Krajowe owoce jagodowe – początek sezonu na Broniszach

Borówka wysoka
Na rynku hurtowym rozpoczęły się dostawy krajowej borówki wysokiej spod osłon, a malina nadal ma wysokie ceny. Na Mazowszu plonowanie truskawki osiągnęło szczyt. Powoli rośnie podaż krajowych czereśni.

Na rekordowe upały (w 22 i 23 tygodniu roku) rynek hurtowy na Broniszach zareagował spadkiem obrotów, ponieważ głównym klientem o tej porze roku są bazarkowi i uliczni sprzedawcy – konsumenci schronili się do klimatyzowanych marketów. Po stronie podaży nie odnotowano większych wahań spowodowanych upałami.

Truskawki

● mijający tydzień to według producentów szczyt plonowania truskawek na Mazowszu (w 2018 r. był to o tydzień wcześniejszy termin).
● Ich cena sukcesywnie spadała z poziomu 6,5 zł/kg do 4,5 zł/kg.
● Producentom i hurtownikom bardzo trudno zachować świeżość zebranych owoców i przez to są bardziej elastyczni przy negocjacjach cenowych.

Czereśnie

● Powolny wzrost podaży krajowej.
● Na razie oferowana jest odmiana ‘Burlat’ w wysokiej cenie 7,0-11,0 zł/kg.
● W najbliższych dniach spodziewane są pierwsze dostawy odmiany ‘Summit’.

Borówka

● Pierwsze dostawy krajowej borówki wysokiej uprawianej pod osłonami w cenie 38-40 zł/kg.

Malina

  • Nadal wysokie ceny krajowej maliny również spod osłon 32-38 zł/kg.

Jabłka

● Ceny jabłek krajowych sukcesywnie pną się w górę, w zależności od odmiany wynoszą od 1,0 nawet do 2,5 zł/kg.
● Poszukiwane obecnie odmiany to ‘Empire’, ‘Lobo’/’Cortland’, ‘Alwa’.
● Warunkiem wysokiej ceny jest również jakość owoców, które o tej porze są wyjmowane tylko z chłodni z kontrolowaną atmosferą.

Arbuzy

● Coraz większe dostawy arbuzów z Włoch i Grecji
● Ich cena spadła powoli z 3,2 do 2,5 zł/kg.
● Importerzy przewidują większy spadek cen w najbliższych dniach.

Owoce pestkowe

● Owoce pestkowe pochodzące z basenu Morza Śródziemnego coraz tańsze, od 4,5 do 6,0 zł/kg

Porównanie tegorocznych i zeszłorocznych cen wybranych towarów

 Asortyment 2018 (zł) 2019 (zł)
Truskawki (kg) 6,5-7,5 4,5-5,0
Czereśnie (kg) 5,0-6,0 7,0-10,0
Maliny (kg) 12,0-17,0 32,0-38,0
Jabłka (kg) 2,5-3,0 1,0-2,5
Arbuzy (kg) 1,5 2,5-2,75
Morele  imp. (kg) 5,0-6,0 5,0-6,0
Brzoskwinie import. (kg) 5,0-6,0 4,5-6,0
Borówka wysoka krajowa (kg) 22,0 40,0

 

źródło: Rynek Hurtowy Bronisze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Wpisz treść komentarza
Wpisz swoje imię