NAWADNIANIE WARZYW POLOWYCH

Tegoroczna wiosenna susza znowu przypomniała o tym, że uprawa warzyw bez nawadniania jest ryzykowna. Wiosenny niedobór wody spowodował opóźnienie i nierównomierne wschody cebuli, porów, marchwi i buraków.

NAJGROŹNIEJSZE SZKODNIKI PORÓW

Wyprodukowanie porów odpowiadających wymaganiom jakościowym rynku często jest dla producenta bardzo trudne. Zaniedbanie ochrony roślin przed szkodnikami w uprawie tego warzywa bywa przyczyną znacznych strat.

SPOSÓB NA 'PIĘKNEGO JASIA’

Popularnego 'Pięknego Jasia', podobnie jak inne tyczne fasole, uprawia się u nas głównie na skalę amatorską. Przyczyną tego jest fakt, że wymagają one prowadzenia przy podporach, co wiąże się z dodatkowymi nakładami finansowymi i dużą pracochłonnością produkcji, którą równocześnie trudno zmechanizować.

PRZED ZBIOREM: ETEFON

Wielkość plonu owoców handlowych, a zatem i opłacalność uprawy, zależy w dużej mierze od przebiegu pogody podczas dojrzewania owoców - w sierpniu i pierwszej połowie września. Chłody i deszcze w tym okresie opóźniają i rozciągają w czasie proces dojrzewania, a ponadto sprzyjają masowemu porażeniu owoców przez choroby, głównie zarazę ziemniaka.

KONTROLOWANA ATMOSFERA PO ZBIORZE

Szybkość dojrzewania pomidorów w przechowalni zależy, poza odmianą i warunkami w trakcie produkcji, od fazy dojrzałości owoców w okresie zbioru. Owoce zbierane we wcześniejszym stadium dojrzałości, jako zielone lub lekko zapalone, i dojrzewające poza rośliną mają nieco gorszy smak oraz aromat od tych dojrzałych na krzaku.

KURKUMA: OZDOBNA PRZYPRAWA

Rodzaj Curcuma z rodziny imbirowatych (Zingiberaceae) reprezentowany jest przez ponad 70 gatunków, które rosną w Indonezji i Australii. Najwięcej, niemal 30 gatunków, występuje w Tajlandii. Można je spotkać na sawannach, podgórskich wyżynach, w lasach galeriowych, czyli wilgotnych lasach równikowych, oraz dżunglach - na glebach piaszczysto-gliniastych i lekko zasadowych.

CEBULOWE NA LUBELSZCZYŹNIE

Okazją do lepszego zapoznania się z produkcją cebul kwiatowych w tym rejonie była wiosenna, wyjazdowa konferencja Stowarzyszenia Producentów Ozdobnych Roślin Cebulowych. Odwiedzono 6 gospodarstw, które - choć reprezentują jedynie część lubelskiego "zagłębia" - pozwalają formułować ogólne wnioski na jego temat.

DZIESIĘCIOLECIE Z ”RABATÓWKĄ”

20 maja w Wieliszewie pod Warszawą, już po raz czwarty z rzędu, Fux Flora (FF 1) urządziła Dni Otwarte. Tym razem były one połączone z 10-leciem przedsiębiorstwa, które powstało po to, by zaopatrywać ogrodników w zagraniczny materiał wyjściowy do produkcji kwiaciarskiej.

LAUREATKI

Fleuroselect - międzynarodowa organizacja zajmująca się, między innymi, oceną odmian roślin ozdobnych - przyznała w tym roku dwa złote medale nowościom, które trafią na rynek w 2001 r.

ŚWIATOWY RYNEK JABŁEK

Tegorocznym targom Interpoma 2000 we włoskim Bolzano towarzyszył kongres "Jabłko na świecie: produkcja, przechowywanie, marketing". Uczestnicy tego sympozjum przedstawili najważniejsze problemy ekonomiczne związane z rynkiem jabłek.