Warzywa

Dzień Ziemniaka organizowany przez Rolniczy Zakład Doświadczalny w Żelaznej ze współpracy z firmą Bayer wpisał się już na stałe do kalendarza imprez ziemniaczanych w naszym kraju. Podczas tegorocznej, XIV edycji, która odbyła się w sobotę 9 lipca, tradycyjnie nie zabrakło stoisk firm z branży, kolekcji odmian oraz poletek z doświadczeniami nawozowymi i ochroniarskimi.

26 czerwca w Kobylnikach odbyło się spotkanie plantatorów ogórków polowych, zorganizowane przez firmę „Spójnia” Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze przy współudziale firm Arysta LifeScience Polska oraz ICL Polska.

Produkcja sałaty i selera naciowego napowierzchni 200 ha to spore wyzwanie agrotechniczne i logistyczne. Działająca na Kujawach firma G’S Polska jest przykładem na to, że te pracochłonne gatunki można z powodzeniem uprawiać na dużą skalę. Zlokalizowana w Cieślinie k. Inowrocławia (woj. kujawsko-pomorskie) wchodzi w skład Grupy Producentów Agros. Specjalizuje się w uprawie warzyw o krótkim okresie wegetacji – głównie sałaty oraz selera naciowego, które produkowane są na potrzeby największych sieci handlowych. W firmie pracuje wiele osób, które zdobywały doświadczenie podczas praktyk w zagranicznych firmach o podobnym profilu. 

Silna dawka ekstraktu z kiełków brokułów aktywuje gen stymulujący usuwanie kancerogenów i może zapobiegać nawrotom choroby u pacjentów z nowotworami głowy i szyi - informują naukowcy na łamach pisma "Cancer Prevention Research".

Buraki uprawiane jako poplon to doskonały towar do przechowywania. Nadaje się on do przetwórstwa i zaopatrzenia rynku warzyw świeżych od jesieni aż do czerwca kolejnego roku w przypadku najtrwalszych odmian. Dzięki tradycji spożycia buraków w naszym kraju wybór odmian – w tym nadających się do uprawy poplonowej jest spory.

W Europie brakuje ziemniaków, a ich ceny biją rekordy - piszą w raporcie eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Aby skutecznie walczyć z kiłą kapusty, należy wiedzieć, kiedy i gdzie może ona zaatakować. Choroba ta bardzo szybko rozwija się na glebach o niskim pH oraz małej zawartości wapnia.