Ogrodinfo

Zgodnie z przepisami dotyczącymi organizacji rynku świeżych owoców i warzyw, za jakość towaru odpowiada dysponent produktu, czyli osoba fizyczna lub prawna czy jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej, która wprowadza te towary do obrotu, oraz podmioty prowadzące działalność gospodarczą w zakresie produkcji, transportu, przygotowania produktu do sprzedaży, to jest pakowania i znakowania oraz sprzedaży. W myśl tych przepisów na każdym opakowaniu zawierającym świeże owoce i warzywa należy umieścić informacje niewprowadzające w błąd konsumenta co do tożsamości, rodzaju produktu, jego właściwości, ilości, pochodzenia, sposobu produkcji oraz nieprzypisujące produktom cech, których te nie posiadają. Informacje dotyczące produktu powinny znajdować się bezpośrednio na opakowaniu lub etykiecie, trwale do niego przytwierdzone.

Odbywająca się 12 kwietnia w Skierniewicach Ogólnopolska Konferencja Truskawkowa zgromadziła liczną rzeszę producentów owoców tego gatunku. Organizatorzy zadbali także o firmy oferujące środki produkcji, wstęp był bezpłatny, a zainteresowani mogli nabyć interesujące materiały konferencyjne za 20 zł. W wystąpieniu otwierającym konferencję dyrektor ISK prof. dr hab. Danuta Goszczyńska stwierdziła, że sytuacja, w jakiej znalazło się wielu krajowych producentów truskawek, nie napawa optymizmem. Polska z produkcją około 200 000 ton truskawek zajmuje 2. miejsce w Europie. Niestety, większość tej produkcji to surowiec dla przetwórstwa (prawie 100 000 ton mrożonych truskawek eksportujemy do UE), a ceny oferowane przez zakłady przetwórcze co roku spadają. W tej sytuacji konieczna jest intensyfikacja produkcji, integrowanie się producentów, zwiększenie nasadzeń odmian deserowych i wprowadzenie zasad IP. Polscy plantatorzy muszą się także liczyć ze stale rosnącą konkurencją ze strony Chin i Maroka, które dostarczają coraz więcej truskawek na rynek UE po bardzo niskich cenach.

Koniec czerwca i początek lipca to okres wysiewu lub sadzenia warzyw poplonowych. Chciałabym zainteresować producentów uprawą selera naciowego. Wymagania klimatyczne i glebowe selera naciowego...

Produkcja owoców moreli w Polsce ograniczana jest przez wiosenne przymrozki, mogące w niektórych latach zniszczyć większość kwiatów tych drzew. Osoby decydujące się na uprawę moreli wpisują jednak takie ryzyko w koszty produkcji. Stosunkowo wysoka opłacalność produkcji owoców tego gatunku powoduje jednocześnie, że wielu sadowników szukając gatunków alternatywnych dla jabłoni czy grusz coraz częściej decyduje się na zakładanie sadów brzoskwiniowych czy morelowych. I tak co roku obserwuje się zwiększone zainteresowanie uprawą tych gatunków.

Krokosmia 'Lucifer'Crocosmia 'Lucifer' Do rodzaju Crocosmia (rodzina Iridaceae — kosaćcowate) należy 7 gatunków afrykańskich bylin. Z wielu spotykanych w produkcji krzyżówek tylko odmiana 'Lucifer' (wielokrotny...

W ciągu ostatnich kilku lat obserwujemy wyraźny wzrost zainteresowania wykorzystaniem opakowań tekturowych w rolno-spożywczym segmencie rynku oraz idące w ślad za tym rosnące wymagania klientów. Jakość i funkcjonalność opakowań to w chwili obecnej często podstawowe elementy, które decydują o rynkowym sukcesie bądź porażce oferowanego produktu.

W światowym obrocie jabłkami deserowymi coraz większą rolę odgrywają supermarkety i inne typy wielkopowierzchniowych sklepów. Większość, zwłaszcza młodych klientów, preferuje zakupy pod jednym dachem....

Jednymi z najgroźniejszych szkodników upraw ogórków i pomidorów pod osłonami są przędziorek chmielowiec i przędziorek szklarniowiec. Szkodniki te jako jedne z pierwszych zasiedlają plantację — wychodzą z kryjówek, w których przechodziły okres spoczynku już kilka dni po posadzeniu rozsady. Przy wczesnym pojawieniu się przędziorków duże szanse na skuteczne ich zwalczenie daje wykorzystanie pożytecznego roztocza — dobroczynka szklarniowego (Phytoseiulus persimilis).

W Ośrodku Konferencyjnym "Valgums", położonym nad malowniczym jeziorem o tej samej nazwie, odbyła się 27–30 czerwca br. międzynarodowa naukowa konferencja poświęcona problemom współczesnego szkółkarstwa...

Od kilkunastu lat gospodarzami tego spotkania są Elżbieta (właścicielka sadu, w którym świętowano 7 maja br.) oraz Romuald (szef Ośrodka IPO Wisowa i prezes...