Warzywa

Uprawa warzyw gruntowych stawia przed producentami wiele wyzwań. Podstawowym problemem jest produkowanie wysokiej jakości warzyw, aby mogły one konkurować na różnorodnych rynkach, na których klient jest ostatecznym cenzorem wartości towaru. W celu zapewnienia opłacalności produkcji oraz wysokiej jakości plonów, niezbędne jest stosowanie skutecznych metod uprawy. Do tych czynników należy racjonalna ochrona, która jest jednym z najważniejszych czynników, wpływających na jakość produktu finalnego. Dbałość o harmonijny wzrost i najwyższą jakość warzyw winna być zapewniona od siewu, aż po zbiór i przechowywanie, tudzież okres sprzedaży i ekspozycji produktu na sklepowej półce.

Polska jest w trójce największych europejskich producentów ziemniaków, ale zbiory w naszym kraju dramatycznie spadają - obliczył Eurostat.

- Słaba jakość znaczącej części krajowych ziemniaków najpewniej sprawi, że klienci będą zainteresowani przede wszystkim ziemniakami młodymi - piszą autorzy raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Kwiecień był niezbyt korzystnym czasem dla warzyw wysadzonych w pole, nawet tych przykrytych włókniną, a zwłaszcza folią perforowaną.

Wiadomo już, co sprawia, że marchewka jest taka pomarańczowa. Międzynarodowy zespół naukowców - w tym badacze z Krakowa - odczytał DNA marchwi. To dopiero początek badań nad tajnikami genów tego chrupiącego warzywa.

5 maja, tradycyjnie już w Hotelu Rzymskim w Poznaniu, Polski Związek Producentów Szparaga oficjalnie otworzył sezon szparagowy 2016.

Hazera jest światowym liderem w hodowli rzodkiewki. Jednym z głównych zadań jakie sobie firma stawia, to otrzymanie odmian mających wysoką odporność na choroby. Programy hodowlane rzodkiewki są realizowane od 1974 roku, zaś w 1987 r. Hazera zaproponowała ogrodnikom kreacje mieszańcowe.

Producenci rolni do 25 czerwca mogą składać wnioski w Agencji Rynku Rolnego o przyznanie dopłat z tytułu zużytego do siewu lub sadzenia materiału siewnego kategorii elitarny lub kwalifikowany.