Szklarnie tunele osłony

Sezon na krótkoowocowe ogórki wciąż jeszcze najczęściej kojarzy nam się z latem – gdy w pełni rozpoczynają się zbiory z upraw polowych, wówczas myślimy o ich kwaszeniu. Od pewnego czasu okres na „małosolne” został przyspieszony. Ze względu na dostępność surowca (zbiory ogórków partenokarpicznych z ogrzewanych tuneli foliowych) rozpoczynamy go już z początkiem kwietnia, a w niektórych gospodarstwach nawet w marcu.

Po zupełnie nowej ofercie pakowanych ziemniaków, szerokiej gamie polskich jabłek przyszedł czas na pomidory. W tym sezonie w Tesco znajdziemy nawet 14 odmian pochodzących tylko od polskich producentów.

- W tym roku psychicznie odpocząłem. Sezon jest dużo lżejszy od poprzedniego – ominęły nas znaczne spadki temperatury, mrozy, śniegi, wiatry. Poprawę odczuwamy też ekonomicznie – mówił Paweł Kalicki 1 marca podczas Dnia Ogórkowego zorganizowanego w jego gospodarstwie w Filipowicach przez firmy: De Ruiter (marka, której właścicielem jest koncern Monsanto), Hortus, Grodan i SzklarnieKalicki.pl.

We Włoszakowicach koło Leszna działa wiele gospodarstw ogrodniczych specjalizujących się produkcji szklarniowej i tunelowej warzyw, dlatego zainteresowanie szkoleniami produktowymi jest w tej okolicy bardzo duże. Potwierdziło się to we frekwencji spotkania zorganizowanego 29 listopada przez firmę Hazera we współpracy z firmami Ogrofol, Koppert i ICBpharma.

W ramach czwartej już edycji Targów Technologii Sadowniczych i Warzywniczych HORTI-TECH, które odbyły się 13–14 lutego w Kielcach, miała miejsce konferencja warzywnicza pt. „Produkcja warzyw na świeży rynek i zaopatrzenie sieci handlowych”. Organizatorem wydarzenia były media Plantpressu (portal warzywa.pl i miesięcznik „Warzywa”), a partnerami spotkania firmy Amplus i Agro Smart Lab.

Od początku lat 90. ubiegłego wieku, wraz z intensywnym rozwojem upraw szklarniowych w wełnie mineralnej, rozwijały się systemy sterowania mikroklimatem pod osłonami. Obecnie dąży się do ścisłej kontroli jego parametrów, a także wzajemnych powiązań między nimi i oddziaływania warunków panujących w szklarni na uprawiane rośliny. Komputery klimatyczne są doskonalone i współpracują z coraz większą liczbą nowych urządzeń pomiarowych, na przykład z kamerami działającymi w podczerwieni. Zaprogramowanie temperatury w szklarniach często oparte jest na dwu podstawowych poziomach — dziennym i nocnym. Zmiany w tych ustawieniach są dokonywane zwykle z uwzględnieniem wielu czynników: wyglądu roślin (przewagi cech generatywnych czy wegetatywnych), temperatury panującej na zewnątrz, przebiegu prac pielęgnacyjnych — głównie usuwania liści czy pozostałości gron. W uprawie pomidorów dobre rezultaty może dawać także wprowadzanie popołudniowego obniżania temperatury, określanego także jako temperatura przednocna (ang. prenight).

Pod Miastem Ckaltubo na zachodzie Gruzji powstanie w bieżącym roku klaster ogrodniczy zajmujący się ogrodnictwem szklarniowym. Jednak jego zadania są szersze niż sama tylko produkcja pod szkłem.

Uprawa roślin we własnym ogrodzie to niezwykle satysfakcjonujące i praktyczne zajęcie. Smak samodzielnie wyhodowanych warzyw i owoców jest nieporównywalny z tym, co znajduje się na sklepowych półkach, do tego ma się je niemal na wyciągnięcie ręki. Nie trzeba jechać na zakupy, aby przygotować pyszny obiad, wystarczy wyjść z domu i zajrzeć do ogrodu. Niestety zdarza się, że pogoda nie sprzyja prywatnym uprawom, jednak i na to jest sposób. Wystarczy postawić w ogródku tunel foliowy.