Strona główna Tagi Ziemniaki

ziemniaki

Potencjał kulinarny ziemniaków

Ziemniak tylko z wody? – czy Polacy potrafią wykorzystać potencjał kulinarny kartofli? Jak wynika z badania przeprowadzonego na potrzeby kampanii „Ziemniaki czy kartofle? Wybierz, smakuj i jedz”, blisko 40% respondentów sięga po ziemniaki kilka razy w tygodniu, a u niemal 80% z nich są one nieodłącznym dodatkiem do obiadu.

Nie jakość, a susza kształtuje cenę

Rynek hurtowy owoców i warzyw odczuwa skutki suszy. Jakość tych produktów jest niższa od oczekiwanej, a ich ceny – nadal wysokie.

Ochrona ziemniaków w praktyce

W niedzielę 30 czerwca br. firma Syngenta oraz Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego zs. w Bartoszewicach, oddział w Kościerzynie już po raz piąty zaprosiły rolników do sieradzkiego zagłębia ziemniaczanego na solidną porcję fachowej wiedzy dotyczącej ochrony ziemniaków przed chorobami grzybowymi oraz chwastami.

Ceny warzyw na rynku hurtowym

Ceny warzyw z ubiegłorocznych zbiorów są nadal wysokie. Spada cena młodych krajowych ziemniaków. Warzywa spod osłon - bez większych wahań cenowych. Rynek Hutrowy Bronisze podaje najświeższe notowania.

Ziemniaki w sklepach znakowane symbolem flagi kraju pochodzenia

Według rozporządzenia ministra rolnictwa przy sklepowych stoiskach z ziemniakami konsumenci powinni zobaczyć informację i flagę kraju, z którego pochodzą warzywa. Na razie dotyczy to tylko ziemniaków luzem, dla pakowanych regulacja zacznie obowiązywać od 2020 r.

Ceny ziemniaków

Sezon jesienno-zimowy winduje w tym roku ceny podstawowych nawet warzyw. W całym regionie środkowo-wschodniej Europy i dalej utrzymują się wysokie ceny ziemniaków. I wykazują tendencję wzrostową.

Będzie mniejszy import sadzeniaków do Rosji

Specjaliści zajmujący się ziemniakiem jadalnym przewidują spadek importu sadzeniaków w sezonie 2019. Jedną przyczyną tego jest wzrost ich ceny, następną – postępy w produkcji własnego materiału wyjściowego dla plantacji ziemniaków konsumpcyjnych.

Drogie ukraińskie ziemniaki

To podstawowe warzywo ustanowiło na Ukrainie 10-letni rekord cenowy. Przed rokiem ziemniaki były tam 1,5-2 razy tańsze.

Dopłaty do materiału siewnego kategorii elitarny lub kwalifikowany

Od 15 stycznia do 25 czerwca 2019 roku Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji rolnictwa przyjmuje wnioski o przyznanie dopłaty z tytułu zużytego do siewu lub sadzenia materiału siewnego kategorii elitarny lub kwalifikowany mającej charakter pomocy de minimis w rolnictwie. Wnioski należy składać do kierownika biura powiatowego AR i MR właściwego ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę wnioskodawcy.

Drugi chleb Rosjan

W spożyciu ziemniaków w Rosji – ciągle wysokim zachodzą wyraźne zmiany struktury produkcji. Rośnie sektor profesjonalnej produkcji, maleje powierzchnia upraw małoobszarowych. Wraz z technologią zmienia się ekonomika produkcji.