Początek decydujących negocjacji w sprawie polityki rolnej i dopłat

W Luksemburgu trwa spotkanie ministrów rolnictwa, którzy finalizują swoje stanowisko ws. reformy Wspólnej Polityki Rolnej. W Luksemburgu są też przedstawiciele PE; porozumienie wszystkich trzech instytucji: PE, KE i Rady UE spodziewane jest w środę.

Żywność alternatywna

Globalny wzrost ludności oraz wysokie ceny żywności to problemy, którymi zajmują się naukowcy z całego świata - pisze "The Guardian". Badacze szukają obecnie alternatywy dla tradycyjnych produktów spożywczych, aby znaleźć odpowiedź na globalne niedożywienie.

Holenderski eksport warzyw szklarniowych

W 2012 roku Holendrzy wyeksportowali łącznie 1,353 mln ton czterech podstawowych warzyw szklarniowych rodzimej produkcji wobec 1,377 mln ton w roku 2011 oraz 1,442 mln ton w roku 2010.

Hiszpańska truskawka króluje w Niemczech

W 2012 roku Niemcy zaimportowali łącznie 108,3 tys. ton truskawek wobec 103,3 tys. ton w roku 2011.

Inspekcja ochrony roślin rozpoczyna kontrole upraw pod kątem GMO

Kontrole upraw kukurydzy pod kątem GMO rozpoczyna Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa - poinformował szef Inspekcji Tadeusz Kłos. Uprawy roślin genetycznie modyfikowanych są w Polsce zakazane.

Nowa Limanowa w Rawie Mazowieckiej

21 czerwca w Rawie Mazowieckiej już po raz 33. odbyło się Międzynarodowe Seminarium Sadownicze, którego dotychczas organizacją zajmowało się TRSK z prof. Eberhardem Makoszem na czele. Od tego roku zmieniła się lokalizacja, a organizację konferencji przejęła sekcja Młodych Sadowników należących do TRSK.

Marki własne to prawie 35% rynku dżemów

Rynek dżemów, konfitur, powideł, marmolad i musów był w 2012 roku wart 437 mln zł, sprzedano 37 tys. ton tych produktów. Eksperci z grupy Agros Nova twierdzą, że ten rynek nadal może się rozwijać.

We Francji rośnie rynek ekologiczny

Poprzedni rok był korzystny dla francuskiego sektora ekologicznego. Wg organizacji Agence Bio 64 proc. konsumentów zakupiło produkty ekologiczne, a ilość konsumentów, którzy regularnie je kupowali wzrosła z 40 proc. w 2011 roku do 43 proc. w 2012 roku.   
 

Doceńmy cierpki smak tanin

Cierpki smak, który czujemy jedząc np. niedojrzałe owoce, to efekt działania obecnych w żywności tanin. Nieprzyjemny posmak tanin chroni rośliny przed atakiem roślinożerców. Z kolei ludzi taniny chronią przed nowotworami m.in. spowalniając tempo podziału komórek nowotworowych.

Zielone dachy i tarasy mogą dostarczać wodę

Zielone dachy i tarasy z systemem naturalnego uzdatniania wody opadowej proponuje do wdrożenia w polskim budownictwie Jolanta Majcher–Łoś, doktorantka Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Na zielonych dachach mogą rosnąć trawy, ale też krzewy, a nawet małe drzewka.