Czy będą ogórki?

Hiszpanie mają kłopot: czy na Święta będą ogórki? – Przynajmniej te z Andaluzji. Ich dostawy może zakłócić trwająca już dłuższy czas niesprzyjająca uprawom pogoda.

Nowy program promocji pomidorów

Komisja Europejska po raz ostatni w ramach obecnego systemu promocji produktów rolno - spożywczych zaakceptowała 33 programy o łącznym budżecie ponad 107 mln euro. Polskie organizacje branżowe pozyskały ponad 10 mln euro na promocję w Polsce i Niemczech - pomidorów, na Ukrainie i w Chinach - makaronów oraz Wietnamie, Chinach i Zjednoczonych Emiratach Arabskich - mięsa drobiowego wysokiej jakości.

Sałata na rynnach. Jakie są zalety uprawy?

Fińska firma Green Automation zaprezentowała na berlińskich targach Fruit Logistica automatyczny system uprawy hydroponicznej na rynnach. 

HORTICO – Ogrodnicze nowości 2019. FILM

Paweł Kolasa z firmy HORTICO mówi o m.in. o skoncentrowanej saletrze wapniowej Solar, do sporządzania pożywek nawozowych w uprawie warzyw pod osłonami. Zapraszamy do obejrzenia filmu.

Geotermia i pomidory. Nowe uprawy w Turcji

Na wschodzie Turcji w rejonie Çaldıran w prowincji Van właśnie rozpoczęły się zbiory pomidorów w szklarniach ogrzewanych energią ze źródeł geotermalnych. Zimą temperatura powietrza spada tam nawet do -46 stopni C. Są to pierwsze tego typu obiekty w Turcji. 

Producenci pomidorów inwestują

Późną jesienią ubiegłego roku odwiedziłem kilka grup producentów pomidorów szklarniowych w okolicach Kalisza, które powstały w ostatnich latach. Pomimo ubiegłorocznego kryzysu na rynku warzyw, związanego z „aferą ogórkową” (po wybuchu epidemii E. coli) oraz jej konsekwencjami w postaci trudności ze sprzedażą i niskimi cenami pomidorów, przedsiębiorstwa te nadal dynamicznie się rozwijają, inwestują i zdobywają coraz silniejszą pozycję na rynku.

Pomidory z Przyborowa

Zakład Ogrodniczy Przyborów Sp. z o.o. jest znanym na rynku producentem warzyw szklarniowych. Oprócz tego firma zajmuje się hodowlą i wytwarzaniem nasion m.in. pomidorów i ogórków do uprawy szklarniowej, tunelowej oraz polowej. Podczas tegorocznej edycji Dni Ogrodnika (12–13 września, Gołuchów) na stoisku tego przedsiębiorstwa (fot.) eksponowano warzywa własnej hodowli i produkcji, m.in. pomidory.

„Niebotyczne” ceny warzyw w Europie, cukiniowy kryzys na Wyspach

Jak podaje serwis freshplaza, podaż warzyw szklarniowych na zachodzie Europy jest bardzo mała, ich ceny "niebotyczne", zaś półki sklepowe puste. Wszystko przez minimalną podaż w Holandii i Belgii oraz zimową pogodę na południu Europy, głównie w Hiszpanii i we Włoszech.

Liderzy rosyjskiej produkcji szlarniowej

Rosyjska produkcja szklarniowa prowadzona jest na powierzchni około 2600 hektarów i wynosiła w ubiegłym roku blisko miliona ton (930 tys. t). Prawie jedna trzecia całości pochodzi z jedenastu przedsiębiorstw. Widać przy tym, że koncentracja tej produkcji jeszcze się nasila.

Jaka jest sałata przyszłości?

40 lat temu w marketach na Zachodzie królowała sałata krucha Iceberg. 20 lat temu nie było jeszcze w ofercie gotowych mieszanek sałat, które teraz są standardem w supermarketach. Obecnie do trendów w ofercie można zaliczyć tzw. żywe sałaty – rośliny z korzeniami, które wciąż rosną i konsument może z nich sukcesywnie zbierać liście. Jaka będzie zatem sałata przyszłości? Czy zmieni się sposób jej uprawy?