GIEŁDA POMYSŁÓW
Po przeniesieniu kilka lat temu międzynarodowej wystawy kwiaciarskiej z Aalsmeer do Amsterdamu, gdzie stała się ona integralną częścią targów Horti Fair (czyt. HO 1/2007), gospodarze tej pierwszej imprezy (zarządzający aukcją roślin ozdobnych w Aalsmeer) postanowili wykorzystać jej tradycje. Stworzyli mianowicie niewielką początkowo wystawę Aalsmeer Market, która odbywa się równocześnie z amsterdamskimi targami i zwabia wielu przyjeżdżających na Horti Fair. Co charakterystyczne, wystawcami w Aalsmeer są przede wszystkim producenci kwiatów ciętych czy roślin doniczkowych (członkowie aukcji), a nie — jak w Amsterdamie — hodowcy i dystrybutorzy materiałów wyjściowych. Aalsmeer Market rozwija się z roku na rok i ostatnio (1–3 listopada 2006 r.) stanowił już "mały Horti Fair", bo pokazywał — na powierzchni 10 000 m2 — nie tylko produkty roślinne, ale i pomysłowe sposoby ich sprzedaży detalicznej oraz akcesoria przydatne w handlu, a także, starannie wyeksponowane, nowości odmianowe. Roboczy charakter i rodzinna atmosfera targów w Aalsmeer stanowiły dodatkową zachętę do zwiedzenia tamtejszej imprezy, która — lepiej niż Horti Fair — pozwala się przekonać, jak sobie radzą holenderscy ogrodnicy.
CZAS NA ZMIANY
Ubiegłoroczne, tradycyjne sympozjum "Nowości w uprawie chryzantem" — organizowane przez prof. dr. hab. Tadeusza Baranowskiego i dr Ewę Dankowską z Katedry Metod Ochrony Roślin poznańskiej Akademii Rolniczej — odbyło się jak zwykle w listopadzie (tym razem 17–18 XI) w Poznaniu. Długa już historia chryzantemowych spotkań w stolicy Wielkopolski (ich 20-lecie świętowano w 2004 r.), które z roboczych warsztatów przerodziły się w dwudniowe konferencje w komfortowym Centrum Kongresowym Instytutu Ochrony Roślin, a także możliwość bezpośrednich kontaktów z najlepszymi w Polsce specjalistami zajmującymi się naukowo uprawą chryzantem, nie zachęciły jednak zbyt wielu ogrodników do przyjazdu na sympozjum w 2006 r. Mała frekwencja sprawiła, że profesor Baranowski (fot. 1) ponownie rozważa zmianę formuły listopadowych spotkań (zapowiadał to już przy okazji wspomnianego jubileuszu, ale uczestnicy przekonali go do zachowania status quo) i przeniesienie ich z kosztownego dla organizatorów centrum IOR na uczelnię, czyli powrót do przeszłości. Bywalcy sympozjów mają jednak nadzieję, że w tym roku i następnych latach będą mogli przyjeżdżać do Poznania i wciąż uczyć się czegoś nowego o produkcji chryzantem.
W POŁUDNIOWYM TYROLU (CZ. II)
W pierwszej części artykułu opisałam jedną z typowych dla tego regionu (który leży na północy Włoch) kwiaciarskich firm ogrodniczych — zajmujących się produkcją ukorzenionych sadzonek roślin balkonowo-rabatowych i doniczkowych. Było to gospodarstwo rodzinne Andreas Psenner, które produkuje oferowane przez siebie materiały wyjściowe tylko na terenie Italii. Tym razem przedstawiam przedsiębiorstwo o wielkim rozmachu, które działa na dwóch kontynentach i nie ogranicza się do roślin ozdobnych.
ENERGIA NIE TYLKO NA WŁASNE POTRZEBY
21–24 listopada 2006 r. w Poznaniu odbyły się Międzynarodowe Targi Ekologiczne POLEKO, poświęcone ochronie środowiska, odnawialnym źródłom energii (OZE), recyklingowi oraz zagospodarowaniu odpadów. Swoją ofertę zaprezentowało prawie 1000 wystawców z 23 krajów, a stoiska odwiedziło ponad 25 tys. osób. Przedstawiono wiele rozwiązań dotyczących odnawialnych źródeł energii, czyli systemów opartych na wykorzystaniu energii słonecznej, wiatrowej oraz biomasy.
ROLNICTWO EKOLOGICZNE BEZ NADZORU
Według Najwyższej Izby Kontroli, rolnictwo ekologiczne, pomimo dobrych warunków przyrodniczych i potrzeb społecznych oraz zwiększonych nakładów finansowych w latach 2003–2005, nadal nie jest w...
CHŁODZENIE PODCZAS TRANSPORTU
Spotkanie dotyczące nowej technologii chłodzenia produktów łatwo się psujących, określanej jako Chłodzenie Bierne™ (PRS™ — Passive Refrigeration System) zorganizowała 29 listopada 2006 r. w...
AGF PO RAZ TRZECI
W warszawskim Pałacu Kultury i Nauki 15 i 16 listopada ub. roku trwała trzecia edycja Międzynarodowych Targów Owoców i Warzyw AGF Polska, regionalnego wydania holenderskiej imprezy AGF Totaal, odbywającej się od 1981 roku co dwa lata w Rotterdamie. Organizatorem warszawskiej imprezy był Zarząd Targów Warszawskich Biuro Reklamy SA, w którego imieniu targi otwarła komisarz Grażyna Pietrzyk. W uroczystości uczestniczyli przedstawiciele polskiego resortu rolnictwa, ambasady Holandii oraz krajowych uczelni z branży rolniczej.
WORLD FOOD 2006 W MOSKWIE
Przedstawiciele 1162 firm z 55 krajów spotkali się 25–29 września 2006 r. w Moskwie na jubileuszowych 15. międzynarodowych targach spożywczych World Food organizowanych na terenie moskiewskiego Centrum Wystawowego przez firmę ITE LLC przy wsparciu władz Moskwy oraz administracji prezydenta Federacji Rosyjskiej. Pomiędzy artykułami spożywczymi z całego świata pojawiły się także polskie owoce i warzywa.
RYNEK OWOCÓW
Taki temat przewodni wybrano dla Ogólnopolskiej Konferencji Sadowniczej zorganizowanej 16 listopada ub. roku przez Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. Mimo ciekawego programu, spotkanie...
EKOLOGICZNA PRODUKCJA OWOCÓW I WARZYW NA LUBELSZCZYŹNIE
Na świecie, w tym w Europie, dynamicznie rozwija się produkcja żywności metodami ekologicznymi. W Polsce początki tradycji rolnictwa ekologicznego sięgają lat przedwojennych, ale dopiero od 1991 r. systematycznie rośnie liczba gospodarstw oraz powierzchnia upraw ekologicznych (czyt. też HO 9/2005). Udział żywności ekologicznej w strukturze podaży produktów żywnościowych jest jednak u nas wciąż marginalny, chociaż stale się zwiększa. Według najnowszych danych Centrum Badania Opinii Społecznej, zdrowie własne i rodziny stanowi dla co drugiego Polaka podstawowy element udanego życia. Należy więc przypuszczać, że wzrośnie u nas zainteresowanie żywnością ekologiczną, czemu sprzyjać będzie większa dostępność tych produktów oraz wzrost dochodów Polaków.