Szklarnie tunele osłony

Tradycyjne nawożenie pomidorów opierało się na podawaniu nawozów przedwegetacyjnie, okresowo pogłównie oraz dolistnie. Nowoczesne metody uprawy skłoniły naukowców do poszukiwania innych sposobów nawożenia, lepiej dostosowanych do potrzeb roślin. Najlepszym rozwiązaniem okazała się fertygacja, czyli połączenie nawożenia z nawadnianiem. Fertygacja pozwala na podawanie w niskim stężeniu kwasów i nawozów mineralnych przez cały okres uprawy, dzięki czemu przeciwdziała się okresowemu nadmiernemu koncentrowaniu się soli w podłożu, a także umożliwia się precyzyjne dostosowanie nawożenia do bieżących potrzeb pokarmowych roślin. Fertygacja znajduje obecnie zastosowanie zarówno w uprawach tradycyjnych, jak i bezglebowych (m.in. w wełnie mineralnej, włóknie kokosowym, włóknie drzewnym).

O tym, że zarabiać można nie tylko na uprawie szklarniowej odmian zachodnich hodowli, można było się przekonać podczas Dnia Otwartego firm W. Legutko i Yara Poland w gospodarstwie Lecha i Adama Motylewskich w miejscowości Karski k. Ostrowa Wielkopolskiego.

Gospodarstwo Andrzeja Krzywkowskiego z Potworowa 13 sierpnia było miejscem prezentacji odmian papryki firmy HM. Clause. Współorganizatorami spotkania były firmy: Koppert, Grupa Mularski, Haygrove, Agromax oraz Agro Spec – Marcin Niedobylski.

Apetytnapolskie.com to nowy serwis internetowy, który stanowi kompendium wiedzy o polskich warzywach, owocach, a także i ich przetworach, oraz ziemniakach i grzybach. Serwis jest prowadzony w ramach kampanii edukacyjno-informacyjnej „5 porcji warzyw, owoców lub soku” i ma na celu pokazanie różnorodność i dostępność polskich produktów ogrodniczo-sadowniczych i ich przetworów oraz rozbudzenie apetytu na nie konsumentów.

Bardzo wyraźne zmiany, jakie nastąpiły w produkcji warzyw pod osłonami w ciągu ostatnich lat, wynikają w dużej mierze z naszej integracji z krajami Unii Europejskiej i ułatwionej wymiany handlowej z Zachodem. Są jednak rejony, w których wszelkie zmiany dokonują się znacznie wolniej — do takich z pewnością zaliczyć trzeba tereny wschodniej Polski.

Owoce odmian malinowych są bardzo wrażliwe na wysoką temperaturę i intensywne nasłonecznienie. W takich warunkach tworzą się na nich przebarwienia w postaci zielonych lub żółtych plam przy szypułkach. Rozwiązaniem pozwalającym uniknąć tych problemów, a tym samym zapobiegającym stratom w plonie handlowym może okazać się cieniowanie obiektów szklarniowych latem.

Jakie są ceny sałaty i rzodkiewki na rynkach hurtowych na koniec 16 tyg. roku? Sprawdzamy w Broniszach oraz na rynku Zjazdowa i Elizówka.

Na rynku hurtowym tanieje pietruszka, ziemniaki, marchew. Spadki cen notują warzywa spod osłon. Ceny cebuli są stabilne, drożeje - kalafior i kapusta głowiasta biała.

Jak wygląda sytuacja na rynkach hurtowych i u producentów sałaty? W jakiej cenie sprzedawana jest krajowa i importowana sałata masłowa, „lodowa", karbowana?