Sałaty z „górnej półki”

W okolicach Piotrkowa Trybunalskiego wielu ogrodników wyspecjalizowało się w produkcji sałat różnego typu. Warzywa te uprawiane są w tunelach foliowych i w polu, niemal przez okrągły rok i przeznaczane na zaopatrzenie sieci handlowych. Gospodarstwa dysponują odpowiednimi certyfikatami, a dostarczany towar cechuje się najwyższą jakością. Uprawiane odmiany sałat odpowiadają aktualnym trendom i zapotrzebowaniu odbiorców.

„Pomidory z Piotrowic”

Pod takim hasłem oferowane są pomidory mięsiste i malinowe z gospodarstwa rodzinnego prowadzonego w Piotrowicach przez Ewelinę i Patryka Szklarzów przy pomocy rodziców pana Patryka – Grażyny i Mariana Szklarzów. Producenci postawili na jakość i smak – owoce są zbierane „na czerwono” (po pełnym wybarwieniu), sortowane ręcznie i przeznaczane na zaopatrzenie lokalnego rynku.

Endywia jako przekąska FIT. Nowość z targów Macfrut 2017

Okazuje się, że niestandardowy produkt, który niedawno trafił na rynek jest rozchwytywany. Lady Leaf to zestaw zawierający liście endywii, dodatki (orzechy, suszone owoce, oliwki), torebkę z oliwą do doprawienia dania, a także serwetkę i bambusowe sztućce.
 

Amsterdam: wertykalne farmy wkrótce wyżywią połowę populacji

Produkcję rozpoczęła pierwsza wertykalna miejska farma. Warzywa pochodzące z niej trafią bezpośrednio do mieszkańców Amsterdamu. 

„Dzień Ogórka” w środku zimy

18 lutego w gospodarstwie Danuty i Edwarda Smoleń w Męcinie koło Limanowej odbył się „Dzień Ogórka”, zorganizowany przez firmę Rijk Zwaan przy współudziale firm: Gospodarstwo Ogrodnicze T. Mularski i Grow Concept.

Odmiany sałaty i rzodkiewki − przegląd oferty na sezon 2021, webinarium [VIDEO]

Podczas webinarium, które odbyło się 13 stycznia i było transmitowane „na żywo” na naszym profilu FB, wspólnie z przedstawicielami renomowanych firm hodowlano-nasiennych, dyskutowaliśmy o ofercie odmianowej sałaty i rzodkiewki na sezon 2021.

Od 3 października wnioski o pomoc suszową

Od 3 do 31 października br. producenci rolni, w których uprawach w 2019 r. wystąpiły szkody (obejmując powierzchnię conajmniej 30% danej uprawy) spowodowane suszą, huraganem, gradem, deszczem nawalnym, przymrozkami wiosennymi lub powodzią mogą składać wnioski o udzielenie pomocy w formie dotacji.

HORTICO – Ogrodnicze nowości 2019. FILM

Paweł Kolasa z firmy HORTICO mówi o m.in. o skoncentrowanej saletrze wapniowej Solar, do sporządzania pożywek nawozowych w uprawie warzyw pod osłonami. Zapraszamy do obejrzenia filmu.

Sałata na dobry początek

W miejscowości Święte Nowaki niedaleko Skierniewic Bożena i Jerzy Woch (fot. 1) zajmują się uprawą warzyw pod osłonami. Ten sezon zaczęli wyjątkowo wcześnie, bo już na przełomie października i listopada — od produkcji rozsady sałaty na najwcześniejsze zimowe nasadzenia. Warzywo to stanowi przedplon przed uprawą ogórków.

Mikrowarzywa od czosnku po szparagi, czyli holenderski koncept

Kiełki warzyw, czyli tzw. microgeens to na z zachodzie nowy trend. Gospodarstwa produkujące mikrowarzywa coraz bardziej poszerzają ofertę. Jedną z nich jest holenderska firma Van der Plas Sprouts, która swoją ofertę zaprezentowała na targach Macfrut 2017.