Ogrodinfo

- Dąb biały (Quercus alba) Pochodzi ze wschodniej części Ameryki Północnej — ojczyzny najrozmaitszych gatunków z tego rodzaju — gdzie ma do 50 m...

Pół wieku temu, dokładnie 24 stycznia 1951 roku uchwałą prezydium rządu utworzono Instytut Ochrony Roślin z siedzibą w Puławach. Przez krótki okres — od...

Warzywa korzeniowe (marchew, pietruszka, seler, pasternak, burak ćwikłowy, skorzonera) są co roku atakowane przez wiele gatunków szkodników. Kilka z nich, między innymi połyśnica marchwianka, mszyce, szkodniki glebowe, na niechronionych plantacjach wyrządza poważne szkody. Nowoczesna ochrona polega na zapobieganiu ekonomicznym stratom spowodowanym niekontrolowanym wystąpieniem szkodników. W praktyce powszechnie stosuje się integrację metod ochrony przed szkodnikami, pozwalającą zminimalizować użycie pestycydów. Podstawową rolę odgrywają zabiegi agrotechniczne, między innymi mechaniczna uprawa gleby, nawożenie, walka z chwastami, przestrzeganie optymalnych terminów siewu, sadzenia i zbioru roślin.

Rodzaj Weigela, czyli krzewuszka, należy do rodziny przewiertniowatych (Caprifoliaceae) i obejmuje 12 gatunków roślin pochodzących z Chin, Korei oraz z Japonii. Są to krzewy o sezonowych, ułożonych na pędach na krzyż, liściach, których brzegi są drobno piłkowane. Kwiaty mają kształt dzwonkowaty oraz długą rurkę. Ich barwa — najczęściej czerwona, rzadziej biała lub żółtawa — jest dość zmienna.

Rodzaj zachwaszczenia występującego na plantacjach pomidorów zależy od lokalizacji uprawy. Najczęściej pojawiają się w niej chwasty dwuliścienne: żółtlica drobnokwiatowa, komosa biała, szarłat szorstki, tasznik pospolity, gorczyca polna, rdesty (powojowy i plamisty), pokrzywa żegawka, starzec zwyczajny, rumianowate. W niektórych rejonach mogą występować w dużym stopniu tobołki polne, fiołek polny, jasnoty, psianka czarna. Chwasty jednoliścienne, mające istotne znaczenie w uprawie pomidorów, to chwastnica jednostronna i perz właściwy.

W porównaniu ze stanem z początku dekady, w ostatnich latach produkcja przetworów warzywnych wzrosła ponaddwukrotnie. Rośnie też ich sprzedaż, co wynika nie tylko ze zwiększonej oferty producentów, ale i z chłonności rynku — przede wszystkim krajowego. Za szczególnie rozwojowy uważa się sektor soków (głównie takich, w których jednym z komponentów jest marchew), suszy (także przede wszystkim z marchwi) i mrożonek. Dwie ostatnie grupy są przedmiotem rosnącego zainteresowania rynków zagranicznych.

W większości krajów europejskich choroba ta stanowi obecnie poważne zagrożenie, może bowiem doprowadzić do zniszczenia nawet całej uprawy. W ubiegłym roku stwierdzono ją także w Polsce, na plantacji matecznej założonej z hiszpańskich sadzonek odmian 'Tudla' i 'Camarosa'. Grzyb wywołujący chorobę — Colletotrichum acutatum — atakuje nadziemne części roślin — ogonki liściowe, liście, rozłogi (fot). Pojawiają się na nich brązowe, gnijące plamy. Patogen poraża także koronę, która w wyniku infekcji gnije. Zaatakowane rośliny zamierają.

W hodowli amerykańskiej, pełnej nowych pomysłów mających na celu przyciągnięcie uwagi konsumentów, pojawiły się zminiaturyzowane odmiany warzyw o szokujących kolorach (mandarynkowy pomarańczowy czy pastelowy szminkowy róż) łodyg czy liści. Warzywa te są wypuszczane na rynek jako forma dekoracyjna od maja do Świąt Bożego Narodzenia.

W ostatnich latach na Zachodzie obserwuje się rosnące zainteresowanie bambusowatymi, wykorzystywanymi do ozdoby ogrodów, patiowych pojemników (gatunki tropikalne także do mieszkań), a nawet jako materiał na żywopłoty. Niektóre szkółki holenderskie, niemieckie czy francuskie wyspecjalizowały się już w produkcji tych roślin, oferując kilkadziesiąt gatunków i odmian.

W poprzednich dwóch numerach "Hasła Ogrodniczego" (1 i 2/2001) Autorka omówiła ogólne zasady funkcjonowania podatku VAT w rolnictwie. Poniżej - bardziej szczegółowo - przedstawia jeden z dwóch systemów rozliczania tego podatku, zwrot ryczałtowy - red.