Rośliny ozdobne

Tulipany reprezentowane są przez bardzo dużo odmian, do których systematycznie hodowcy dołączają nowe. Ich zróżnicowanie pod względem długości łodyg, wielkości i budowy kwiatu, liczby płatków i kształtu ich brzegów, a przede wszystkim barwy, jest ogromne. Nie wszystkie jednak cieszą się takim samym zainteresowaniem konsumentów.

Konwalia majowa (Convallaria majalis) znajduje się w uprawie pod osłonami od ponad 150 lat. Początkowo pędzono ją tylko na kwiat cięty, ostatnio nabiera także znaczenia jako roślina doniczkowa (fot. 1). W 2005 roku na holenderskich giełdach sprzedano 633 tys. kwiatów ciętych konwalii za 115 tys. euro, przy czym cena 1 kwiatu wynosiła 18 eurocentów.

Wilec ziemniaczany (Ipomoea batatas), nazywany zwyczajowo słodkim ziemniakiem, batatem, patatem, kumarą lub boniato, zyskuje popularność jako roślina tła, czyli dodatek do kompozycji balkonowo-tarasowych (fot. 1). Bywa też sadzony pojedynczo, gdyż jest efektowny i szybko rośnie. Na polski rynek trafił około trzech lat temu.

Ten region Europy, leżący na północy Włoch, kojarzony jest przez ogrodników przede wszystkim z sadami jabłoniowymi. W Italii stanowi on jednak również ważne centrum produkcji roślin ozdobnych, przede wszystkim materiałów wyjściowych, w tym głównie ukorzenionych sadzonek gatunków balkonowych i sezonowych doniczkowych. Ta specjalizacja wspomnianego rejonu wiąże się z faktem, iż Południowy Tyrol był w przeszłości najlepiej nasłonecznioną i najcieplejszą częścią Austro-Węgier, a włączony po I wojnie światowej do Włoch kontynuował dotychczasowe tradycje ogrodnicze. Przetrwały one do dziś, choć firmy dostarczające sadzonek gospodarują już w innych warunkach i muszą sobie w różny sposób radzić z obecnymi wyzwaniami.

Hodowla i nasiennictwo roślin ozdobnych to działalność pochłaniająca wiele czasu i pieniędzy. Branża obejmuje wiele gatunków i odmian, a wymagania klientów są różne i dość powszechnie ulegają wpływom mody. Hodowcy stale śledzą rynek i poszukują nowości, starając się wychodzić naprzeciw oczekiwaniom odbiorców. O tym, że nowatorskie pomysły są opłacalne, świadczy fakt dość powszechnej prawnej ochrony nowych odmian roślin ozdobnych. Według danych Wspólnotowego Biura Odmian Roślin (CPVO), w 2003 roku do unijnej Księgi Wyłącznego Prawa do Odmiany trafiły łącznie 1082 nowe odmiany roślin ozdobnych. Dla porównania: wpisano do niej wówczas 533 nowe odmiany roślin rolniczych, a warzyw — zaledwie 167. Te liczby są jednym z dowodów na to, że rynek roślin ozdobnych rozwija się dynamicznie. Zarazem podlega charakterystycznym tendencjom.

Już po raz czwarty Specjalistyczne Gospodarstwo Ogrodnicze "Złocień" zorganizowało (tym razem 7 i 8 października) w Krzypnicy (woj. zachodniopomorskie) Dni Otwarte. O coraz mocniejszej pozycji tej firmy w gronie producentów sadzonek chryzantem świadczy duża liczba osób (około 250), które odwiedziły tegoroczną imprezę. Wiele z nich przybyło w okolice Szczecina nawet z bardzo odległych miejsc w Polsce.

W ciągu ostatnich kilku lat wzrosła w Polsce popularność chryzantem doniczkowych. Największym zainteresowaniem cieszą się odmiany o kwiatostanach drobnych i średniej wielkości. Są one dostępne w handlu od wiosny do późnej jesieni, większość należy do grupy Time. Odmiany o drobnych kwiatostanach z nowej grupy Yahou oferowane są natomiast głównie jesienią, w formie dużych roślin o kulistym pokroju (fot. 1). Polecane są bowiem przez hodowcę (francuską firmę Bernard) do uprawy na kwitnienie w 44. tygodniu roku. Okazuje się jednak, że można je uprawiać w nieogrzewanych tunelach foliowych od początku kwietnia do końca października i uzyskiwać trzy plony kwitnących roślin, tak jak u odmian z grupy Time, ale przy mniejszych nakładach finansowych.

W poprzedniej części artykułu Autorka przedstawiła odmiany alstremerii oraz omówiła metody rozmnażania tej rośliny. Tym razem — wiadomości na temat zasad produkcji kwiatów ciętych pod osłonami (red.).

W poprzedniej części opisałam jedną ze znanych włoskich firm hodowlanych, Albani e Ruggieri — zajmującą się tworzeniem nowych odmian gerbery, goździka, pelargonii, niecierpka nowogwinejskiego i jaskra. Tym razem przedstawiam, również dobrze prosperujące, przedsiębiorstwo z Italii, którego domeną jest produkcja roślin doniczkowych i tarasowych.

W gospodarstwach ogrodniczych, w których produkowane są rośliny balkonowo-rabatowe, często latem i jesienią uprawia się także inne, uzupełniające ten asortyment, gatunki. Zwykle są to chryzantemy, a w przypadku ogrodników ogrzewających szklarnie w okresie jesienno-zimowym — poinsecje. Dobrym rozwiązaniem może być także produkcja bylin, których dobór staje się coraz bogatszy, i które — zwłaszcza efektownie podane — zdobywają coraz więcej zwolenników.