System TRACES

Od 14 grudnia 2019 r. w Unii Europejskiej obowiązywać zaczną nowe przepisy w sprawie kontroli urzędowych. Przepisy te będą regulować m.in. zasady kontroli towarów pochodzenia roślinnego w imporcie.

Mijający tydzień na rynku hurtowym

Rynek hurtowy na początku mijającego tygodnia odnotował znaczący wzrost cen płodów ogrodniczych.

Endywia jako przekąska FIT. Nowość z targów Macfrut 2017

Okazuje się, że niestandardowy produkt, który niedawno trafił na rynek jest rozchwytywany. Lady Leaf to zestaw zawierający liście endywii, dodatki (orzechy, suszone owoce, oliwki), torebkę z oliwą do doprawienia dania, a także serwetkę i bambusowe sztućce.
 

Spada powierzchnia ukraińskich szklarni

W ostatnich latach na Ukrainie powierzchnia upraw pod szkłem znacząco zmalała. Choć eksport szklarniowych warzyw w tym samym czasie wzrósł, import tych samych produktów wzrósł w wiele więcej.

Jakich fungicydów i insektycydów zabraknie w 2022 roku?

Nie mamy dobrych wieści dla wszystkich producentów, którzy na co dzień korzystają w Programu Ochrony Roślin Warzywnych, bo z roku na rok, usuwane są z niego kolejne substancje aktywne. W roku 2022 największe „straty” widoczne są przede wszystkim jeżeli chodzi o fungicydy – wszystko za sprawą wycofania dwóch bardzo ważnych substancji aktywnych – tiofanatu metylu oraz mankozebu.

Krótkoowocowe ogórki grubobrodawkowe

Wiosną coraz większa jest popularność partenokarpicznych, krótkoowocowych odmian ogórków. Popyt na nie jest duży, zwłaszcza w okresie, kiedy nie ma jeszcze ogórków z uprawy polowej. Mogą być spożywane jako świeże, a także przeznaczane do krótkiego kwaszenia, czyli produkcji ogórków tzw. małosolnych. Uprawa może być prowadzona zarówno w szklarniach, jak i tunelach wysokich lub niskich, z ogrzewaniem lub tylko z możliwością dogrzewania, a także — w rejonach o korzystnych warunkach mikroklimatycznych — bez ogrzewania.

Ograniczyć uwiąd papryki

Coraz powszechniejszym problem w uprawie papryki w monokulturze stają się choroby odglebowe. W grudniu firmy INTERMAG oraz Enza Zaden organizowały cykl spotkań w Klwowie, Przytyku i Radzanowie (woj. mazowieckie). W pierwszej części artykułu pt. Recepta na uwiądy papryki wspominaliśmy o objawach więdnięcia roślin papryki pod osłonami i możliwościach ograniczenia tego zjawiska, z kolei w tej poruszamy kwestie zbawiennych biopreparatów.

Zbiory w pełni

W połowie maja odwiedziłam kilka gospodarstw szklarniowych w rejonie Kalisza. Poniżej relacja z jednego z nich – o pierwszych miesiącach produkcji i uprawianych odmianach opowiedział Mateusz Cieślak – producent pomidorów szklarniowych ze Skrajni Rychnowskiej.

Pomidory przez okrągły rok

Holenderskie gospodarstwo Wima Petersa zainwestowało w doświetlanie produkowanych przez siebie pomidorów śliwkokształtnych i koktajlowych lampami typu LED. Ta zmiana technologii pozwoliła na całoroczną produkcję typów pomidora, w którym gospodarstwo się specjalizuje.

Agroturystyka po islandzku

Islandzka farma Fridheimar (południowa część wyspy, na wschód od stolicy kraju) od 70 lat zajmuje się produkcją ogrodniczą, zaś od 1995 roku także hodowlą koni. Co najciekawsze – w oryginalny sposób realizuje agroturystykę propagując ideę „z grządki na talerz” – odwiedzający farmę są goszczeni w restauracji umiejscowionej w szklarni. Gospodarze oferują także warzywne suweniry na pamiątkę wizyty w Fridheimar.