TRUSKAWKOWO W SKIERNIEWICACH

Odbywająca się 12 kwietnia w Skierniewicach Ogólnopolska Konferencja Truskawkowa zgromadziła liczną rzeszę producentów owoców tego gatunku. Organizatorzy zadbali także o firmy oferujące środki produkcji, wstęp był bezpłatny, a zainteresowani mogli nabyć interesujące materiały konferencyjne za 20 zł. W wystąpieniu otwierającym konferencję dyrektor ISK prof. dr hab. Danuta Goszczyńska stwierdziła, że sytuacja, w jakiej znalazło się wielu krajowych producentów truskawek, nie napawa optymizmem. Polska z produkcją około 200 000 ton truskawek zajmuje 2. miejsce w Europie. Niestety, większość tej produkcji to surowiec dla przetwórstwa (prawie 100 000 ton mrożonych truskawek eksportujemy do UE), a ceny oferowane przez zakłady przetwórcze co roku spadają. W tej sytuacji konieczna jest intensyfikacja produkcji, integrowanie się producentów, zwiększenie nasadzeń odmian deserowych i wprowadzenie zasad IP. Polscy plantatorzy muszą się także liczyć ze stale rosnącą konkurencją ze strony Chin i Maroka, które dostarczają coraz więcej truskawek na rynek UE po bardzo niskich cenach.

OKIEM DORADCY

Koniec czerwca i początek lipca to okres wysiewu lub sadzenia warzyw poplonowych. Chciałabym zainteresować producentów uprawą selera naciowego. Wymagania klimatyczne i glebowe selera naciowego...

PRODUKCJA DRZEWEK MORELI

Produkcja owoców moreli w Polsce ograniczana jest przez wiosenne przymrozki, mogące w niektórych latach zniszczyć większość kwiatów tych drzew. Osoby decydujące się na uprawę moreli wpisują jednak takie ryzyko w koszty produkcji. Stosunkowo wysoka opłacalność produkcji owoców tego gatunku powoduje jednocześnie, że wielu sadowników szukając gatunków alternatywnych dla jabłoni czy grusz coraz częściej decyduje się na zakładanie sadów brzoskwiniowych czy morelowych. I tak co roku obserwuje się zwiększone zainteresowanie uprawą tych gatunków.

EFEKTOWNE NIE TYLKO LATEM

W naszym klimacie drzewa i krzewy ozdobne często pozostają w stanie bezlistnym przez ponad pół roku. Warto więc zwrócić na ten fakt uwagę klientów i zainteresować ich gatunkami oraz odmianami, które są dekoracyjne także w zimie. W tym celu należałoby jednak w ofercie umieszczać zestawienia takich roślin, tworzyć z nich pokazowe ogródki w szkółkach czy centrach ogrodniczych, prezentować takie drzewa czy krzewy na targach lub wystawach.
W ten sposób można przekonać nabywców, że u roślin o sezonowych liściach kora — przy właściwym wyeksponowaniu drzewa lub krzewu — może zdobić ogród przez cały rok. Kora może mieć różną barwę, fakturę oraz grubość. Zwykle najbardziej dekoracyjna jest na młodych pędach (wtedy jest to zazwyczaj zewnętrzna warstwa, czyli korowina, np. u odmiany 'Jaspidea' jesionu wyniosłego — Fraxinus excelsior — fot. 1), ale bywa też ozdobą na starych pniach (kora).

JAKOŚĆ OPAKOWAŃ KARTONOWYCH

W ciągu ostatnich kilku lat obserwujemy wyraźny wzrost zainteresowania wykorzystaniem opakowań tekturowych w rolno-spożywczym segmencie rynku oraz idące w ślad za tym rosnące wymagania klientów. Jakość i funkcjonalność opakowań to w chwili obecnej często podstawowe elementy, które decydują o rynkowym sukcesie bądź porażce oferowanego produktu.

NASZE JABŁKA W SUPERMARKETACH

W światowym obrocie jabłkami deserowymi coraz większą rolę odgrywają supermarkety i inne typy wielkopowierzchniowych sklepów. Większość, zwłaszcza młodych klientów, preferuje zakupy pod jednym dachem....

DOBORCZYNEK SZKLARNIOWY NIEDOCENIANY W WALCE Z PRZĘDZIORKAMI

Jednymi z najgroźniejszych szkodników upraw ogórków i pomidorów pod osłonami są przędziorek chmielowiec i przędziorek szklarniowiec. Szkodniki te jako jedne z pierwszych zasiedlają plantację — wychodzą z kryjówek, w których przechodziły okres spoczynku już kilka dni po posadzeniu rozsady. Przy wczesnym pojawieniu się przędziorków duże szanse na skuteczne ich zwalczenie daje wykorzystanie pożytecznego roztocza — dobroczynka szklarniowego (Phytoseiulus persimilis).

ŁOTWA – O PROBLEMACH SZKÓŁKARSTWA SADOWNICZEGO

W Ośrodku Konferencyjnym "Valgums", położonym nad malowniczym jeziorem o tej samej nazwie, odbyła się 27–30 czerwca br. międzynarodowa naukowa konferencja poświęcona problemom współczesnego szkółkarstwa...

BYLINY WARTE UWAGI

Krokosmia 'Lucifer'Crocosmia 'Lucifer' Do rodzaju Crocosmia (rodzina Iridaceae — kosaćcowate) należy 7 gatunków afrykańskich bylin. Z wielu spotykanych w produkcji krzyżówek tylko odmiana 'Lucifer' (wielokrotny...

MASZYNY DO PAKOWANIA

Zakup profesjonalnej maszyny do pakowania owoców lub warzyw powinien być ściśle powiązany z wielkością produkcji i koniecznością dostarczania dużych ilości jednolicie zapakowanych produktów. Według wyliczeń specjalistów, w automaty pakująco-ważące warto inwestować, jeśli firma musi dziennie zapakować średnio 5 ton produktów.