Opakowania do owoców i marketing

Perypetie dotyczące handlu świeżymi owocami i warzywami nie dotyczą tylko Polski, lecz także innych krajów europejskich. Główny sezon sprzedaży jabłek tak naprawdę jeszcze się nie zaczął, ale we Włoszech – u drugiego największego producenta jabłek w Europie – przygotowania trwają. W ofertach międzynarodowych konsorcjów pojawiają się nie tylko ciekawe odmiany, lecz także nowatorskie opakowania, którym często towarzyszy kampania reklamowa.

Obowiązek odnowienia rejestracji w FDA dla firm eksportujących do USA

Wszystkim polskim firmom eksportującym żywność na rynek USA Ministerstwo Gospodarki przypomina o konieczności odnowienia rejestracji w FDA (Food and Drug Administration) do 31 grudnia 2014 r.

Polskie czy importowane – jakie owoce i warzywa preferujemy?

Wpływ kraju pochodzenia ma istotne znaczenie na postrzeganie, ocenę i wybór produktów. Decyzja o wyborze „polskie czy zagraniczne” staje się szczególnie istotna w obliczu dręczącego krajowych ogrodników embarga Rosji na owoce i warzywa z UE. Przypomnijmy, że Polska jest, a w zasadzie była, największy eksporterem jabłek na świecie. W ubiegłym roku eksport polskich jabłek deserowych wyniósł 1,2 mln ton, a największym ich odbiorcą była Rosja – zaimportowała 677 tys. ton o wartości 256 mln euro (56% całego eksportu jabłek). Ale problem dotyczy nie tylko jabłek, ale także warzyw, szczególnie tych o krótkiej przydatności pozbiorczej i ograniczonych możliwościach przechowywania. 

Inwazja amerykańskich borowików

Pochodzący z północno-wschodnich terenów USA smakowity borowik wysmukły, który pod koniec XX wieku został zawleczony na Litwę, rozprzestrzenia się na północy Polski. Niewykluczone, że wyprze z lasów nasze ojczyste borowiki – wynika z badań dr Marty Wrzosek z UW.

To był wyjątkowo trudny rok dla rolników i producentów żywności

Rok 2014 był wyjątkowo trudny dla rolników i przetwórców żywności. Sądząc po ilości negatywnych czynników, które wpłynęły na ten sektor, to możemy mówić wręcz o zapaści - uważa dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Andrzej Kowalski.

Na rosyjskim rynku w III kwartale 2014

Jak wynika z najnowszych danych, w okresie od stycznia do końca lipca bieżącego roku Rosjanie zaimportowali w sumie 5,41 mln ton owoców i warzyw wobec 5,180 mln ton w analogicznym okresie rok wcześniej. Natomiast w trzecim kwartale bieżącego roku - to jest w okresie od początku sierpnia do końca października - import ten wyniósł 1,081 mln ton wobec 1,431 mln ton rok wcześniej.

Uzbekistan – nowy potentat na światowym rynku

Uzbekistan to jeden z czołowych producentów owoców i warzyw w Centralnej Azji – poza tym jest to piąty na świecie producent moreli, szósty wiśni i czereśni i siedemnasty w zbiorach jabłek. Wciągu ostatnich dziesięciu lat obszar upraw produktów ogrodnictwa wzrósł w tym kraju niemal o 100%.

Zapasy jabłek i gruszek w UE

Na początek listopada w unijnych chłodniach przechowywano łącznie 3,973 mln ton jabłek wobec3,306 mln ton w analogicznym okresie roku poprzedniego. To o ponad 20% więcej wobec roku poprzedniego.

Więcej warzyw w Austrii

Pomimo, iż w bieżącym roku zredukowano powierzchnie upraw warzyw w Austrii zbiory będą wyższe niż przed rokiem. W sumie oszacowano je na około 689,1 tys. ton – to jest o 16% więcej niż rok temu i o 11% więcej wobec średniej z ostatnich pięciu lat.

Kampania zakończona

W dniu 5 grudnia końca dobiegła dwuletnia kampania pt. „Jedz witaminy i wracaj do zdrowia” realizowana w ponad 40 szpitalach na terenie całego kraju. Pomysłodawcą i realizatorem był Związek Sadowników RP (przy współudziale pomocą urzędów marszałkowskich oraz Agencji Rynku Rolnego), a celem nadrzędnym było zwiększenie świadomości o zdrowotnych walorach owoców i warzyw, wyrobienie zdrowych nawyków żywieniowych wśród dzieci i młodzieży oraz wzrost krajowego popytu na te produkty.