GRUPY I ORGANIZACJE PRODUCENTÓW OWOCÓW I WARZYW PO INTEGRACJI POLSKI Z UE (CZ. IV)....

Spełnianie wymagań wstępnego uznania, a następnie uznania, ma z założenia prowadzić do umożliwienia grupie czy organizacji producentów korzystania z pomocy przewidzianej dla tych organizacji w unijnym prawie. Potwierdzeniem prawa do pomocy jest stosowna decyzja wojewody właściwego ze względu na siedzibę wnioskodawcy.

PĘKANIE CZEREŚNI (CZ. II). METODY OCHRONY

Prace badawcze dotyczące ochrony czereśni przed pękaniem prowadzone są w dwóch zasadniczych kierunkach. W pierwszym, wykorzystując wiedzę fizjologiczną, próbuje się zwiększyć naturalną odporność owoców na pękanie poprzez opryskiwanie różnymi preparatami. W drugim, buduje się różnego typu konstrukcje (zadaszenia) chroniące owoce przed kroplami deszczu.

KOCANKI O OZDOBNYCH LIŚCIACH

Ostatnio coraz częściej uprawia się rośliny balkonowo-rabatowe o ozdobnych liściach. Na rynek wróciły więc i stały się na nowo bardzo popularne kocanki włochate (Helichrysum petiolare), o pokrytych włoskami owalno-okrągłych liściach (fot. 1).

EUROPEJSKI RYNEK WARZYW SPOD OSŁON

Holendrzy nadal przewodzą w rankingu najważniejszych światowych dostawców pomidorów, papryki oraz ogórków spod osłon. Są również liderami w technologiach uprawy tych warzyw, wyposażeniu szklarni...

CZUWANIE I CODZIENNOŚĆ

Zbieranie materiałów i pisanie tego felietonu przypadło na czas odejścia Ojca Świętego. Wielu z nas pytało zapewne, na jak długo starczą nam te dni,...

PRZEZIERNIK PORZECZKOWIEC – MONITORING UŁATWIA ZWALCZANIE

Od kilkunastu lat obserwuje się wzrost zagrożenia plantacji porzeczki czarnej i czerwonej przez przeziernika porzeczkowca (Synanthedon tipuliformis). Uszkodzenia powodowane są przez gąsienice szkodnika, które drążą korytarze w rdzeniu jednorocznych pędów. Zaatakowane pędy słabo rosną, zasychają i wyłamują się, przez co następuje zdecydowane zmniejszenie plonu. Im więcej zniszczonych pędów, tym straty w plonie są większe. Na wielu plantacjach przeziernik uszkadza 20–50% najmłodszych jednorocznych pędów (niekiedy i lokalnie więcej), na których byłoby najbardziej obfite owocowanie porzeczki czarnej w kolejnych latach. Ponadto zasychające i wyłamujące się pędy utrudniają pracę kombajnu. Źródłem szkodnika na nowych plantacjach mogą być sadzonki pobierane z zasiedlonych przez przeziernika krzewów w matecznikach i szkółkach oraz nalatywanie motyli z pobliskich, zaniedbanych plantacji. Występowanie i przebieg lotu motyli przeziernika najlepiej określić odławiając samce w pułapki feromonowe. Zwalczanie powinno się prowadzić w okresie intensywnego lotu motyli, aby zniszczyć je (przed złożeniem jaj przez samice) oraz wylęgające się gąsienice, zanim wgryzą się do pędów.

CHRYZANTEMY Z GRUPY SANTINI W TUNELU FOLIOWYM

Gałązkowe odmiany chryzantem o małych koszyczkach kwiatowych, średnicy 2–5 cm, cieszą się rosnącym zainteresowaniem florystów (czyt. też HO 11 i 12/2002). Służą bowiem jako cenne dodatki do kompozycji. Oferta firm zajmujących się sprzedażą sadzonek chryzantem z grupy Santini (nazwa obejmuje wszystkie odmiany o miniaturowych kwiatostanach, do uprawy na kwiaty cięte) z roku na rok jest coraz większa.
Odmiany te charakteryzują się nie tylko bogactwem barw kwiatów, ale i krótką reakcją fotoperiodyczną oraz dają możliwość uzyskania większego plonu z metra kwadratowego plantacji niż typowe odmiany gałązkowe. Nadają się do uprawy zarówno w szklarniach, jak i w tunelach foliowych. Produkcja ta może trwać zaledwie 2,5 miesiąca w okresie wiosenno-letnim, dzięki skróceniu fazy wegetatywnej z zalecanych 4 do 2 tygodni.

„SZYTE” NA MIARĘ

W znaku firmowym niemieckiej szkółki Bonk z Bad Zwischenahn znajduje się diament. Jak mówi jej właściciel Dieter Bonk (fot. 1), to logo symbolizuje szczególne produkty, jakie on oferuje — ręcznie formowane, wieloletnie krzewy i drzewa. Ceny tych okazów niekiedy sięgają kilkunastu tysięcy euro, a sposób dokonywania zakupów w szkółce też odbiega od normy. Otóż klienci wskazują wybrane okazy chodząc po kwaterach produkcyjnych (również nietypowych), często jeszcze zanim rośliny nadają się do sprzedaży, czyli nim osiągną zadowalającą szkółkarza, ostateczną formę.

ODMIANY JABŁONI NA PRZYSZŁOŚĆ

Tematem przewodnim XXV Międzynarodowego Seminarium Sadowniczego w Limanowej (17–18 marca) były nowe odmiany drzew owocowych, których uprawa w najbliższych latach powinna zapewnić opłacalną produkcję. Do Limanowej przyjechali także przedstawiciele zachodnioeuropejskich producentów drzewek owocowych, którzy oferowali nowe odmiany jabłoni, dotąd niedostępne dla krajowych sadowników. W trakcie sympozjum przedstawiono także proste systemy zwalczania parcha jabłoni i omówiono możliwości poprawy sytuacji na rynku owoców miękkich.

OKIEM DORADCY

Racjonalną ochronę łatwiej prowadzić na kwaterach, na których uprawiane są odmiany o podobnej wrażliwoś­ci na choroby i szkodniki. Łatwiej i skuteczniej chroni się drzewa...