Strona główna Ogrodinfo Strona 330

Ogrodinfo

    UPRAWA BYLIN OGRODOWYCH NA KWIATY CIĘTE – NOWE MOŻLIWOŚCI

    W ostatnich latach wzrasta zainteresowanie kwiatami ciętymi roślin tradycyjnie uprawianych w gruncie (fot. 1). Poszukuje się możliwości rozszerzania okresu ich podaży. W przypadku bylin wpływ na jego wydłużenie mogą mieć różne zabiegi stosowane przy produkcji polowej lub uprawa tych roślin pod osłonami.

    ZRÓŻNICOWANIE CEN NA RYNKACH HURTOWYCH I W SPÓŁDZIELNIACH OGRODNICZYCH

    W gospodarce rynkowej jedną z ważniejszych umiejętności jest wybór kanałów dystrybucji przynoszących największe korzyści. W warunkach polskiego rynku owoców i warzyw będącego w fazie ponownej organizacji, roztrzygnięcie tego problemu nie jest sprawą łatwą dla przeciętnego uczestnika. Ważną, ale nie jedyną, wskazówką mogącą ułatwić ten wybór może być osiągany w alternatywnych kanałach dystrybucji poziom cen.

    BIAŁO KWITNĄCA KURKUMA

    Kwiaty cięte kurkumy wprowadzono na rynek w 1991 r. Doniczkowe formy tej rośliny, zwanej też po polsku ostryżem, pojawiły się natomiast w światowym handlu rok później. Dotychczas asortyment odmian jest bardzo ubogi. Sytuacja ta jednak niebawem się zmieni.

    ILE BĘDZIE OWOCÓW?

    Na podstawie własnych obserwacji oraz informacji otrzymanych z różnych rejonów Polski opracowałem wstępną prognozę zbiorów owoców w 1999 roku. Istotnej zmianie mogą ulec zbiory...

    CERINTHE – ODKRYCIE SEZONU

    Cerinthe major "Pride of Gibraltar" to jednoroczna roślina, uprawiana na kwiaty cięte, która stała się ostatnio bardzo modna na giełdach holenderskich.

    SPOSOBY OGRANICZANIA WZROSTU JABŁONI – ZMODYFIKOWANE SADZENIE I CIĘCIE KORZENI

    Skuteczne ograniczenie wzrostu jabłoni, zwłaszcza odmian silnie rosnących, jest w nowoczesnym, intensywnym sadownictwie ważnym problemem. Mniejsze rozmiary drzew można uzyskać różnymi metodami, między innymi uszlachetniając odmiany uprawne na podkładkach karłowych. Jednak nie w każdych warunkach glebowo-klimatycznych podkładki te będą przydatne. W takich przypadkach duże znaczenie mogą mieć również inne metody ograniczania wzrostu jabłoni, np. ich sadzenie w redlinach czy cięcie korzeni.

    CENTRUM CEBULOWE

    Ponad 20 000 ha zajmują w Holandii tereny przeznaczone pod uprawę ozdobnych roślin cebulowych. Roczna produkcja cebul w tym kraju wynosi około 10 mld sztuk. Jest to 65% całkowitej produkcji światowej.

    NOWA GENERACJA CZARNYCH PORZECZEK

    Polska od wielu już lat zajmuje pierwsze miejsce w świecie w produkcji owoców porzeczek czarnych. Znaczne zainteresowanie uprawą tego gatunku w ostatnich dwudziestu latach wynikało głównie z łatwego zbytu owoców, w tym eksportu do krajów Europy Zachodniej.

    ZABRAKŁO JABŁEK

    Kończy się sezon sprzedaży krajowych jabłek. Już w kwietniu ich podaż nie zaspokajała potrzeb klientów. Na pytania o możliwości zakupu sadownicy odpowiadali (lub wywieszali na bramie napis) "nie ma już jabłek".

    CHŁODNIA-KOPUŁA

    Do końca lat 80. wiosną, począwszy od marca, królowały na straganach jabłka odmian mało smacznych, ale za to dobrze znoszące składowanie w przechowalniach czy piwnicach. Taki stan rzeczy wynikał, między innymi, z polecanego w tamtym okresie doboru odmian, który zakładał brak bazy chłodniczej, zamiast wymuszać jej powstanie.
    1...329330331...356Strona 330 z 356