Wielowątkowe spotkanie było okazją do zdobycia informacji z zakresu: nawożenia, w tym dolistnego dokarmiania roślin; szkodliwości i sposobów ograniczania populacji nicieni; doboru odmian; produkcji rozsady oraz wykorzystania sprzętu uprawowego w produkcji warzywniczej. – Już po raz drugi spotykamy się w tym miejscu. W minionym sezonie miała miejsce pierwsza konferencja warzywnicza organizowana w Skalbmierzu przez naszą firmę – otwierając spotkanie podkreślał Jan Wcisło, reprezentujący przedsiębiorstwo Intermag. Warto podkreślić, że powiat kazimierski – jeden z najmniejszych terytorialnie w województwie jest rejonem o dużych walorach rolniczych. Uprawie sprzyjają dobre gleby i łagodny klimat.
O historii firmy Intermag, wdrażanych technologiach i nowych produktach w ofercie mówił Piotr Lubaszka, dyrektor handlowy przedsiębiorstwa. – Już od 30 lat (firma powstała w 1988 r.) Intermag wyznacza trendy na rynku. Jesteśmy pierwszą polską prywatną firmą na rynku nawozów dolistnych; opracowaliśmy i wyprodukowaliśmy pierwszy polski stymulator wzrostu (Tytanit) oraz stymulator wzrostu na bazie krzemu (Optysil); jesteśmy pierwszym polskim producentem chelatów nawozowych oraz nawozu krzemowego (Alkalin); wprowadziliśmy na rynek pierwszą polską opatentowaną technologię izolacji mikroorganizmów ze środowiska glebowego (produkty z serii Bactim) – informował prelegent.
Wśród nowych produktów w ofercie firmy, które w tym sezonie pojawią się na rynku P. Lubaszka wymienił m. in. Bormax Turbo (dolistny nawóz borowy); Plonvit Żel 20-20-20 + micro (wysokoskoncentrowany nawóz NPK z mikroelementami w formie żelu); Aminoprim (organiczny stymulator wzrostu roślin zawierający aminokwasy oraz pepetydy pochodzenia naturalnego); Cupran (płynny nawóz mikroelementowy o wysokiej zawartości miedzi).
Jan Wcisło zwrócił uwagę na korzyści wynikające z dolistnego dokarmiania roślin wymieniając wśród nich: ● szybkie i efektywne pobieranie przez roślinę oraz wykorzystanie dostarczonych składników pokarmowych; ● zbilansowanie i wyrównanie proporcji między składnikami pokarmowymi; ● zwiększenie pobierania składników pokarmowych z gleby; ● ograniczenie skutków stresu; ● zapobieganie objawom chorób fizjologicznych wynikających z niedoborów pokarmowych; ● zwiększenie odporności roślin na choroby; ● dobre przygotowanie roślin do spoczynku zimowego; ● poprawę parametrów jakościowych plonu.
Przedstawiciel firmy zwrócił szczególną uwagę na objawy niedoboru wybranych pierwiastków, sposoby zapobiegania im oraz omówił produkty wykorzystywane do biostymulacji roślin. Wśród nich: Rootstar, Optysil, Tytanit. J. Wcisło zalecał także wspomaganie ochrony upraw poprzez zastosowanie produktu Fosfyn przeznaczonego do ograniczania stresów pochodzenia biotycznego, wykazującego działanie fungistatyczne.
Piotr Lubaszka, Intermag
Marcin Oleszczak z firmy Intermag mówił o szkodliwości i możliwościach ograniczenia populacji szkodliwych dla roślin nicieni. Ograniczenie populacji nicieni obejmuje: ● badania gleby i materiału roślinnego, które wykonywane są w wyspecjalizowanych laboratoriach; ● wprowadzanie odpowiedniego płodozmianu (uprawa roślin jednoliściennych, aksamitki, zwalczanie chwastów); ● stosowanie nielicznych zarejestrowanych w wybranych uprawach nematocydów (np. Vydate 10 G); ● aplikacja biopreparatów.
