Sałaty do szklarni i tuneli

Do niedawna uprawa sałaty w szklarniach i tunelach foliowych ograniczała się przede wszystkim do okresu krótkiego dnia (zwykle od października do kwietnia). Obecnie w gospodarstwach nastawionych na intensywną produkcję sałaty, coraz częściej prowadzi się całoroczne nasadzenia pod osłonami. Pozwala to m.in. na skrócenie okresu produkcji i ogranicza wpływ niekorzystnych warunków pogodowych (podtopienia, gradobicia).

Tytuły Wzorowego Ogrodnika 2016 przyznane

Podczas XVIII Dni Ogrodnika – Targów Międzynarodowych 10 września w Gołuchowie koło Kalisza, w pięknej scenerii Zamku Czartoryskich odbyła się gala finałowa Ogólnokrajowego Konkursu „Wzorowy Ogrodnik 2016” pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Prezesa Agencji Rynku Rolnego.

Pomidory szklarniowe w Brudzewie

Choć w Polsce tradycja upraw szklarniowych nie jest tak długa, jak w Holandii, to sektor ten dynamicznie się rozwija i jest na bardzo wysokim poziomie. Często młode pokolenie przejmuje „pałeczkę” od swoich rodziców i rozpoczyna samodzielnie uprawę warzyw w „szklanych” obiektach. Do takiego grona należą Kamila i Karol Janasowie, których pasją jest nie tylko uprawa pomidorów, ale również chów krów mięsnych francuskiej rasy Charolaise.

Jaka jest sałata przyszłości?

40 lat temu w marketach na Zachodzie królowała sałata krucha Iceberg. 20 lat temu nie było jeszcze w ofercie gotowych mieszanek sałat, które teraz są standardem w supermarketach. Obecnie do trendów w ofercie można zaliczyć tzw. żywe sałaty – rośliny z korzeniami, które wciąż rosną i konsument może z nich sukcesywnie zbierać liście. Jaka będzie zatem sałata przyszłości? Czy zmieni się sposób jej uprawy?
 

Ukraina: z zimnych szklarni

Pod koniec pierwszej dekady kwietnia na ukraiński rynek zaczęły trafiać pierwsze ogórki zebrane w zimnych szklarniach południowych obwodów kraju – odesskiego i zakarpackiego.

Ochrona warzyw wczesnych w uprawach pod osłonami (cz. I). Pomidory, ogórki, sałata, rzodkiewka

W uprawach pod osłonami czystość i higiena oraz zdrowe i wolne od chorób podłoże decydują o zdrowotności roślin oraz wielkości i jakości plonów. Aby sprostać tym wymaganiom, należy przedwegetacyjnie odkażać podłoża, wewnętrzne powierzchnie pomieszczeń oraz urządzenia uprawowe, narzędzia, folię i materiały wielokrotnego użytku, m.in. doniczki lub tace wielokomórkowe. Zabieg ten pozwoli wyeliminować chorobotwórcze mikroorganizmy — grzyby, bakterie i wirusy, a także szkodniki, które zasiedlają szklarnie, tunele foliowe i inne pomieszczenia uprawowe.

Szkolenie z ochrony i techniki szklarniowej

Producenci pomidorów szklarniowych z rejonu warszawskiego zostali zaproszeni 29 czerwca na seminarium zorganizowane przez firmę Koppert Polska oraz firmy partnerskie: Konexim i Syngenta. Tematami poruszanymi podczas spotkania były: ochrona biologiczna pomidora, dobra kondycja uprawy dzięki utrzymywaniu roślin w stanie równowagi oraz wprowadzana na rynek odmiana pomidora malinowego T414955 F1.

Rozsada pomidorów polowych wczoraj i dziś

Pomidory polowe dla przemysłu przetwórczego uprawiane są w Polsce od wielu lat. Ich rozsadę produkuje się w sposób tradycyjny — w tunelach foliowych, w glebie lub w podłożu organicznym. Nowszym sposobem jest przygotowanie rozsady w wielodoniczkach.

Niemcy mają swoje bakłażany

W Brandemburgii rosną pierwsze uprawiane na skalę przemysłową w Niemczech bakłażany. W szklarniach Werder Frucht GmbH w Fretzdorf (Ostprignitz-Ruppin) rozpoczynają się właśnie zbiory.

Papryka, cukinia i bakłażan – kampania promocyjna

„Wszystkie smaki i kolory papryki, cukinii i bakłażana z południa Mazowsza” - pod taką nazwą rozpoczęła się 10 lipca br. kampania organizowana przez Zrzeszenie Producentów Papryki RP. Realizacja tej inicjatywy była możliwa dzięki wsparciu środków finansowych z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.