O marchwi od A do Z

W lipcu w siedzibie Spółdzielni Producentów Warzyw i Owoców w Sielcu Kolonii k. Skalbmierza (woj. świętokrzyskie) odbyło się spotkanie dla producentów marchwi , zorganizowane przez firmy Hazera Poland i BASF przy współudziale właścicieli spółdzielni.

Chiński rynek przetworów ziemniaczanych

Chiny to największy światowy producent ziemniaków. Przy bardzo dużych zbiorach plonowanie tego warzyw w Chinach jest na bardzo niskim poziomie. W sezonie 2016/2017 prognozowane zbiory ziemniaków to około 100,0 mln ton wobec 97,0 mln ton zebranych w sezonie 2015/2016.

Rekordowy rok w Turcji: prawie 50 mln ton owoców i warzyw

W tym roku tureckie ogrodnictwo odnotowuje rekordowy poziom produkcji. Jak podaje freshplaza zbiory warzyw przekroczą 30 mln ton, a produkcja owoców w tym kraju osiągnie 18,9 mln ton.
 

Trzęsienie ziemi oszczędziło kulinarny skarb Umbrii

Trzęsienie ziemi we Włoszech oszczędziło kulinarny skarb Umbrii – znaną i cenioną soczewicę z Castelluccio di Norcia, czyli miejscowości położonej k. Nursji. Osada została niemal doszczętnie zniszczona w kataklizmie, ale soczewica ocalała, bo już ją zebrano. Soczewica z Castelluccio, posiadająca unijny certyfikat chronionego oznaczenia geograficznego, uważana jest za najlepszą odmianę tej rośliny strączkowej w całych Włoszech.

Włoska kolekcja pomidorów

Pod koniec sierpnia firma Frimeko z Brzezia k. Gostynia (Wielkopolska) zorganizowała wyjazd do Włoch na poletka pokazowe z odmianami pomidorów firmy United Genetics Italia. Frimeko od ponad 20 lat zajmuje się dystrybucją nasion warzyw na polskim rynku i jest wyłącznym przedstawicielem handlowym w Polsce firmy United Genetics, a także Agri-Saaten oraz głównym partnerem handlowym HM. Clause.

Dzień sałaty i rzodkiewki…

…zorganizowały firmy Hazera Poland, Biodevas Laboratoires i Grupa Producentów Rozsad Krasoń w gospodarstwie Magdaleny i Damiana Jędrychów (fot. 1) w miejscowości Kargał Las k. Piotrkowa Trybunalskiego. Małgorzata Zadura i Adam Balcerzyk, przedstawiciele firmy Hazera, zaprezentowali odmiany sałaty i rzodkiewki uprawiane w tym gospodarstwie w tunelach foliowych i w polu.

B-Mox – kolejny krok uszlachetniania nasion

Hodowla odmian to główny obszar działania firm nasiennych, ale nie jedyny. Coraz częściej skupiają się one także na procesach uszlachetniających nasiona. Do nasion kalibrowanych, otoczkowanych czy podkiełkowanych dołączyła technologia B-Mox.

Tajniki ziemniaczanej produkcji w Żelaznej

Dzień Ziemniaka organizowany przez Rolniczy Zakład Doświadczalny w Żelaznej we współpracy z firmą Bayer wpisał się już na stałe do kalendarza imprez ziemniaczanych w naszym kraju.

O kiszeniu kapusty

Prawdziwą zmorą w produkcji kwaszonej kapusty jest obecność wewnątrz główek ciemnych przerostów (czyli tipburn, w Charsznicy zwany „przekładańcem”).

Z Międzynarodowych Dni Otwartych Hazera

Firma Hazera w tym roku tradycyjnie, jak w latach minionych zorganizowała w Holandii Międzynarodowe Dni Otwarte. To wydarzenie odbyło się od 27 do 29 września w Warmenhuizen (północna Holandia) a nie jak wcześniej w Dirkshorn.