Sadownictwo

Sadownictwo w portalu Ogrodinfo.pl to źródło rzetelnych informacji dla Sadowników. Gorące newsy z branży oraz kompendium wiedzy w prowadzeniu i ochronie sadu.

Komunikaty-Sadownicze-NOWY-765×100

Głożyna pospolita – drzewo owocowe z Chin

Wyjazd w 2007 roku pracowników naukowych Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa (obecnie Instytut Ogrodnictwa) do Chin zaowocował między innymi pozyskaniem materiału rozmnożeniowego dość oryginalnego gatunku sadowniczego – głożyny pospolitej (Zizyphus jujuba Mill.), który w tym regionie świata jest uprawiany na szeroką skalę.

Czy warto wprowadzać pszczoły do sadu?

Dziwne pytanie? Może i tak, ale czy na pewno? Choć rola pszczół w sadzie, zdaniem wielu sadowników, wydaje się niepodważalna, są jednak i tacy, którzy poglądu tego nie podzielają. Korzyści z wprowadzenia pszczół do sadu jest wiele. Są jednak i zagrożenia, np. rozprzestrzenianie zarazy ogniowej, a także trudności z wypożyczeniem uli oraz względy ekonomiczne. Czy warto więc "zaprosić" pszczoły do sadu?

Odmiany jabłoni do sadów towarowych

Powszechnie wiadomo, że teraz o wyborze odmiany decyduje konsument i firmy handlowe. Te ostatnie dyktują konsumentom, co mogą kupować, a, pośrednio, także producentom — jakie uprawiać odmiany. Niestety, wiele dużych jednostek handlowych kieruje się interesem firmy, który nie zawsze jest zgodny z interesem konsumentów i producentów jabłek.

O sadach przemysłowych raz jeszcze

Gdy przed dwoma laty wskazywałem na potrzebę zakładania sadów jabłoniowych, z których owoce przeznaczano by dla przemysłu przetwórczego, spotkałem się z wieloma kąśliwymi komentarzami. Dziś, choć liczba zwolenników tej koncepcji nie zwiększyła się znacznie, mam wiele satysfakcji, bo moja propozycja spotyka się z coraz szerszym zainteresowaniem.

Jabłka z Raciechowic produktem regionalnym

Spółdzielnia Ogrodnicza "Grodzisko" z Raciechowic powstała w 1995 roku. Do jej utworzenia zachęciły sadowników organizowane w latach 90. ub. wieku szkolenia, na których informowano o korzyściach wynikających ze wspólnej sprzedaży owoców. Członkowie spółdzielni nie prowadzą dużych gospodarstw, ale i tak różnią się one znacznie wielkością. Współpraca umożliwia sprzedaż owoców do kilku sieci handlowych, pozwala także osiągać sukcesy. Grupa "Grodzisko" jako pierwsza w Polsce uzyskała w roku 1998 certyfikat "Jakość Carrefour", a w ubiegłym roku, dzięki staraniom sadowników, "Jabłko z Raciechowic" zostało wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych.

Kombajnowy zbiór jabłek przemysłowych

28–30 września 2006 r. z inicjatywy Krajowej Unii Producentów Soków zorganizowany został wyjazd do Mnchpfiffel koło Querfurtu w Niemczech, poświęcony zwiedzaniu sadów przemysłowych oraz wizycie na wystawie maszyn dla sadownictwa IMIGO 2006. Uczestnikami wyjazdu byli głównie członkowie KUPS, zajmujący się produkcją koncentratów owocowych, a przewodnikiem — prof. dr hab. Eberhard Makosz prezes Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych. Jak wynika z zebranych podczas wyjazdu informacji, prowadzenie sadów przemysłowych z drzewami na silnie rosnących podkładkach i mechanicznym zbiorem owoców nie jest łatwe i wymaga ogromnych inwestycji, zwłaszcza w pierwszych latach takiej działalności.

Nawożenie i ochrona jabłoni przed parchem

Oprócz tematów związanych z czereśniami, które zdominowały konferencję towarzyszącą III Międzynarodowym Targom Agrotechniki Sadowniczej w Warszawie (12–13 stycznia br.), kilka wystąpień poświęcono nawożeniu i ochronie jabłoni.

