Ogrodinfo

28 maja w Segedzie na Węgrzech zorganizowała Syngenta Seeds. Na spotkaniu tym poruszano tematy związane z produkcją i sprzedażą pomidorów w Europie, jakością tych...

Ceny wybranych gatunków i odmian na niektórych rynkach hurtowych w Polsce i w Holandii w 2. tygodniu sierpnia, 33. tygodniu roku* — brak danych...

Borówka wysoka robi w ostatnich latach nie tylko europejską, ale światową karierę. W minionych pięciu latach powierzchnia uprawy tego gatunku na świecie wzrosła o 45%. Na tym rynku liczą się obecnie nie tylko Amerykanie (ich prymat sięga lat 30. ubiegłego wieku), ale również Chińczycy, którzy ostatnio założyli wprawdzie zaledwie jedną plantację, ale o powierzchni 10 000 ha. Borówkę uprawia się także w Chile. W Europie plantacje zajmują około 3600 ha, w tym 1400 ha w Niemczech oraz 1200 ha w Polsce. W naszym kraju obserwuje się gwałtowny wzrost zainteresowania tą uprawą, do czego niewątpliwie przyczyniły się pieniądze z programu SAPARD. Schemat jest dość typowy — jeżeli ceny hurtowe owoców nie spadają w zasadzie poniżej 10 zł/kg, to czego chcieć więcej? Możemy nawet wyrosnąć na europejskiego lidera.

Uciążliwy i czasochłonny ręczny zbiór kapusty coraz częściej zaczyna być na Zachodzie zastępowany przez pracę maszyn (fot.).

Podobnie jak w lipcu, także w sierpniu na rynkach hurtowych odnotowano spadek cen większości gatunków warzyw. Taka sytuacja wynikała przede wszystkim z bardzo dużej...

Ogrodnicy oraz przedstawiciele firm nasiennych i nawozowych 4 lipca spotkali się na Ogólnopolskim Dniu Marchwi Wczesnej. Zaprezentowano tam wyniki doświadczeń prowadzonych w Specjalistycznym Gospodarstwie...

W związku z początkiem kolejnego sezonu przechowalniczego przedstawiam poniżej uwagi na temat przygotowania obiektu do sezonu, zbioru owoców i ich chłodzenia oraz bezpieczeństwa użytkowania komór z kontrolowaną atmosferą.

W uprawach papryki warunki panujące w tym roku pokazały dobitnie, iż niska temperatura gleby w czasie sadzenia powoduje słabe przyjmowanie się roślin, a następnie...

Wysoka cena owoców agrestu i związana z nią duża opłacalność produkcji — szczególnie w 2003 roku — spowodowana została znacznym ograniczeniem nasadzeń tego gatunku w Polsce. W latach 90. ub. wieku krajowa produkcja owoców agrestu wynosiła około 40 000 ton, a ostatnio spadła do poziomu 20 000–22 000 ton. Przyczynił się do tego, między innymi, brak odmian odpornych na amerykańskiego mączniaka agrestu, a także mały asortyment plennych odmian z owocami o średnicy powyżej 1,5 cm, przydatnymi do maszynowego zbioru. W ostatnich latach duże zainteresowanie zakupem owoców agrestu wykazują zakłady przetwórcze wykorzystujące je głównie do produkcji dżemów, galaretek, jako surowiec do pozyskiwania pektyn, a także jako komponent mieszanek owocowych. Duże zapotrzebowanie na agrest z Polski wykazuje rynek angielski.

Bakteriozy cebuli i czosnku Niepokojącym zjawiskiem jest występowanie chorób bakteryjnych na cebuli. Już w czerwcu otrzymaliśmy kilka sygnałów od producentów cebuli uprawianej z dymki i...