Szklarnie tunele osłony

W hrabstwie Suffolk na wschodzie Anglii powstanie nowoczesny kompleks szklarniowy mający produkować pomidory. W Wielkiej Brytanii nieustannie rośnie popyt na produkty lokalnie wytwarzane w systemach zrównoważonego rolnictwa.

Spadły ceny cebuli, marchwi i ogórków szklarniowych, wzrosły ceny ogórków gruntowych i pomidorów. Ceny warzyw kapustnych są dość niskie – podaje Rynek Hurtowy Bronisze w dzisiejszym komunikacie.

W połowie maja odwiedziłam kilka gospodarstw szklarniowych w rejonie Kalisza. Poniżej relacja z jednego z nich – o pierwszych miesiącach produkcji i uprawianych odmianach opowiedział Mateusz Cieślak – producent pomidorów szklarniowych ze Skrajni Rychnowskiej.

Podczas jednego z zimowych spotkań zorganizowanego w „sercu” paprykowego rejonu – w Klwowie – dr Agnieszka Stępowska, specjalistka i autorytet w zakresie uprawy papryki z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach, omówiła główne problemy, jakie występują m.in. w czasie produkcji rozsady papryki oraz w początkowym okresie uprawy tego gatunku na miejscu stałym.

Pierwsze szklarniowe warzywa z ukraińskich szklarni pojawiły się w tym sezonie w połowie kwietnia – były to ogórki. Pomidory wyszły na rynek o około 2 tygodnie później. Ich ceny są wyższe od notowanych rok temu o tym samym czasie (rdr).

W krajobrazie Igołomi-Wawrzeńczyc (fot. 1) wczesną wiosną dominują tunele foliowe — szacuje się, że pod tego typu osłonami znajduje się tam prawie 400 ha upraw warzyw wczesnych, głównie kapustnych. Rozwojowi takiej produkcji przez długie lata sprzyjał stosunkowo łagodny mikroklimat tej okolicy, z wczesną wiosną, i żyzne gleby — częściowo są to czarnoziemy utworzone na lessach, częściowo nadwiślańskie mady. Od kilku lat przebieg pogody nie jest jednak najlepszy dla wczesnego rozpoczynania uprawy. W tym roku na wielu polach śnieg leżał jeszcze do końca marca. Rozsadę w niejednym gospodarstwie przetrzymywano w mnożarkach nawet przez trzy miesiące, co wpłynęło na zwiększenie kosztów najwcześniejszej produkcji, a także na pogorszenie jakości warzyw — zmniejszyło więc szanse na uzyskanie dobrych cen wczesnej kapusty czy kalafiorów.

W centrum doświadczalnym Tomato Trial Center, należącym do firmy Rijk Zwaan, a zlokalizowanym w Kwintsheul w Holandii, oprócz mieszańców o owocach standardowej wielkości, testowane są odmiany pomidorów drobnoowocowych – koktajlowych, cherry, śliwkokształtnych czy w typie mini San Marzano.

Dlaczego by nie? – Jeśli czują się tam jak ryba w wodzie… O tę właśnie wodę chodzi, dokładnie: o jej temperaturę.