Zdaniem holenderskiego doradcy

Jednym z gości XVI Spotkania Sadowniczego w Sandomierzu (czyt. też HO 3/2007) był Peter van Arkel (fot. 1) doradca z holenderskiej firmy Fruit Advies Zuid-Limburg. Zajmuje się on doradztwem nie tylko w Kraju Tulipanów, lecz także w Belgii, Niemczech, a ostatnio również w Polsce. Jego zdaniem, podobnie jak kilka lat temu w Holandii, obecnie w Polsce także konieczne będzie intensyfikowanie produkcji, aby przy jak najwyższych plonach ograniczać koszty uprawy. Pomóc może w tym prawidłowe prowadzenie i cięcie drzew.

Jak odżywiają się drzewa owocowe?

Sadownicy spodziewają się, że przez intensywne nawożenie roślin osiągną jeszcze wyższe plony i poprawią jakość owoców. Często jednak przychodzi rozczarowanie i zdziwienie — dlaczego zabieg ten nie przyniósł oczekiwanego efektu. Aby zrozumieć przyczyny takich "niespodzianek", trzeba poznać zasady odżywiania drzew owocowych.

Agrotechnicznie o czereśniach

Konferencja towarzysząca III Międzynarodowym Targom Agrotechniki Sadowniczej poświęcona była w dużej części uprawie czereśni. Ten gatunek stał się ostatnio popularny wśród sadowników, którzy dzięki intensywnej uprawie nowych odmian czereśni uzyskują wysoką opłacalność produkcji. Aby osiągnąć sukces, konieczne jest spełnienie wielu wymagań, z których pierwszy jest wybór właściwej odmiany i podkładki.

Sadownicze archiwum

Targi Macfrut – 8-10 maja 2019 Rimini Włochy

W dniach 8-10 maja 2019 roku włoskie Rimini będzie centrum nowych technologii w ogrodnictwie. Wszystko w ramach targów Macfrut 2019.

Komunikat Sadowniczy zalecenia PROCAM z 23.04.2019

Krzysztof Gasparski z firmy Procam Polska w kolejnym komunikacie sadowniczym.

Komunikat sadowniczy Agrosimex z dnia 24.04.2019 – ochrona i regulacja podczas kwitnienia

Robert Binkiewicz - doradca sadowniczy analizuje bieżącą sytuację w sadzie jabłoniowym, gruszowym i plantacjach gatunków pestkowych.

Umowy kontraktacyjne – przedziały cenowe

Na stronie internetowej MRiRW został zamieszczony projekt umowy kontraktacyjnej wraz z przedziałami cenowymi na sezon 2019, które zostały zweryfikowane przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy.

Unijna konsumpcja owoców i warzyw

W 2017 r. jedna na cztery osoby (27%) spożywało owoce co najmniej dwa razy dziennie. Kolejne 37% ludności UE jadło owoce raz dziennie, a pozostałe 36% spożywało owoce rzadziej lub wcale w ciągu typowego tygodnia. Nieco niższy odsetek (23%) populacji UE jadł warzywa co najmniej dwa razy dziennie, a nieco wyższy (40%) -raz dziennie.

Ukraina: powstaje służba doradcza dla sadowników

Na ukraińskiej części Bukowiny (obwód czerniowiecki) od kilkunastu lat sadownictwo towarowe rozwija się w szybkim tempie. Pracują tam i duże firmy dysponujące setkami hektarów nasadzeń, jak i liczne farmerskie gospodarstwa pracujące na powierzchniach rzędu kilkudziesięciu hektarów. W nowych sadach przeważają jabłonie i grusze.

Komunikat sadowniczy TIMAC AGRO Polska z dnia 20.04.2019

Mateusz Nowacki Specjalista ds. Sadownictwa z Timac Agro Polska w pierwszym komunikacie sadowniczym.

Ukraina: inwestycje dają o sobie znać

Handel ukraińskimi jabłkami zmienia się coraz wyraźniej. Na rynku wewnętrznym jest to tak samo wyraźne, jak i w eksporcie. Przesuwają się terminy sprzedaży głównej masy zebranych jesienią owoców – dzięki przechowalniom.

W Rosji zniszczono 150 ton jabłek “z Białorusi”

Rosyjskie służby zaczęły nową kampanię wymierzoną w nielegalny import jabłek. Tony owoców są niszczone na wysypiskach. Eksportowana przez Białoruś owocowa kontrabanda w dużym stopniu może pochodzić z Polski.

Skóra z jabłek

W tytule nie ma przejęzyczenia – nie chodzi o skórkę jabłka, ale o produkt wytwarzany z odpadów jabłkowych. Patent na takie naturalne tworzywo mające właściwości skóry już jest. I to w rękach polskiej firmy!