Dni holenderskie Bejo Zaden

Po raz kolejny odbywają się Dni Otwarte firm nasiennych w Holandii. W dniach od 24 do 27 września na terenie firmy Bejo Zaden można obejrzeć szeroki wahlarz odmian wszystkich gatunków warzyw polowych.

Ruszyła kampania kalafiorowa w mroźniach

Około 10 września zakłady chłodnicze na terenie Kujaw rozpoczęły skup zakontraktowanych kalafiorów do mrożenia. Główną bazą surowcową dla tych przetwórni są okolice Bruków Unisławskich, gdzie lokalni producenci wykorzystując unikalne w skali kraju warunki glebowe (ciężkie, gliniaste, wilgotne gleby o naturalnie zasadowym odczynie) wyspecjalizowali się w uprawie kalafiorów i brokułów.

Warzywne Międzynarodowe Dni Otwarte

W dniach 24-27 września trzy firmy nasienne: Nickerson-Zwaan, Vilmorin i Clause organizują Międzynarodowe Dni Otwarte.

II Ogólnopolski Dzień Cebuli Seminis

Na początku września firma Monsanto oferująca m.in. nasiona marki Seminis zorganizowała w Wielkopolsce (w Kościuszkowie) II Ogólnopolski Dzień Cebuli. Ponadto koncern prezentował kolekcje odmian cebuli w innych rejonach naszego kraju – Dziennice koło Inowrocławia (woj. kujawsko-pomorskie)oraz Wożuczyn koło Rachania (woj. lubelskie).

Gorzki smak brokułów

Choć większość ludzi dysponuje tymi samymi genami odpowiedzialnymi za receptory smaku, niektórzy uwielbiają warzywa takie jak brokuły, podczas gdy inni uważają je za gorzkie. Badanie wyjaśniające mechanizm tych różnic opisuje "American Journal of Clinical Nutrition".

Ekologicznie w tunelach foliowych

Uprawa warzyw o krótkim okresie wegetacji w nieogrzewanych tunelach foliowych – to zdaniem Moniki Mrowińskiej z miejscowości Łopatki koło Łasku (woj. łódzkie) sposób na uzyskanie dobrych efektów w ekologicznym gospodarstwie.

Ćwierć zbiorów na rozkurz

Ogólne straty w produkcji warzyw sięgają na Ukrainie 27% zbiorów. Jest to 2,6-3,0 mln ton – nie wliczając w to produkcji ziemniaków. Struktura tych strat jest następująca: podczas składowania, przechowywania – 78%, zaś podczas przetwarzania i u konsumentów 22%.

W pomidorowym zagłębiu

W ostatnim dniu sierpnia firma Syngenta zorganizowała w gospodarstwie państwa Doroty i Zbigniewa Radziejewskich w Lipinach k. Włocławka pokaz odmian pomidora polowego. Plantatorzy, którzy uczestniczyli w spotkaniu mieli okazję porównać w warunkach polowych odmiany Chibli F1, Bobcat F1, Asterix F1 oraz nowość – mieszańca NPT 112 F1 odznaczającego się bardzo dużą zawartością ekstraktu. 

VI Małopolskie Święto Warzyw…

… odbywa się 1 września na terenie lotniska Aeroklubu Krakowskiego w Pobiedniku Wielkim. Święto potrwa do 24.00, jednak zainteresowani ofertą produktów wykorzystywanych w uprawie warzyw, prezentowaną przez polskie i zagraniczne firmy związane z branżą rolniczą mają czas tylko do 18.00.

Brokuły chronią chrząstkę stawową

Substancja zawarta w warzywach z rodziny kapustowatych, głównie w brokułach, opóźnia rozwój choroby zwyrodnieniowej stawów - informuje o wynikach badań brytyjskich naukowców czasopismo "Arthritis & Rheumatism".