Trzęsienie ziemi oszczędziło kulinarny skarb Umbrii

Trzęsienie ziemi we Włoszech oszczędziło kulinarny skarb Umbrii – znaną i cenioną soczewicę z Castelluccio di Norcia, czyli miejscowości położonej k. Nursji. Osada została niemal doszczętnie zniszczona w kataklizmie, ale soczewica ocalała, bo już ją zebrano. Soczewica z Castelluccio, posiadająca unijny certyfikat chronionego oznaczenia geograficznego, uważana jest za najlepszą odmianę tej rośliny strączkowej w całych Włoszech.

Włoska kolekcja pomidorów

Pod koniec sierpnia firma Frimeko z Brzezia k. Gostynia (Wielkopolska) zorganizowała wyjazd do Włoch na poletka pokazowe z odmianami pomidorów firmy United Genetics Italia. Frimeko od ponad 20 lat zajmuje się dystrybucją nasion warzyw na polskim rynku i jest wyłącznym przedstawicielem handlowym w Polsce firmy United Genetics, a także Agri-Saaten oraz głównym partnerem handlowym HM. Clause.

Dzień sałaty i rzodkiewki…

…zorganizowały firmy Hazera Poland, Biodevas Laboratoires i Grupa Producentów Rozsad Krasoń w gospodarstwie Magdaleny i Damiana Jędrychów (fot. 1) w miejscowości Kargał Las k. Piotrkowa Trybunalskiego. Małgorzata Zadura i Adam Balcerzyk, przedstawiciele firmy Hazera, zaprezentowali odmiany sałaty i rzodkiewki uprawiane w tym gospodarstwie w tunelach foliowych i w polu.

B-Mox – kolejny krok uszlachetniania nasion

Hodowla odmian to główny obszar działania firm nasiennych, ale nie jedyny. Coraz częściej skupiają się one także na procesach uszlachetniających nasiona. Do nasion kalibrowanych, otoczkowanych czy podkiełkowanych dołączyła technologia B-Mox.

Tajniki ziemniaczanej produkcji w Żelaznej

Dzień Ziemniaka organizowany przez Rolniczy Zakład Doświadczalny w Żelaznej we współpracy z firmą Bayer wpisał się już na stałe do kalendarza imprez ziemniaczanych w naszym kraju.

O kiszeniu kapusty

Prawdziwą zmorą w produkcji kwaszonej kapusty jest obecność wewnątrz główek ciemnych przerostów (czyli tipburn, w Charsznicy zwany „przekładańcem”).

Z Międzynarodowych Dni Otwartych Hazera

Firma Hazera w tym roku tradycyjnie, jak w latach minionych zorganizowała w Holandii Międzynarodowe Dni Otwarte. To wydarzenie odbyło się od 27 do 29 września w Warmenhuizen (północna Holandia) a nie jak wcześniej w Dirkshorn.

Międzynarodowe Dni Otwarte Syngenta

Koncern Syngenta tegoroczne Międzynarodowe Dni Otwarte zorganizowała w Wervershoof (północna Holandia). Zwiedzający w dniach od 27 do 29 września mogli przyjrzeć się bogatej kolekcji odmian - m.in. kapusty głowiastej białej, czerwonej, włoskiej czy brukselskiej. Pokazano także odmiany cebuli, sałaty, szpinaku, rzodkiewki, kukurydzy cukrowej itd.

Międzynarodowe Dni Otwarte Bejo

Firma Bejo od wtorku 27 września do soboty 1 października po raz kolejny zaprosiła przedstawicieli branży na Dni Otwarte do centrali w Warmenhuizen (Holandia).

Dzień Kartofla w chorzowskim skansenie

Wykopki i szatkowanie kapusty – kto chce spróbować swoich sił w tych tradycyjnych zajęciach powinien przyjść 2 października do Muzeum Górnośląskiego Parku Etnograficznego w Chorzowie (Śląskie).