kalafior
Rynek warzyw kapustnych. Analiza sytuacji – pierwsza dekada marca 2018
Jak wygląda aktualna sytuacja na europejskim rynku warzyw kapustnych? Po łagodnym początku roku mroźna końcówka lutego wpłynęła na dostępność niektórych gatunków oraz na handel nimi. Przedstawiamy informacje o sytuacji w pierwszej dekadzie marca.
Włochy: marchew w hurcie nawet 1,40 euro/kg
Na rynku hurtowym w Weronie w dniu 7 marca 2018 r. sprzedawano marchew klasy pierwszej luzem w cenie 0,60-0,70 euro/kg, klasy drugiej w cenie 0,40-0,50 euro/kg.
Przemysł przetwórczy warzyw. Analiza sytuacji
„Spotkanie z przemysłem przetwórczym” to temat wydarzenia, które zorganizowała firma Monsanto Polska – Seminis. Odbyło się ono w Serocku 8 lutego 2018 r. W trakcie spotkania Radosław Grabowski (Monstanto) przedstawił ocenę bieżącej sytuacji w przemyśle przetwórczym. Prelegent na początku wystąpienie podsumował przebieg warunków pogodowych w Polsce w 2017 r. oraz ich wpływ na produkcję warzyw przemysłowych. Następnie omówił sytuację w poszczególnych państwach UE.
Apulia: Rozpoczęte zbiory kalafiorów. Jakie ceny?
Ruszyły zbiory wczesnych dmian okalafiorów w Apulii, w tym m.in. odmiany Flamenco, Frisca i Ovindoli. W związku z suszą panującą latem producenci spodziewają się zbiorów mniejszych nawet o 20 proc. Producenci zarówno kalafiorów białych jak i typu romanesco uzyskują cenę od 0,60 do 0,90 euro/kg.
Kalafiory. Jakie ceny we Włoszech?
W ubiegłym tygodniu, tuż przed świetami wielkanocnymi, na rynku hurtowym w Neapolu (Kampania) kalafiory sprzedawane były w średniej cenie 0,55 euro/kg (sprzedawany po 8 sztuk w kartonie 40x60 cm), a Romanesco w cenie ok. 1,45 euro/kg (sprzedawany po 6 sztuk w kartonie 30x50 cm).
Mniej kalafiorów we Francji
Według najnowszych, marcowych szacunków francuskiego ministerstwa rolnictwa, w tym roku we Francji zbiory kalafiorów będą zdecydowanie mniejsze. Wstępne prognozy zakładają około 16% spadek produkcji wobec roku poprzedniego i aż 24% w stosunku do średniej wielkości zbiorów z ostatnich pięciu lat. W sumie tegoroczne zbiory oszacowano na razie na około 247,7 tys. ton.
Spotkanie brokułowo-kalafiorowe
Firma Monsanto Polska (właściciel marki Seminis), Pinguin Foods Polska, Hurtownia Ogrodnicza Flortom oraz Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie (oddział w Zarzeczewie), a także firmy Yara Poland i BASF zorganizowały 18 stycznia w miejscowości Błoto k. Unisławia spotkanie dla producentów warzyw kapustnych.
Kalafiory i brokuły na wschodzie Polski
W niedzielę 25 września w gospodarstwie Magdaleny i Adama Mielniczuków w Kryszynie (woj. lubelskie, gmina Telatyn) odbył się piknik kalafiorowo-brokułowy. Spotkanie zorganizowała firma Syngenta, przy współudziale firmy Tradecorp, Grupy Producentów Rozsad Krasoń oraz Gospodarstwa Ogrodniczego T. Mularski.
Śmietka kapuściana – alert na 21.05.2016 r.
Obecnie na polach z posadzonymi rozsadami warzyw kapustowatych (kalarepa, brokuł, kalafior, kapusta) stwierdzamy liczne populacje śmietki kapuścianej – żerujące larwy różnych stadiów, ale także złoża jaj.
Nie tylko do wczesnych nasadzeń
15–17 stycznia w hotelu Perła Południa w Rytrze odbyło się szkolenie dla dystrybutorów nasion oraz producentów warzyw, zorganizowane przez Centrum Ogrodnicze „Polger” oraz koncern Monsanto (właściciel marek Seminis i De Ruiter) wraz z firmami Adama Poland, Bayer, ICL, Sumi Agro, Syngenta, Tradecorp i Yara Poland.