Prelegent zwrócił uwagę na preparat Bactim Receptor zawierający mikroorganizmy − grzyby mikoryzowe, promieniowce, grzyby z rodzaju Pochonia − ograniczające występowanie i szkodliwość nicieni. Może być wykorzystywany zarówno do namaczania tac z rozsadą, podlewania, fertygacji oraz w formie aplikacji na glebę. Z kolei Bactim Starter zawierający bakterie z rodzajów Azospirillum, Azotobacter, Bacillus, Pseudomonas; wykorzystywany jest do zaprawiania nasion a jego działanie wiąże się z również z budowaniem odporności roślin na stresowe warunki uprawy.
Marcin Oleszczak w trakcie prelekcji
Grzegorz Turzyniecki, reprezentujący Grupę Mularski mówił o produkcji i ofercie rozsady warzyw gruntowych przedsiębiorstwa. – Rośnie zainteresowanie producentów warzyw profesjonalnie wyprodukowaną rozsadą, co znajduje odzwierciedlenie w sprzedaży firmy. W 2015 r. Grupa Mularski sprzedała 40 mln sztuk rozsady warzyw gruntowych, w 2016 r. – 87 mln sztuk, a w roku minionym już 150 mln sztuk. Na ten rok prognozowana sprzedaż wynosi ok. 200 mln sztuk rozsady warzyw gruntowych – informował G. Turzyniecki. Prelegent zwrócił uwagę proces produkcji rozsady. Okres produkcji rozsady zależy nie tylko od gatunku rośliny, ale też od pory roku. Dla przykładu w przypadku kapusty głowiastej białej dostarczanej do producentów wiosną wynosi on 50–55 dni, zaś latem 30–45 dni.
Grzegorz Turzyniecki, Grupa Mularski
Magdalena Słowiak z KHNO Polan mówiła o odmianach różnych gatunków warzyw w ofercie hodowcy, zwracając uwagę na te, które cieszą się największą i niesłabnącą popularnością wśród producentów. Znalazły się wśród nich: ● czosnek − Harnaś; ● pietruszka – Kinga; ● ogórek – Arkus F1 i Julian F1; ● cebula – Petra F1 i Polana F1; ● marchew – Salsa F1 i Samba F1, ● bób – Bartek.
Wśród nowości prelegentka rekomendowała: ● czosnek Hortus (odmiana jara, średnio wczesna, o białokremowej barwie łuski, główkach o masie 30−45 g zawierających ok. 12 ząbków, o wysokiej zawartości allicyny nadającej mu ostry smak); ● ogórek – Remiz F1 i Arko F1 (odmiana wczesna o wysokiej zdrowotności polecana do kwaszenia i konserwowania); ● kapusta – Opalo F1 i Jasper F1 (odmiana o 135-dniowym okresie wegetacji, kulistych główkach, których masa wynosi 3−3,5 kg, wysokiej zdrowotności, polecaną do przechowywania i zaopatrzenia rynku warzyw świeżych); ● fasola szparagowa – żółtostrąkowa Luiza (średnio wczesna o 70-dniowym okresie wegetacji, odporna na bakteriozę obwódkową i antraknozę fasoli, strąki mięsiste długości 15 cm i szerokości 0,8 cm) i zielonostrąkowa Finezja.
Magdalena Słowiak, KHiNO Polan
Hubert Tabor reprezentujący firmę HM. Clause mówił o doborze odmian w kontekście potrzeb nowoczesnej produkcji rolnej, wyróżniając bogatą paletę odmian kapusty głowiastej białej, a wśród nich odmiany: Bravo F1, Centurion F1, Decurion F1, Brygadier F1. W asortymencie odmian marchwi prelegent polecał: Priam F1, Stromboli F1 Match F1. Mówiąc o uprawie papryki w gruncie zwrócił uwagę na najistotniejsze elementy produkcji, a wśród nich: ● duże nakłady na rozpoczęcie uprawy; ● niskie nakłady na ochronę; ● potrzebę nawadniania. Należy też pamiętać, że papryka nie znosi przymrozków, jest rośliną wymagającą w stosunku do światła. W uprawie papryki największe wydatki (oprócz kosztów zbioru) dotyczą zakupu nasion. Papryka z uprawy gruntowej w 85% przeznaczona jest na zaopatrzenie rynku przesyłowego, ok. 15% owoców trafia na rynek warzyw świeżych. W ofercie odmian papryki do uprawy gruntowej prelegent polecał Solario F1, Chouca F1 i Basalt F1.
