Ogrodinfo

W Kancelarii Premiera 18 października zorganizowano kolejną konferencję z cyklu "Zrozumieć negocjacje", poświęconą rynkowi owoców i warzyw. Zaproszono na nią przedstawicieli władz samorządowych, organizacji pozarządowych, związków branżowych i zawodowych oraz mediów.

Tegoroczne Owocobranie w Warce (3–4 listopada) — święto rejonu warecko-grójeckiego — odbyło się o tydzień za wcześnie. W trakcie zorganizowanego spotkania jeszcze wielu sadowników musiało "obierać" z drzew jabłka, których w tym roku w centralnej Polsce były rekordowe ilości.

Według niemieckiego ministerstwa rolnictwa, w Europie najdroższe są grunty rolne w Holandii. Średnia ich cena w 1997 roku wyniosła około 44 000 DEM/ha i...

Trudna sytuacja gospodarcza kraju odbija się także na naszej branży. Ten rok można uznać za początek kryzysu w polskim sadownictwie. Obserwujemy wyraźne obniżenie opłacalności produkcji na skutek wzrostu cen pracy i środków produkcji przy równoczesnym spadku cen skupu.

W rozporządzeniu ministra rolnictwa i rozwoju wsi z 20 września 2001 roku (Dz. U. nr 114, poz. 1223) podniesiono wysokość jednorazowego odszkodowania z tytułu...

W trakcie odbywającego się owocobrania w Warce udało mi się porozmawiać z Jos De Costerem (fot.). Przez kilkanaście lat był on dyrektorem belgijskiej stacji doświadczalnej w Sint Truident. Obecnie zajmuje się doradztwem i wraz z synami prowadzi gospodarstwo sadownicze — red.

Papryka przez całe życie krzewi się wytwarzając wciąż nowe pędy, liście, kwiaty i owoce. W temperaturze 15–35oC można uprawiać ją jako roślinę wieloletnią — robi się tak z jej formami ozdobnymi. Jako warzywo gatunek Capsicum annuum — papryka roczna — uprawiana jest na miejscu stałym zwykle przez 6–11 miesięcy. Im dłuższy jest ten okres, tym wymaga ona większych nakładów pracy na cięcie i podwiązywanie pędów. Tylko przy tych zabiegach pielęgnacyjnych można uzyskać wysokie, równomierne plonowanie roślin i duże — a przy tym kształtne, grubościenne — owoce o wysokiej wartości odżywczej. Znacznie łatwiej jest także utrzymać dobry stan fitosanitarny uprawy, w której rośliny są cięte i podwiązane.

Warzywo to należy do najstarszych roślin uprawnych — było uprawiane od niepamiętnych czasów w basenie Morza Śródziemnego, Indiach i Afganistanie. Świeże (niedojrzałe) nasiona bobu zawierają dużo białka i węglowodanów oraz witaminę C i karoten (prowitaminę A). Bób wchodzi w skład diet dla chorych na wątrobę, nerki i jelita. Jego spożywanie jest jednak niewskazane (ze względu na znaczną zawartość puryn) dla cierpiących na dnę moczanową.

W Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym SGGW Żelazna (12 października) już po raz piąty zorganizowano Dzień Marchwi. Przed wyjściem w pole, gdzie można było obejrzeć kolekcję 55 odmian konsumpcyjnych i 27 odmian przeznaczonych dla przemysłu, goście wysłuchali wykładów dotyczących zwalczania chorób, szkodników i chwastów w uprawie marchwi oraz rynku tego warzywa w Polsce i na świecie.

Poniżej prezentujemy kolejną grupę artykułów do produkcji ogrodniczej. Tym razem "Co, za ile?" przedstawia ofertę palet rozsadowych w uprawie warzyw. Wszystkie pojedyncze komórki multiplatów...