Krajami, które wiodą prym w uprawie goździków, są obecnie Kolumbia oraz Kenia. W tym pierwszym plantacje tego gatunku zajmują obecnie 1106 ha, a aż 90% produkcji (jej wartość szacowana jest na 170 mln USD) trafia na eksport, najwięcej, bo 42%, do Stanów Zjednoczonych, 18% – do Japonii, 8% – do Holandii, 7% (łącznie) – do Wielkiej Brytanii oraz Rosji, po 4% – do Francji i Hiszpanii oraz 2% – do Polski. Kolumbia dobrze rozwinęła zaplecze produkcyjne dla tego gatunku m.in. poprzez użycie sadzonek z krajowych mateczników.
Szacuje się, że 80% kwiatów ciętych goździków stanowią obecnie odmiany standardowe (wielkokwiatowe). Przewiduje się, że obserwowany już odwrót od goździków gałązkowych będzie się dalej pogłębiał, gdyż zaczęły one być postrzegane jako niemodne.
W grupie wielkokwiatowych najważniejsze pozostają odmiany o czystych, intensywnych kolorach kwiatów, aż 60% przypada na goździki czerwone (najważniejsze), białe oraz różowe, chociaż producenci oferują coraz bardziej niezwykłe barwy, np. w odcieniach terakoty. Zdecydowanie szersza paleta barw dotyczy odmian gałązkowych.
Tekst i fot. W. Górka
Informacja pochodzi z numeru 2/2017 miesięcznika „Rośliny Ozdobne”
