Bułgaria ma coraz mniej własnych owoców i warzyw

Według bułgarskiego Ministerstwa Rolnictwa import owoców i warzyw w tym kraju w 2018 r. wzrósł odpowiednio o 2000 i 20 000 ton. Był on spowodowany zmniejszeniem produkcji rodzimych warzyw i owoców.

18 ogórków i 70 rzodkiewek – warzywa zebrane na Antarktydzie

3,6 kilograma sałaty, 18 ogórków i 70 rzodkiewek - tyle świeżych warzyw badacz obecnie zbiera na Antarktydzie. Rośliny rosną w nowej szklarni w pobliżu niemieckiej stacji polarnej Neumayer III. Rozwijają się bez gleby, światła dziennego i pestycydów. Co kilka minut korzenie roślin są spryskiwane roztworem odżywczym.

Spada powierzchnia ukraińskich szklarni

W ostatnich latach na Ukrainie powierzchnia upraw pod szkłem znacząco zmalała. Choć eksport szklarniowych warzyw w tym samym czasie wzrósł, import tych samych produktów wzrósł w wiele więcej.

Szklarniowe nowalijki – zdrowe czy trujące?

Nowalijki – jeść czy może lepiej nie? Często spotykanym stwierdzeniem jest to, że są one niezdrowe, uprawiane w nieodpowiednich warunkach – przede wszystkim sztucznie i nadmiernie nawożone i przez to niebezpieczne dla zdrowia. Do tego nie posiadają zapachu ani smaku, co powoduje, że wydają się być dalekie od sezonowego oryginału. Jak jest w rzeczywistości i czy możemy jeść je bez obaw? Czy w produkcji nowalijek obecnie stosowane są jakieś nowe metody uprawy, które sprawiają, że są one zdrowsze i smaczniejsze? A może jednak nic się nie zmieniło od lat?

Notowania cen warzyw

Spadły ceny cebuli, marchwi i ogórków szklarniowych, wzrosły ceny ogórków gruntowych i pomidorów. Ceny warzyw kapustnych są dość niskie – podaje Rynek Hurtowy Bronisze w dzisiejszym komunikacie.

Papryki z Kecskemet

Podczas Międzynarodowego Dnia Papryki zorganizowanego przez koncern nasienny Monsanto 3 sierpnia w stacji badawczej tego przedsiębiorstwa w Kecskemet na Węgrzech zaprezentowano kolekcję odmian papryki. Uczestnicy spotkania mogli obejrzeć mieszańce o owocach różnego typu (blok, kapia, stożkowa i o kształcie pomidora), w tym wiele nowych propozycji odmianowych.

Rosja: sektor rolny nadal dobrą inwestycją

Takie jest mniemanie rosyjskich biznesmenów. Potwierdza je oficjalnie Rosstat. Niejako przy okazji okazuje się, że skala inwestycji w rolnictwie jest teraz dziesięciokrotnie mniejsza niż przed kilkoma laty.

Zbiory pomidorów w Krzeszowicach

„Zakład ogrodniczy” w Krzeszowicach (woj. małopolskie) od lat słynął z wybornych pomidorów. Choć w ubiegłym sezonie nastąpiła zmiana właściciela, warzywa tam uprawiane wciąż stanowią poszukiwany towar. Tadeusz Bogdan (fot. 1) od 1993 r. prowadzi 9-hektarowe gospodarstwo szklarniowe w Mielcu (woj. podkarpackie). Od sierpnia ubiegłego roku jest również właścicielem tego 6-hektarowego kombinatu szklarniowego pod Krakowem.

Innowacje szklarniowe nagrodzone na targach GreenTech

Podczas pierwszego dnia targów GreenTech w Amsterdamie przyznano prestiżowe nagrody Innovation Awards.

Kolorowa przekąska

Podczas IV Konferencji Tomato Academy promowano nową linię produktów – przekąsek z pomidorów koktajlowych o owocach w trzech kolorach – czerwonym, żółtym i brązowym – wprowadzanych na rynek w ramach projektu Tęcza Smaku.