Sadownictwo

Sadownictwo w portalu Ogrodinfo.pl to źródło rzetelnych informacji dla Sadowników. Gorące newsy z branży oraz kompendium wiedzy w prowadzeniu i ochronie sadu. Więcej najnowszych newsów w portalu https://www.sad24.pl/

Jesteś sadowniczym profesjonalistą? Zaprenumeruj MPS SAD

Włochy – gruszek najmniej od dziesięciu lat

Specjaliści WAPA szacują włoskie zbiory gruszek w tym sezonie na zaledwie 608 tys. ton.To o 34% mniej niż w sezonie poprzednim (2011/2012) i najniższy wynik od dziesięciu lat.

Technologie przechowywania owoców

Jednym z powodów niezadowalającej jakości handlowej owoców jest nadmierne wydłużanie okresu ich przechowywania. W praktyce sadowniczej zbyt często zapomina się, że owoce poszczególnych gatunków i odmian, nawet te zebrane w optymalnym stadium dojrzałości i przechowywane w optymalnych warunkach, mają ściśle określoną zdolność przechowalniczą, czyli zespół cech uwarunkowanych genetycznie, określających ich trwałość. Często ze zdolnością przechowalniczą mylone są jednak pojęcia wartości i trwałości przechowalniczej.

Czesi mają rekord…

… a my naprawdę dużo jabłek. Według statystyk opublikowanych przez WAPA w Czechach zanotowano największy wzrost zapasów jabłek w porównaniu z ubiegłorocznym. Wyniósł on aż 48,5%. „Drobne” ale: w zeszłym roku Czesi zgromadzili jesienią 30,6 tysiąca ton tych owoców, w bieżącym 45,5 tysiąca ton. Nasz, wyrażony procentami wynik jest skromniejszy.

Shinepure, czyli „czyste aż błyszczy”

Podczas imprez sadowniczych w 2012 r. włoska firma Longobardi promowała nowość – system czyszczenia owoców Shinepure.

Rekordowy wzrost eksportu ukraińskiego soku

Jak poinformował Ukraiński Urząd Statystyczny, w trzecim kwartale tego roku Ukraina wyeksportowała łącznie 20,9 tys. ton skoncentrowanego soku jabłkowego. Tym samym wobec analogicznego okresu roku 2011 odnotowano rekordowy, dziewiętnastokrotny wzrost wolumenu wysyłki.

Podsumowania i zapowiedzi

12 grudnia w Warszawie odbyło się spotkanie Forum Doradców Sadowniczych firmy Bayer CropScience. Podsumowania sezonu ochrony upraw sadowniczych i oceny, z czym producenci owoców mieli najwięcej problemów, dokonali Robert Binkiewicz z firmy Agrosimex, Andrzej Soska z Soska Konsulting oraz Tomasz Gasparski z Bayer CropScience.

Białoruska stolica wiśni

Sadownicy miejscowości Głubokoje chcą ze swego miasta zrobić białoruską stolicę wiśni. W połowie lata 2013 roku planowane jest zorganizowanie "Wiśniowego Festiwalu, nad którym piecze będą sprawować władze rejonu (powiatu). Bezpośrednim organizatorem wydarzenia jest agencja reklamowa Kryń - laureat festiwalu reklamy w Cannes.

Deficyt jabłek we Francji

Cytując źródła francuskie holenderski portal freshplaza.com donosi o wzroście cen jabłek we Francji wywołanym słabszymi niż w poprzednich latach zbiorami i związanym z tym deficytem rodzimych owoców na rynku krajowym.

Unijny eksport i import jabłek

Według danych opublikowanych przez Komisję Europejską 19 października w raporcie „EU Trade of apples and pears” w 2012 roku łączny eksport jabłek z Unii Europejskiej powinien wynieść około 1070 tys. ton wobec ponad 1200 tys. ton w roku poprzednim. W przypadku unijnego importu jabłek należy w bieżącym roku spodziewać się wielkości niższej niż w roku 2011 – wstępnie oszacowano ją na około 450 tys. ton wobec około 522 tys. ton rok wcześniej.

Grad w Nowej Zelandii

Silne gradobicie odnotowano w największym centrum produkcji sadowniczej Nowej Zelandii – regionie Nelson oraz w Waimea Plains. Był to najsilniejszy grad w tym roku.