładkość korzeni. W roku poprzedzającym dobrze jest wykonać głęboszowanie i staranną orkę zimową....

Wielu szkółkarzy ma problemy w rozpoznawaniu trzech odmian śliw jugosłowiańskich tolerancyjnych wobec szarki — 'aanska Rana', 'aanska Lepotica' i 'aanska Najbolia'. W poniższym artykule przedstawię opis morfologiczny tych cennych śliw, co w przyszłości pozwoli uniknąć pomyłek w ich rozpoznawaniu.