Ogrodinfo

W Europie największymi producentami bobu na zielone nasiona są Hiszpania i Włochy (roczna produkcja powyżej 100 tysięcy ton), a także Wielka Brytania, Francja i Niemcy. W Polsce warzywo to uprawiane jest na niewielką skalę. Większe plantacje zlokalizowane są na żyznych glebach nad Zalewem Wiślanym, na Lubelszczyźnie oraz na południu Polski. Najczęściej wykorzystuje się jego niedojrzałe, zielone nasiona - do bezpośredniej konsumpcji oraz jako surowiec do mrożenia i konserwowania. Zawierają one białko, węglowodany (w tym błonnik), sole mineralne oraz kompleks witamin. Wartość kaloryczna 100 gramów nasion świeżych wynosi tylko 88 kilokalorii.

Róże i chryzantemy stanowią osobną kategorię wśród kwiatów ciętych zajmując od lat czołowe pozycje w europejskich rankingach bestsellerów giełdowych (w Holandii prawie 20% wartości obrotów). Natomiast wśród pozostałych kwiatów, które znajdują się w światowym handlu, zachodzą ciągłe zmiany.

Według danych statystycznych, w rękach holenderskich firm zajmujących się produkcją i sprzedażą cebul roślin ozdobnych znajduje się 92% światowego handlu tym towarem. Trzy tysiące przedsiębiorstw z Kraju Tulipanów eksportuje cebule warte 1,4 mld guldenów. Niewątpliwie do takiej dominacji Holendrów w znacznym stopniu przyczynił się Keukenhof, park-ekspozycja utworzony pół wieku temu koło miasteczka Lisse jako wizytówka "cebulowego" przemysłu Kraju Tulipanów.

Trzydziestolecie powołania działu roślin ozdobnych w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa uczczono dwudniowym ogólnopolskim zjazdem naukowym (9-10 grudnia 1999 r., Skierniewice).

W ubiegłym roku minęło 30 lat od powołania w Instytucie Sadownictwa w Skierniewicach działu roślin ozdobnych. Wprawdzie nie miałem możliwości pracować w tym dziale od początku, ale ponad 20 lat, jakie w nim spędziłem, to też niemało. Pamiętam, jak przeszedłem z Akademii Rolniczej w Lublinie do Zakładu Ochrony Sadów w Instytucie i miałem ogromną przyjemność pracować nad ochroną roślin ozdobnych przez kilka lat wspólnie z Ryszardem Dzięciołem. On i Leszek Jesiotr po raz pierwszy w Polsce opracowali program ochrony najważniejszych gatunków roślin ozdobnych przed chorobami i szkodnikami. Ryszard Dzięcioł przeniósł się następnie do SGGW, a ja zostałem w Skierniewicach. Profesor Szczepan Pieniążek, ówczesny dyrektor Instytutu Sadownictwa, nie szczędził etatów dla nowo powstającego Zakładu Ochrony Roślin Ozdobnych. W samym zespole fitopatologii roślin ozdobnych było 4 pracowników naukowych (pozostali oni wierni Instytutowi do dziś).

Historia podkładki 'M 9' zaczęła się pod koniec XIX wieku, kiedy to Hatton zebrał typy dzikiej jabłoni najczęściej używane w Europie Zachodniej jako podkładki. Wśród nich znalazła się 'Żółta z Metz', oznaczona przez niego jako nr IX. Był to najsłabiej rosnący wśród wybranych przezeń 24 typów. Wzrost drzew szczepionych na tej podkładce okazał się zbyt słaby, jak na owe czasy, ale Hatton zwrócił uwagę na jej pozytywne cechy, zapisując w swoim notatniku: "drzewa na numerze IX przez cały czas obserwacji obficie owocowały", "owoce z drzew na numerze IX były zwykle najlepiej wybarwione", "pomimo tego że drzewa były dużo mniejsze, to owoce niekoniecznie były gorsze niż na innych podkładkach".

Jest to trzeci artykuł z cyklu poświęconego funkcjonowaniu i przepisom dotyczącym działalności grup producenckich. Tym razem autorka skoncentrowała się na przepisach regulujących obrót świeżymi warzywami i owocami w Unii Europejskiej oraz rekompensatach, jakie za wycofanie tych produktów z rynku mogą uzyskać unijne organizacje producentów - red.

10 grudnia 1999 r. firmy Dümmen Red Fox z Niemiec oraz Vitroflora z Łochowa zaprosiły producentów poinsecji do Poznania na seminarium poświęcone tym roślinom.

Jesienią 1999 roku Inspekcja Nasienna oceniła 989 ha szkółkarskich upraw sadowniczych, w tym 203 ha matecznych plantacji podkładek wegetatywnych. Oceniono ponad 4,6 mln roślin matecznych i zakwalifikowano pozytywnie przeszło 23,7 mln sztuk podkładek wegetatywnych. W ubiegłym roku nastąpił dalszy rozwój produkcji tego materiału — tendencja wzrostowa utrzymuje się od około 5 lat. W 1999 r. prawie 87% stanowiły podkładki jabłoni. Wydajność mateczników wynosiła średnio pięć podkładek z jednej rośliny.

W listopadzie można było otrzymać 1,2 zł za kilogram 'Idareda' na eksport, a wielu odbiorców deklarowało wtedy chęć zakupu jabłek o średnicy 6,5 cm....