Hubert Tabor, HM. Clause
Bernard Zioło reprezentujący firmę Enza Zaden omówił bogaty asortyment odmian warzyw hodowli Enza Zaden i Takii Seeds. W asortymencie odmian cebuli prelegent zwrócił uwagę na mieszańce Takstar F1, Medusa F1 , Novista F1. Wśród odmian kalafiora do najwcześniejszych nasadzeń w tunelach foliowych i pod płaskimi okryciami rekomendował mieszańca Xenia F1 o 65-dniowym okresie wegetacji oraz nowość w ofercie hodowcy Elintos F1 (W40W 667 F1). Na zbiór od czerwca do września prelegent polecał odmianę Telergy F1 o białych, zwartych, bardzo dobrze okrytych różach. Crossway F1 to mieszaniec na zbiór od lipca do października, który bardzo dobrze znosi stresowe warunki uprawy. Nowością w asortymencie firmy jest także odmiana Bielic F1 rekomendowana na zbiór od lipca do listopada. W szerokim asortymencie odmian kapusty głowiastej białej hodowli Takii Seeds B. Zioło wyróżnił i scharakteryzował odmiany: ● wczesne (Prestar F1, Sunta F1, TCA 520 F1); ● średnio wczesne (Cheers F1, Compass F1, Predeco F1, Verdeco F1); ● późne (Strukta F1, Storka F1).
Bernard Zioło, Enza Zaden
Piotr Różański reprezentujący firmę Hazera przedstawił ofertę hodowcy w asortymencie marchwi, pora i cebuli. Wśród odmian marchwi prelegent wyróżnił trzy segmenty: ● wczesne − Speedo F1, Bolero F1; ● do długiego przechowywania z możliwością wykorzystania na soki − Octavo F1, Melodio F1, Volcano F1; ● dla przemysłu − Gold Nugget F1, Extremo F1, Olimpo F1. Ciekawą, nową w ofercie firmy kreacją jest Gold Nugget F1 o 130−140 dniowym okresie wegetacji, żółtych, gładkich korzeniach, długości 23−24 cm, odpornych na pękanie. Nać o silnym wigorze jest mocno osadzona na główce. Odmiana przeznaczona jest dla potrzeb przemysłu, ale również ze względu na słodki smak także na świeży rynek. Nową, testowaną przez hodowcę kreacją jest oznaczona symbolem MVC 586 F1 średnio wczesna odmiana o stożkowych, wyrównanych, ciemnoczerwonej barwy korzeniach długości 20−22 cm. Wyróżniają się one wysoką zawartością karotenoidów i cukrów, co predysponuje mieszańca do wykorzystania w produkcji soków prozdrowotnych. P. Różański zaprezentował także bogaty asortyment odmian cebuli i pora hodowcy.
Piotr Różański, Hazera
Łukasz Pudo z firmy Agrojurek omówił bogatą ofertę maszyn wykorzystywanych w uprawie warzyw, rekomendując m. in.: ● ciągniki rolnicze (Valtra); ● maszyny uprawowe (Amazone, Kuhn, Bednar), ● maszyny do sadzenia i zbioru czosnku (JJ Broch); ● siewniki do warzyw (Agricola Italiana); ●agregaty do formowania redlin (Baselier, Dewulf-Miedema); ● kombajny do zbioru warzyw i kombajny ziemniaczane (Dewulf); ● opryskiwacze (Hardi, Amazone); ● szczotkarki i linie do mycia warzyw (Pro-Vega); ● wagoworkowniki i wagi szufladowe (KMK Agro, PIM); ● klipsownice (Getra); ● szadzarki (Checchi & Magli); ● deszczownie szpulowe (Irriland, Bauer); ● przyczepy (Zasław).
Łukasz Pudo, AgroJurek
Organizatorzy spotkania (od lewej): Bernard Zioło, Enza Zaden; Hubert Tabor, HM.Clause; Jan Wcisło, Marcin Oleszczak, Intermag; Magdalena Słowiak, KHiNO Polan; Łukasz Pudo, AgroJurek; Piotr Różański, Hazera; Grzegorz Turzyniecki, Grupa Mularski
Tekst i fot. Joanna Klepacz-Baniak