Jaka jest sałata przyszłości?

40 lat temu w marketach na Zachodzie królowała sałata krucha Iceberg. 20 lat temu nie było jeszcze w ofercie gotowych mieszanek sałat, które teraz są standardem w supermarketach. Obecnie do trendów w ofercie można zaliczyć tzw. żywe sałaty – rośliny z korzeniami, które wciąż rosną i konsument może z nich sukcesywnie zbierać liście. Jaka będzie zatem sałata przyszłości? Czy zmieni się sposób jej uprawy?
 

Papryka – początek owocowania

O najważniejszych problemach w czasie dorastania i dojrzewania owoców papryki mówiła dr Agnieszka Stępowska, specjalistka z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach podczas zimowego spotkania w Klwowie.

Notowania cen warzyw

Spadły ceny cebuli, marchwi i ogórków szklarniowych, wzrosły ceny ogórków gruntowych i pomidorów. Ceny warzyw kapustnych są dość niskie – podaje Rynek Hurtowy Bronisze w dzisiejszym komunikacie.

W. Brytania: supermarkety racjonują sałatę lodową i brokuły

Dwie główne brytyjskie sieci supermarketów racjonują sałatę kruchą (w handlu: lodowa) oraz brokuły z powodu braku wystarczających dostaw tych produktów z Hiszpanii, gdzie ulewy i opady śniegu niszczą uprawy warzyw i owoców - podał w piątek portal BBC News.

Pomidory zaprezentowane przez firmę Clause

8 czerwca w gospodarstwie Tomasza Kaliszewskiego w Kłódce k. Grudziądza firma Clause zorganizowała Dzień Otwarty, podczas którego w tunelu foliowym zaprezentowano różne odmiany pomidorów.

1 listopada Rosja otworzy granicę dla tureckich pomidorów

Rosja zdejmuje ograniczenia na import tureckich pomidorów 1 listopada - podaje fruit-inform. Zgodnie z porozumieniem zawartym pomiędzy państwami, na terytorium Federacji Rosyjskiej będzie mogło trafić 50 tys. ton tych warzyw.

Pomidorowa konferencja w Serocku

Firma Syngenta we współpracy z przedsiębiorstwem Cultilene zorganizowały 1 października w Serocku konferencję dla producentów pomidorów szklarniowych. Spotkanie poświęcone było prezentacji ofert tych firm przed nowym sezonem produkcyjnym. Nie zabrakło także podsumowań, praktycznych wskazówek oraz dyskusji

Potwierdzone działanie oświetlenia LED

Światło jest wyłącznym źródłem energii dla procesu fotosyntezy, a także istotnym impulsem dla wzrostu i rozwoju roślin. Aby w pełni zrozumieć istotę doświetlania upraw, należy się skupić nie tylko na jego intensywności, ale przede wszystkim na składzie spektralnym. Stosunkowo nowym źródłem światła są lampy LED (Light Emmiting Diode).

Lubimy uprawiać ogórki

- W tym roku psychicznie odpocząłem. Sezon jest dużo lżejszy od poprzedniego – ominęły nas znaczne spadki temperatury, mrozy, śniegi, wiatry. Poprawę odczuwamy też ekonomicznie – mówił Paweł Kalicki 1 marca podczas Dnia Ogórkowego zorganizowanego w jego gospodarstwie w Filipowicach przez firmy: De Ruiter (marka, której właścicielem jest koncern Monsanto), Hortus, Grodan i SzklarnieKalicki.pl.

Trudna sytuacja branży kwiaciarskiej

Poniżej publikujemy list Polskiego Związku Ogrodniczego, skierowany Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a także - za pośrednictwem Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych - do Komisji Europejskiej. Jest to apel o podjęcie decyzji, które pomogą przedstawicielom branży przetrwać czasu braku wystarczających dochodów i umożliwią wznowienie działalności po ustąpieniu epidemii koronowirusa.