Krajowe owoce jagodowe – początek sezonu na Broniszach

Na rekordowe upały (w 22 i 23 tygodniu roku) rynek hurtowy na Broniszach zareagował spadkiem obrotów, ponieważ głównym klientem o tej porze roku są bazarkowi i uliczni sprzedawcy – konsumenci schronili się do klimatyzowanych marketów. Po stronie podaży nie odnotowano większych wahań spowodowanych upałami.

Truskawki

● mijający tydzień to według producentów szczyt plonowania truskawek na Mazowszu (w 2018 r. był to o tydzień wcześniejszy termin).
● Ich cena sukcesywnie spadała z poziomu 6,5 zł/kg do 4,5 zł/kg.
● Producentom i hurtownikom bardzo trudno zachować świeżość zebranych owoców i przez to są bardziej elastyczni przy negocjacjach cenowych.

Czereśnie

● Powolny wzrost podaży krajowej.
● Na razie oferowana jest odmiana ‘Burlat’ w wysokiej cenie 7,0-11,0 zł/kg.
● W najbliższych dniach spodziewane są pierwsze dostawy odmiany ‘Summit’.

Borówka

● Pierwsze dostawy krajowej borówki wysokiej uprawianej pod osłonami w cenie 38-40 zł/kg.

Malina

• Nadal wysokie ceny krajowej maliny również spod osłon 32-38 zł/kg.

Jabłka

● Ceny jabłek krajowych sukcesywnie pną się w górę, w zależności od odmiany wynoszą od 1,0 nawet do 2,5 zł/kg.
● Poszukiwane obecnie odmiany to ‘Empire’, ‘Lobo’/’Cortland’, ‘Alwa’.
● Warunkiem wysokiej ceny jest również jakość owoców, które o tej porze są wyjmowane tylko z chłodni z kontrolowaną atmosferą.

Arbuzy

● Coraz większe dostawy arbuzów z Włoch i Grecji
● Ich cena spadła powoli z 3,2 do 2,5 zł/kg.
● Importerzy przewidują większy spadek cen w najbliższych dniach.

Owoce pestkowe

● Owoce pestkowe pochodzące z basenu Morza Śródziemnego coraz tańsze, od 4,5 do 6,0 zł/kg

Porównanie tegorocznych i zeszłorocznych cen wybranych towarów

źródło: Rynek Hurtowy Bronisze