Nagroda za Innowacyjność FRUIT LOGISTICA (FLIA) została przyznana Oriental Red® - czerwonemu kiwi zgłoszonemu przez firmę Jingold z Włoch. Odwiedzający targi FRUIT LOGISTICA mieli dwa dni na oddanie swoich głosów na najważniejszą nagrodę branży.
Oriental Red® – czerwone kiwi zdobyło złoto w konkursie Fruit Logistica Innovation Award. Pochodząca z Chin czerwona odmiana kiwi Dong-Hong ma nie tylko wyjątkowe właściwości organoleptyczne, ale również doskonałą trwałość. Oprócz ognistoczerwonej barwy miąższu odwiedzający targi zwracali również uwagę na bardzo przyjemny, słodki smak owocu (20 do 21 stopni Brix).
Srebro przyznano technologii dojrzewania Softripe® niemieckiej firmy Frigotec. Trzecie miejsce zdobyło opracowane w kanadyjskiej firmie CKF nadające się do recyklingu oraz kompostowania jednostkowe opakowanie dla truskawek (punnet).
Nagrody za Innowacyjność FRUIT LOGISTICA zostały w 2019 roku przyznane po raz czternasty.
PG
