Jaka jest sałata przyszłości?

40 lat temu w marketach na Zachodzie królowała sałata krucha Iceberg. 20 lat temu nie było jeszcze w ofercie gotowych mieszanek sałat, które teraz są standardem w supermarketach. Obecnie do trendów w ofercie można zaliczyć tzw. żywe sałaty – rośliny z korzeniami, które wciąż rosną i konsument może z nich sukcesywnie zbierać liście. Jaka będzie zatem sałata przyszłości? Czy zmieni się sposób jej uprawy?
 

MRiRW: Pozyskać nowe rynki zbytu – eksport do państw spoza Unii Europejskiej

1 stycznia weszła w życie ustawa o zmianie ustawy o ochronie roślin oraz niektórych innych ustaw. Wprowadza ona rozwiązania, które umożliwią wykonanie wymagań importowych państw trzecich (spoza Unii Europejskiej), co jest zasadniczym warunkiem utrzymania i ubiegania się o otwarcie nowych rynków zbytu dla polskich towarów rolno-spożywczych.

Szklarnie w Holandii – mniej producentów, większa produkcja

Jak podaje CBS, holenderska rządowa agencja statystyczna, w latach 1980-2017 liczba producentów warzyw szklarniowych w Holandii spadła o 85% -  z prawie 8000 do 1261 w 2017 roku.

Programy wspomagające małą retencję

Uruchomione zostały trzy programy krajowe, których celem jest wspomaganie małej retencji na terenach wiejskich i miejskich. Dla kogo są przeznaczone? Które z nich wiążą się z możliwością uzyskania dofinansowania?

Nowe malinowe w Starych Marzach

Pomidory malinowe to popularna uprawa w szklarniach i tunelach w okolicach Grudziądza. W tej właśnie lokalizacji w gospodarstwie Marii i Jana Cumbrowskiego firma HM. Clause we współpracy z firmami ABOB, BASF, Grow Concept, Grupa Mularski i Koppert pod koniec maj br. zorganizowały spotkanie, którego główną bohaterką była malinowa nowość – wczesna odmiana Katy Rose F1. 
 

Rolnicy zwolnieni z opłat za wodę

W okresie, gdy susza rolnicza występuje na większości obszaru Polski, rolnicy są zwolnieni z opłat za pobór wody do 5 m sześciennych na dobę średnio w ciągu roku w ramach zwykłego korzystania z wód.

IKEA będzie produkować warzywa

Szwedzki koncern meblowy rozpoczyna przygodę z nową dla siebie specjalnością – ogrodnictwem. Będzie się sam zaopatrywał w niektóre świeże warzywa dla restauracji działających we własnych halach.

Uprawa papryki na Węgrzech

Węgry są jednym z największych producentów papryki w Europie. Pod koniec maja podczas wyjazdu zorganizowanego przez firmę Monsanto (marki De Ruiter i Seminis) miałam okazję obejrzeć uprawę papryki w szklarniach i tunelach foliowych oraz porozmawiać z producentem tego warzywa.

Efektowne opakowania dla pomidorów

Międzynarodowe targi są wyjątkową okazją do podpatrzenia różnych rynkowych trendów i sposobów na promocję produktu czy wyróżnienie go spośród innych.

Na Marsie i Księżycu mogą wyrosnąć warzywa? Są takie badania

Holenderscy naukowcy przeprowadzili szereg eksperymentów dotyczących symulacji gruntu na Marsie i Księżycu - z powodzeniem. Okazuje się, że będzie możliwa tam uprawa niektórych warzyw – informuje "Gazeta Polska codziennie".