Bronisze: ceny warzyw z dnia 11 kwietnia 2019 r.

Na Rynku Hurtowym Bronisze obserwujemy bardzo wysokie obroty mimo, że do świąt zostało jeszcze 8 dni to hurtownicy z dalszych rejonów Polski już robią zapasy korzystając z niskich jeszcze cen. Najazd kupców z okolic Rynku spodziewany jest w środę i czwartek przyszłego tygodnia.

Agroturystyka po islandzku

Islandzka farma Fridheimar (południowa część wyspy, na wschód od stolicy kraju) od 70 lat zajmuje się produkcją ogrodniczą, zaś od 1995 roku także hodowlą koni. Co najciekawsze – w oryginalny sposób realizuje agroturystykę propagując ideę „z grządki na talerz” – odwiedzający farmę są goszczeni w restauracji umiejscowionej w szklarni. Gospodarze oferują także warzywne suweniry na pamiątkę wizyty w Fridheimar.

Kapustne od wiosny do jesieni

Mimo systematycznego zmniejszania się udziału kapustnych w strukturze zbiorów warzyw w naszym kraju, nadal zajmują one czołowe miejsce w publikowanych przez GUS statystykach. Odwiedziłam dwa gospodarstwa w Polsce centralnej, dla których warzywa kapustne stanowią podstawę produkcji.

Rosja rozwija produkcję warzyw pod osłonami

W 2017 roku powierzchnia szklarni w Rosji wzrosła o 10% i osiągnęła 2600 ha. Według szacunków ekspertów całkowita produkcja warzyw spod osłon osiągnie 930 000 ton.

W małopolskim zagłębiu warzywniczym

Producenci wczesnych warzyw w Igołomi rozpoczęli swój sezon. By zbiór tych warzyw odbył się jak najwcześniej, producenci już jesienią zakładają tunele. A czy decyzja o zaopatrzeniu się w nasiona została podjęta również tak wcześnie? O to zapytałam kilku dystrybutorów nasion z podkrakowskiego zagłębia warzywniczego.

Rekordowa sprzedaż hiszpańskich bakłażanów

W sezonie 2015/2016 Hiszpania odnotowała rekordowy poziom eksportu bakłażanów – przekroczył on 160,0 tys. ton. W okresie od 1 września 2015 do 31 sierpnia 2016 wysłano dokładnie 160,8 tys. ton tych warzyw – o prawie 70% więcej niż w analogicznym okresie rok wcześniej. 
 

Największy rosyjski kompleks szklarniowy powstaje w okolicach Tuły

Największy rosyjski kompleks szklarniowy o powierzchni 80 ha powstanie w obwodzie tulskim - produkować się tam ma pomidory, ogórki i sałatę. Całoroczne obiekty będą wyposażone we wszystkie nowoczesne technologie szklarniowe.

Pepper Show w Gruszowie

15 sierpnia w gospodarstwie Janusza Chmielarskiego w Gruszowie k. Nowego Brzeska (woj. małopolskie) odbyło się spotkanie dla plantatorów papryki.

Tanie konstrukcje szklarniowe powodem boomu

Wg danych hiszpańskiego ministerstwa rolnictwa w tym kraju jest 65 674 hektarów upraw szklarniowych. Dwa najbardziej pokryte osłonami rejony to Almeria, gdzie jest ich 31 931 ha oraz  Murcja z 6 235 ha. W Murcji w 2012 r. było 4 250 ha szklarni, ale od tego czasu powierzchnia upraw pod osłonami wzrosła o 31 proc.  
 

Twardy pomidor

Badania przeprowadzone na uniwersytecie w Nottingham (W. Brytania) doprowadziły do odkrycia możliwości wydłużenia okresu „long shelf live” u pomidorów otrzymywanych metodami klasycznej hodowli (bez technik GMO).