Mikroorganizmy ograniczające rozwój chorób odglebowych w uprawie pomidora

Patogeny glebowe stanowią istotne zagrożenie dla każdej uprawy, ale są szczególnie niebezpieczne w uprawie warzyw w tunelach, gdzie panują warunki sprzyjające ich rozwojowi.

Zdrowy polski powitalny poczęstunek

Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami w dniach 25-28 września uczestniczyło w targach Invest Hotel w Poznaniu, promując wśród grupy HoReCa nowy trend związany z powitalnym poczęstunkiem dla gości, polegający na zapewnieniu zdrowego, polskiego „Welcome gift” w postaci elegancko wyeksponowanych na paterach, misach czy talerzach polskich pomidorów.

W Rosji przybywa szklarni

W ubiegłym, 2017 roku w Rosji przybyło szklarni – łączna ich powierzchnia miała wynieść 2,6 tys. hektarów, o 10% więcej niż rok wcześniej. Zbiory warzyw szklarniowych zbliżają się do miliona ton (wynoszą 930 tys. t.) – w uprawie przeważają ogórki (66%), ale rośnie zainteresowanie rynku pomidorem – zwłaszcza nowymi dla wielu Rosjan odmianami malinowymi, gałązkowymi, cherry itp., co zaczyna znajdować odbicie w rodzimej produkcji szklarniowej.

Świat buduje szklarnie

W ostatnich miesiącach na całym świecie ogłoszono publicznie 201 nowych projektów budowy szklarni. Powstaną one w 35 krajach. Łączna powierzchnia planowanych projektów wynosi  4163 ha.

Nowy portal Tomato Academy

W sierpniu ruszył portal www.tomato‐academy.com, adresowany głównie do producentów pomidora szklarniowego, uczestników projektu Tomato Academy.

Psiankowate po turecku – papryka

Pod koniec ubiegłego roku grupa polskich dziennikarzy branżowych i dystrybutorów nasion warzyw miała okazję obejrzenia nowych odmian pomidorów, ogórków, oberżyny i papryki tureckiego hodowcy, firmy Yüksel Seeds. W tej części zaprezentujemy paprykę. Testowane kreacje prezentowano w obiektach doświadczalnych firmy, zlokalizowanych w Antalyi.

Stare Marzy na bis

W maju 2017 w gospodarstwie Marii i Jana Cumbrowskich odbyła się prezentacja nowych odmian szklarniowych pomidora firmy HM Clause. 5 sierpnia przyszła kolej na przybliżenie producentom z okolic Grudziądza odmian dedykowanych uprawie tunelowej. 
 

Producenci papryki protestują przeciwko reklamie

Do firmy Unilever Polska, będącej właścicielem marki Knorr, Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczpospolitej Polskiej skierowało list otwarty. Żąda ono wycofania w trybie natychmiastowym z emisji reklamy papryki.

Rekordowa sprzedaż hiszpańskich bakłażanów

W sezonie 2015/2016 Hiszpania odnotowała rekordowy poziom eksportu bakłażanów – przekroczył on 160,0 tys. ton. W okresie od 1 września 2015 do 31 sierpnia 2016 wysłano dokładnie 160,8 tys. ton tych warzyw – o prawie 70% więcej niż w analogicznym okresie rok wcześniej. 
 

Nierównomierne wybarwianie się owoców pomidora

Ważnym kryterium decydującym o wysokiej jakości owoców pomidora jest prawidłowe ich wybarwienie, charakterystyczne dla uprawianej odmiany. W czasie uprawy mogą jednak występować bardzo zróżnicowane warunki, nieraz daleko odbiegające od optymalnych. Występują wtedy zakłócenia we wzroście i rozwoju roślin, prowadzące często do nierównomiernego wybarwiania się owoców. Niezależnie od nietypowych warunków atmosferycznych i agrotechnicznych, zaburzenia w wybarwianiu się owoców mogą być też następstwem różnych chorób infekcyjnych.